رپن ٹماٹر کیسے

ٹماٹر، مچوں کی طرح، بہت سے پھل اور سبزیوں میں سے ایک ہیں جو پکنے کے بعد پک رہے ہیں. وہ تیزی سے پھنس نہیں لیں گے اور وہ عام طور پر مکمل طور پر پھنسے نہیں جائیں گے- مثلا ان کے ساتھ ساتھ موتیوں کو بھی پھنس نہیں پائیں گے، مثال کے طور پر لیکن نیچے پائپ ٹماٹر یقینی طور پر بہتر ہوسکتے ہیں. اور سب سے بہتر: یہ آسان سے باہر ہے، لہذا اس کی کوئی وجہ نہیں ہے کہ اسے گولی مار دی جاسکے.

پائپ کلید: ایتیلین کا انتظام

جیسا کہ وہ پکا ہوا، ٹماٹر اور دیگر بوٹینیکل پھلوں ethylene چھوڑ.

وہ اتیلینن کے ارد گرد ہیں، وہ زیادہ پھنس جائیں گے. لہذا ان صورت حال میں ڈالیں جہاں وہ زیادہ ethylene کے ارد گرد ہیں ان کو مزید پکانے کی کلید ہے.

چھلانگ ٹماٹر آسان ہے

آپ کے تمام کم پاؤڈر ٹماٹروں کو ایک سانس لینے کنٹینر-گتے کے خانے، کاغذ بیگ، پلاسٹک بیگ میں اس میں سوراخ کاٹنے کے ساتھ ساتھ رکھو- ان کی مدد کرنے کے لئے انہیں ethylene پر قبضہ کرکے پکانا. نوٹ کریں کہ پلاسٹک کا استعمال کرتے ہوئے ان میں سے بہت زیادہ شامل ہیں؛ کافی پلاسٹک کے تھیلے اور کنٹینرز نمی میں نالے جائیں گی اور ایتائینی اور نمی کو ٹماٹروں کو گھومنے میں مدد ملتی ہے، اکثر اس سے پہلے کہ ان سے بھی زیادہ چربی کا امکان ہوتا ہے.

مختصر میں: جی ہاں، آپ کو ethylene پر قبضہ کرنا چاہتے ہیں، لیکن آپ ایک سانس لینے کنٹینر چاہتے ہیں کیونکہ آپ نہیں چاہتے ہیں کہ وہ وہاں سڑنا ڈھونڈیں.

آپ کے لئے بہت تیز نہیں ہے؟

اگر آپ چیزوں کو تیز کرنا چاہتے ہیں تو، ایک پکانا کیلے شامل کریں. کیلے دیگر پھلوں سے زیادہ اخلاقیات کو چھوڑ دیتے ہیں، لہذا وہ اپنے بھائیوں کو پکنے کے راستے میں مدد کرتے ہیں.

دیگر پھلوں کا کام، بہت avocados اور سیب اچھے انتخاب ہیں، ethylene ٹکرا اور چیزوں کو منتقل کرنے کے لئے.

ان پر آنکھیں رکھیں

ٹماٹر کو باقاعدگی سے چیک کریں اور انہیں پکائیں جیسے وہ پکائیں. وہ بالکل وہی شرح پر پھنسنے کا امکان نہیں ہے، لہذا بیگ سے باہر لے جانے سے ہر ٹماٹر کو چیک کریں، محسوس ہوتا ہے کہ اگر اس کا رنگ اس کے سائز کے لئے بھاری محسوس ہوتا ہے تو اس کا رنگ دیکھتا ہے اور یہ ایک پکا ہوا ٹماٹر کی طرح بونا ہوتا ہے.

پھر پھر، ٹماٹر اس طرح پھنس گئے ہیں کہ ایک ٹماٹر کا مقابلہ کرنے کے لئے مکمل طور پر انگور پر پھنس گیا ہے، اور غریب معیار کے ٹماٹروں کو بہت زیادہ مدد نہیں کی جا سکتی ہے، لیکن یہ طریقہ ایک معیار ٹماٹر کی مدد کرے گی جس سے اس وقت پہلے ایک ٹاٹا اٹھایا گیا تھا.

پکا ہوا ٹماٹر کیسے ذخیرہ کریں

ایک بار جب آپ کے ٹماٹروں کو پکڑا جاتا ہے، تو انہیں انسداد پر محفوظ رکھنا اور جتنی جلدی ممکن ہو انہیں استعمال کریں.

ٹماٹر لمبی عرصہ تک ایک طویل عرصہ تک نہیں پاتے ہیں. انہیں کمرے کے درجہ حرارت پر رکھنا اور نظر میں ان کی کیفیت کو برقرار رکھنے کی کلید ہے اور اس بات کا یقین ہے کہ آپ کو بعد میں جلد ہی کھانے کے لئے یاد رکھنا ہے.

کبھی ٹماٹر ٹھنڈا نہ کرو 50 F کے تحت درجہ حرارت ان کو رش اور / یا میوری (یک! اگر آپ کو ان کو طویل عرصہ رکھنے کی ضرورت ہوتی ہے، تو انہیں فریزر میں پاپ کرنا بہتر ہے. ٹماٹر یہاں کے بارے میں مزید جانیں.