جاپانی آرام کا کھانا

"آرام دہ اور پرسکون کھانا" روایتی کھانا پکانے والا ہے جو اکثر کسی دوستی یا جذباتی کنکشن کا حامل ہوتا ہے، اکثر خاندان یا بچپن سے متعلق ہے. اس طرح کی یادوں کی وجہ سے، یہ خوراک ہمیں آرام کرتی ہے، خاص طور پر جب ہم گھر کے لئے لمحہ ہو رہے ہیں یا خاص طور پر کمزور یا بیمار محسوس کرتے ہیں.

حیرت انگیز بات نہیں، جذباتی جاپانی ان کے اپنے آرام کا کھانا ہے. بہت سے جاپانی آرام دہ اور پرسکون کھانے کی اشیاء ایک چاول کنکشن رکھتے ہیں اور ماں یا بیویوں کے درمیان منفرد رشتے کے ارد گرد بھی مرکز رکھتی ہیں اور خاندان کے کھانے کی تیاری میں ان کی کردار بھی کرسکتے ہیں.

جاپانی آرام کا کھانا

اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. جاپان میں، نجی (سبز پیاز) اور ادرک اکثر استعمال ہوتے ہیں، جیسا کہ یہ ہمارے جسم کو گرم رکھنے کے لئے کہا جاتا ہے. یہاں کچھ روایتی جاپانی آرام دہ اور پرسکون کھانے کی اشیاء ہیں.

1. اوکیو جاپانی چاول کی دلی اکثر کھایا جاتا ہے جب لوگ اچھی طرح محسوس نہیں کرتے ہیں. پگھلا ایک بہت ہلکا ذائقہ ہے اور یہ ہضم کرنے میں آسان ہے، جب آپ کو ایک بھوک نہیں ہے تو یہ ایک بہترین کھانا بناؤ. اوکیو عام طور پر سفید چاول اور پانی سے بنایا جاتا ہے. چاول کے تناسب کا پانی 20 سے 5 گنا زیادہ چاول کے طور پر پانی سے کچھ ہو سکتا ہے. سب سے زیادہ مقبول ٹاپنگ عمبوشی ہے . امبوشی ھٹی اور نمکین پگھلی ہوئی چمک ہے، اور چاول کے ساتھ اس کا ذائقہ بہت اچھا ہوتا ہے. آپ انڈے یا میٹھا آلو کے ساتھ اوکیو بھی پک سکتے ہیں.

2. شوگیو (گرم ادرک پینے) - جاپانی میں " شوگا " کا مطلب ہے کہ ادرک اور "یو" گرم پانی کا مطلب ہے، لہذا "شگا یو" ادرک چائے سے مراد ہے، ایک گھر کے علاج عام طور پر سردی کا علاج کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں. یہ آرام دہ اور پرسکون اور مسالے والی ہربل چائے کو یقینی طور پر جسم کو ختم کرتا ہے. کپ میں 2 چائے کا چمچ اور 2 چمچ کا چمچ ملائیں، اور کپ میں گرم پانی کے 2/3 کپ ڈالیں. شوجیو بنانے کے لئے تازہ ادرک جڑ کا استعمال کریں.

1. نیگی- مصر- یو (گرم سبز پیاز پینے) - جاپان میں سردی علاج کے لئے فون کرتی ہے جو جسم کو گرم کرتی ہے، ادرک اور منفی (سبز پیاز) کے ساتھ گرم مشروبات اور سوپ میں روایتی اجزاء ہوتے ہیں. نیجی-متو یو، ایک گرم سبز پیاز پینے کی کوشش کریں. بس ایک سوپ کپ میں 1 کٹا سبز سبز پیاز اور 2 چمچوں کے چمچ شامل کریں اور ابلتے ہوئے پانی سے بھریں. پینے کے لئے کافی ٹھنڈا کرنے دو دباؤ مت کرو

1. زسوئی - یہ بھی اعجیا کے طور پر جانا جاتا ہے ، بہت ساری چاولوں کے ساتھ ایک سبزیوں کا سوپ میں ایک ہلکے اور پتلی جاپانی چاول کا سوپ ہے. نیب سے لیفورور سوپ اکثر پہلے سے پکا ہوا چاول کے ساتھ زوس میں دوبارہ استعمال کیا جاتا ہے. یہ سویا ساس یا مجوزہ کے ساتھ تجربہ کیا جاتا ہے اور گوشت، سمندری غذا، مشروم اور سبزیوں جیسے دیگر اجزاء کے ساتھ پکایا جاتا ہے. یہ عام طور پر ان لوگوں پر ہوتا ہے جو بیمار ہوتے ہیں یا دوسری صورت میں ناپسندی محسوس کرتے ہیں اور عام طور پر صرف سردیوں میں ہی کام کرتے ہیں. چاول، udon اور ramen نوڈلس کے بجائے مہذب متبادل ہیں.

2. Tamago- زیک - یہ ہدایت گرمی (بہت گرم) گرم اور اس کے لئے ایک تازہ خام انڈے شامل کی طرف سے بنایا جاتا ہے. یہ eggnog کی جاپانی کزن ہے. کلاسک ہدایت خام پیٹا انڈے، شہد شاٹ اور چھ چھس اونٹ گرمی کا مطالبہ کرتا ہے، جلدی سے نیچے آتا ہے. کچھ پرانے ترکیبیں تازہ grated ادرک کے ساتھ ساتھ انڈے کے لئے کہتے ہیں. Tamago زیک کے ذائقہ بہت امیر اور دلکش ہے.