یہ بنیادی، پرانے فیشن ایپل پائی سیب کا ڈھیر استعمال کرنے کے لئے ایک مزیدار طریقہ ہے (سچ ہے، یہ پائی خاص طور پر اس کے لئے سیب خریدنے کے لئے سوادج کافی سوادج ہے!). ہدایت کے اختتام پر مختلف قسم کے (دیکھو ایپل پیئر پائی، ایپل ادرک، ایپل سٹریلیل پائی، کارڈاموم ایپل پائی، کیڈرڈ ایپل پائی، ڈچ ایپل پائی، اور مسالیدار ایپل پائی)، یا کسی بھی سیب پائی تیار کرنے کے لئے آسان طریقے تلاش کریں. آسان ایپل پر ایپل پائی میں . اپنا پائی بہت خوبصورت بنائیں جیسے کرمنگ پائی کرنے کے لئے اس رہنما کے ساتھ ہوسکتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2
- پائی کرسٹس (میں دوہری بیچ بنانا چاہتا ہوں
- اس پائی کے لئے فاکسی پائی کرسٹ )
- 5 سے 6 بیکنگ سیب (جیسے میکنٹوش)
- 1 چمچ نیبو کا رس
- 1/4 کپ بھوری شکر (پیک)
- 1/4 کپ چینی
- اختیاری: 1 سے 2 چمچوں کا آٹا (یا کاس اسٹرا یا فوری ٹپیوکا جوس کو موڑنے کے لئے)
- 1/2 چائے کا چمچ دار چینی
- 1/4 چائے کا چمچ نٹمی (تازہ گرے)
- 1/8 چائے کا چمچ سمندر نمک (ٹھیک)
- اختیاری: 1/16 چائے کا چمچ زمینی
- اختیاری: 1/16 چائے کا چمچ زمین تمام مسالا
- 2 چمچوں مکھن
اسے کیسے بنائیں
- اگر ضروری ہو تو کرسٹس کو رول کریں. پلاسٹک کی لپیٹ اور سر میں ایک پرت لپیٹ. ایک کرسٹ کے ساتھ لائن پائی پین نیچے، پلاسٹک لپیٹ، اور ٹھنڈی کے ساتھ احاطہ کریں جب تک سیب تیار نہ ہو.
- سہ ماہی، کور، چھڑی، اور سیب کاٹنا. ایک بڑی کٹورا میں سیب کو نیبو کے رس کے ساتھ رکھو اور اچھی طرح سے پھینک دو. شکر، آٹا، دارام، نٹمج، نمک، لونگ اور تمام مسالا کے ساتھ سیب چھڑکیں. ٹاس تک جب تک سیب اچھی طرح سے اور اسی طرح سیرپس کی چٹنی کے ساتھ لیپت نہیں ہوتے ہیں جو آپ ان کو پھینک دیتے ہیں.
- Preheat تندور 450 ° F. مکھن پائی پائی پین میں مکھن ڈالو اور مکھن کے ساتھ ڈاٹ. سب سے اوپر، ٹرم کناروں، اور آپ کو پسند کے طور پر کناروں کو کچلنے پر دوسری کرسٹ رکھیں. اگر آپ چاہیں تو سب سے اوپر کیڑے میں کئی وینٹ کٹائیں اور کرسٹ کٹ آؤٹ کے ساتھ سجائیں.
- ایک بڑی طاقتور بیکنگ شیٹ پر جگہ پائی پین. دس منٹ تک پکانا 350 ° F تک گرمی کو کم اور پکانا جب تک پائی اچھی طرح سے بھوری ہوئی اور اندر اندر بلبل نہیں ہے، تقریبا 50 منٹ. کاٹنے سے پہلے اچھی طرح سے (کم سے کم 1 گھنٹہ) ٹھنڈا کریں.
پرانے فیشن ایپل پائی تغیرات
- ایپل - ناشپاتیاں پائی - مرچ، کھلی ہوئی، اور کٹی ناشپاتیاں کے ساتھ نصف سیب کی جگہ. روٹی جوس کو کنٹرول کرنے کے لئے 3 چمچوں کے لئے آٹا، کنین اسٹار، یا فوری ٹپکوکا بڑھو.
- ایپل ادرک پائی - سیب میں 1 چمچ کا تازہ تازہ ادرک یا 1 چائے کا چمچ زمین کے انگور شامل کریں.
- ایپل Streusel پائی - صرف 1 کرسٹ استعمال کریں اور ایک دوسری پرت کے ساتھ پائی ٹپ کرنے کی بجائے 1/2 1/2 کپ مکھن، 1/2 کپ بھوری شکر، 1/2 کپ رولر جھاڑیوں، 2 چائے کا چمچ نیبو کا رس، اور 1/2 چائے کی چکنائی زمین کے دارالاسلام جس نے آپ کو یا تو کھانے کے پروسیسر میں دست یا ہاتھ سے مل کر کام کیا ہے.
- گراؤنڈ ایپل پائی - زمین کا دار چینی کے بجائے 1/2 چائے کا چمچ زمین کا استعمال کریں. بہترین خوشبو کے لئے، کنڈوم کی پودوں کے بیجوں سے اپنا خود کار طریقے سے پیسہ لیں.
- شیڈدر ایپل پائی - آپ کو کرسٹ کا مالک بناؤ اور 3/4 کپ گرڈڈڈڈڈ پنیر شامل کریں.
- ڈچ ایپل پائی - 3 چمچوں میں موٹانا بڑھانے. پائی کے مرکز میں ایک بڑی وینٹ کٹ. پائی 30 منٹ کے لئے پکایا ہے کے بعد، 1/2 کپ بھاری کریم وین سوراخ میں ڈالیں. جیسا کہ اوپر بیان کیا بیکنگ ختم.
- مسالیدار ایپل پائی - مندرجہ ذیل ہدایت میں ڈبل مصالحے اور 1/2 چائے کا چمچ تازہ پتلی زمین کا کالی مرچ شامل کریں.