یہ پوٹ سونے کے کینڈی کے ساتھ امیر ہڑتال! ایک خوبصورت چاکلیٹ کٹورا میں لچکدار سونے کی نگیٹیں دکھائی جاتی ہیں، ایک سینٹ پیٹرک ڈے میٹھی کے لئے یہ ایک لیپچون یا ایک انسان کے لئے موزوں ہے. یہ ٹھیک ہے، یہ خوبصورت سونے کی کٹوری مکمل طور پر کھانے اور مکمل طور پر مزیدار ہیں!
تصویر ٹیوٹوریل کو چیک کریں کہ چاکلیٹ کی کٹیاں کیسے بنائے گی، اس ہدایت کے لئے چھوٹے کٹوریوں کو کس طرح بنانے کے لۓ قدم قدمی تصاویر کے ساتھ.
آپ کو یہ کٹوری بنانے کے لئے چھوٹے "پانی بم" گببارے (یا جو آپ کو تلاش کر سکتے ہیں سب سے چھوٹی گببارے) کی ضرورت ہوگی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پیکیج چاکلیٹ کینڈی کوٹنگ (یا
- مزاج چاکلیٹ )
- 1 بیگ چاکلیٹ احاطہ کرنے والی ممیز (یا کرینبریری یا اجنبی بیج، چھوٹے، بہتر)
- 1/8 چائے کا چمچ
- سونے کی چمک دھول (یا اس سے زیادہ ضرورت ہو گی)
اسے کیسے بنائیں
- چاکلیٹ کینڈی کی کوٹنگ یا ٹھنڈک چاکلیٹ پگھلنے سے شروع کریں. آپ غیر منحصر چاکلیٹ کا استعمال نہیں کرنا چاہتے ہیں کیونکہ یہ کمرے کے درجہ حرارت پر نرم ہو جائے گا اور آپ کی کٹیاں ان کی شکل اچھی طرح سے نہیں رکھتی ہیں. پگھلنے کی کوٹنگ یا ٹھنڈے چاکلیٹ کو الگ کرکے ٹھنڈا کرنے کے لئے مقرر کریں تاکہ اس سے رابطے میں گرم نہ ہو.
- جب چاکلیٹ ٹھنڈا ہو تو، گببارے کو جس طرح آپ چاہتے ہیں اس کو اڑا دیں. ایک موقع ہے کہ کچھ گببارے پاپ یا کٹ سکتے ہیں تو توڑ سکتا ہے، لہذا صرف کچھ اضافی حالت میں بناؤ. موم بکس یا ورق کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ کا احاطہ کریں.
- گڑھ کو اوپر کی طرف سے پکڑو اور کمرے کے درجہ حرارت چاکلیٹ میں آہستہ آہستہ ایک بیلون کے نچلے حصے میں ڈالو. آہستہ آہستہ منتقل کرنے کے لئے گبون درجہ حرارت پر acclimatize. جب تک چاکلیٹ آپ کی خواہش ہے کہ آپ کی کٹائی ہو گی اس سے ڈپ لیں.
- آہستہ سے چاکلیٹ سے بیلون کو ہٹا دیں، اور تیار بیکنگ شیٹ پر اسے احتیاط سے مقرر کریں. جب تک کہ آپ نے اپنے تمام گببارے کو چھوڑ دیا ہے، اور آپ کے اخراجات بھی نہ لیں. چاکلیٹ یا کوٹنگ مکمل طور پر مقرر ہونے تک گببارے کے کمرے کا درجہ حرارت پر بیٹھتے ہیں. ایک بار کوٹنگ سیٹ کیا جاتا ہے، چاکلیٹ مشکل کرنے کے لئے ٹرے کو مختصر طور پر ریفریجریج کریں. یہ گببارے کو ہٹانا آسان بنائے گا.
- گببارے باہر نکلنے کے لئے، سب سے پہلے آہستہ اطراف کے ارد گرد دبائیں، بیلون اور چاکلیٹ کے درمیان سیل توڑ. اس کے بعد ایک گببارے کے نیچے گرے رکھیں اور آہستہ آہستہ آپ کی انگلیوں سے اوپر پھینک دیں، تاکہ آپ ہوا کے بہاؤ کو بچانے کے لۓ اس سے بچ سکیں. آہستہ آہستہ ہوا کو بیلون سے رہائی دیتا ہے، اور جیسا کہ تم کرتے ہو، بیلون کٹورا کے اطراف سے نکل جائے گا. اگر یہ پاپتا ہے، اس کا ایک حصہ چھڑکتا ہے پھر بھی گبون پھنس گیا اور آہستہ آہستہ اسے دور کرنے کے لۓ جاری رکھیں. اگر آپ کو مشکل ہے تو، اسے بیٹھنے اور بعد میں واپس آنے دو- بیلون اکثر بیٹھ کر اس کے بعد اپنے پیٹ پر بیٹھنے لگے گا.
- ایک بار جب آپ کے تمام چاکلیٹ کی گیندوں میں گببارے کو ہٹا دیا گیا ہے، تو سونے کا کٹورا بھرنے کا وقت ہے! ایک چھوٹا سا Tupperware کنٹینر میں ایک ڑککن کے ساتھ چاکلیٹ کا احاطہ پھل رکھیں، اور ان کے ساتھ کنٹینر میں تھوڑا سا دھول دھول چھڑکیں. یہ بہتر ہے کہ 1/8 ٹیسٹ کے ساتھ چھوٹے کی طرح شروع کریں. اگر آپ کی ضرورت ہے تو دھول کی اور پھر مزید شامل کریں. کنٹینر پر ڑککن سنیپ کریں اور اسے مضبوطی سے ہلایں تاکہ مٹی کی دھاتیں اور کینڈی کا احاطہ کریں. رنگ کی جانچ پڑتال کریں - کیا یہ کافی سونا ہے؟ اگر نہیں، تو زیادہ دھول شامل ہوجائیں اور دوبارہ ہلایں، جب تک آپ سونے کے رنگ حاصل کریں تو آپ خوش ہوں گے.
- آپ کے پاٹ گولڈ کینڈیوں کو مکمل کرنے کے لئے چاکلیٹ کی کٹیاں میں سونے کی نگوں کو ڈالو. زیادہ سے زیادہ تفریح کے لئے، ہر کسی کو بتائیں کہ آپ اس نے سینٹ پیٹرک کے دن ایک لیپچون سے چرا لیا!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 63 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 1 مگرا |
| سوڈیم | 2 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 5 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |