ایپل muffins ناشتہ، ایک دوپہر کے ناشتا، یا یہاں تک کہ میٹھی کے لئے بہت اچھا ہیں. ایک پین ایک مزیدار گلوبین فری راستہ میں تھوڑا سا زوال ذائقہ کرنے کے بہت سے مواقع پیش کر سکتا ہے.
یہ گلوبل فری ایپل خود مفن ہدایت سینڈرا ووروروف، ایم ایس، آر ڈی کی طرف سے گڈ کارب کوک بک کتاب سے "ایپل اوٹ-برن مفن" کے موافقت ہے.
گلیوں سے پاک جڑیوں میں دیگر گلوٹین فری اناجوں سے کم کاربن موجود ہیں جن میں سفید یا بھوری چاول، سورغم، امراتھ اور ٹیک بھی شامل ہے، گلوٹین سے پاک اپنے غذائیت سے مفت غذا سے زیادہ کاربوں کو کاٹنے کے لۓ اچھا اناج کا متبادل بناتا ہے.
جب آپ کے غذا میں گلوٹین سے پاک کک متعارف کرایا جاتا ہے تو، زیادہ سے زیادہ Celiac سپورٹ تنظیموں کو مشورہ دیتے ہیں کہ آپ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ انہیں برداشت کر سکیں.
ٹپ: سیب کا ٹکڑا کرنے کے لئے پنیر گرٹر کا استعمال کریں.
یاد دہانی: ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتنوں، پینوں اور اوزار گکن سے پاک ہیں. پروڈکٹ لیبلز کو ہمیشہ پڑھیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.
سٹیفین کرکوس، اکتوبر 2016 کی طرف سے ترمیم.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ کاٹ (رولڈ جھاگ، تصدیق شدہ گلوبین فری)
- 2 چائے کا چمچ
- گلوٹین فری بیکنگ پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمک بیکنگ سوڈا
- 1 1/2 چائے کا چمچ زمین کے دارالحکومت
- 1/4 کپ سیاہ بھوری شکر (مضبوطی سے پیک)
- 1/4 کپ سادہ دہی (گلوٹین فری)
- 1/2 کپ سیب رس (اچھے معیار 100٪ کا رس)
- 2 بڑے انڈے (ہلکے سے پیٹا)
- 1 انڈے سفید
- 4 چمچ روشنی زیتون کا تیل (یا کینوس تیل)
- 1/2 چائے کا چمچ وینیلا
- 1 بڑے سیب (تقریبا ایک کپ ٹکڑا)
- 1/2 کپ اخروٹ (کٹا)
- اختیاری: muffins پر چھڑکنے کے لئے 1 چمچ چینی
- اختیاری: 1/2 muffins چھڑکنے کے لئے چائے کا چمچ دار چینی
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 ° F.
- آٹا آٹے میں 2 کپ کے سرٹیفکیٹ گلوٹین فری جھاگوں پر عمل کرنے کے لئے صاف کافی بین کی چکی کا استعمال کریں. آپ کی چکی کے سائز پر منحصر ہے، آپ کو یہ بیچ میں کرنا پڑے گا.
- اختلاط کٹورا میں آٹا کھائیں، بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا، بھوری چینی اور دار چینی. مرکب کرنے کے لئے کس طرح.
- ایک علیحدہ چھوٹے کٹورا میں انڈے کو ہلکے ہوئے. دہی، سیب کا رس، تیل، اور ونیلا شامل کریں. مرکب اور خشک اجزاء کے ساتھ کٹورا میں ڈالنا. اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے ہلچل.
- ڈھیلا سیب اور اخروٹ میں گنا. صرف جب تک مرکب ہلچل.
- کاغذ لینوں کے ساتھ لائن مفن پین، یا ہلکی طور پر چکنائی پین اور ہر مفن کپ کے بارے میں 3/4 مکمل کریں.
- 16 منٹ کے لئے پکانا یا ایک مفن کے مرکز میں داخل ہونے والے دانتوں کا ٹکڑا صاف آتا ہے.
- دار چینی چینی مرکب کے ساتھ گرم muffins چھڑکیں اور muffins خدمت کرنے سے پہلے 10-15 منٹ کے لئے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 145 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 76 ملی گرام |
| سوڈیم | 146 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 4 جی |