ہلکا سا ساسیج اور کارسنسی پنیر کا مرکب اس مزیدار بھرنے والے زچگی کے لئے بھرتی بنا دیتا ہے. اس ہدایت میں ایک ہلکے میٹھی اطالوی ساسیج یا ناشتہ ساسیج کا استعمال کریں. آپ ایک ترکی ساسیج بھی استعمال کرسکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 درمیانی زچینی
- 1/4 پاؤنڈ ہلکی اطالوی ساسیج یا کسی بھی تازہ ساسیج
- 1 لونگ لہسن، کھنگالیں
- 1/2 کپ grated کرمیسی پنیر،
- تقسیم
- 1/2 کپ کو کچلنے والا نمکین پٹاکر
- 1 انڈے،
- ہلکے سے مارا
- 1/4 چائے کا چمچ خشک پتی تھم، کچلنا
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- ڈش مرچ
اسے کیسے بنائیں
- مکمل طور پر ابھرتی ہوئی نمکتی پانی میں بھوک طور پر ٹینڈر تک، تقریبا 5 سے 8 منٹ تک کھانا پکانا.
- تندور 350 فوٹ کو گرم کریں.
- ہر زچک کو نصف لمبائی میں کٹائیں؛ اسکواش کے باہر نکلیں، شیل کے 1/4 انچ چھوڑ دیں. آپ نے اسکواش کو نکال لیا بیٹھو ایک طرف. ایک اتو بیکنگ ڈش میں گولوں کو رکھیں؛ بیٹھو ایک طرف.
- درمیانی گرمی پر ایک بھاری کھلی پٹ میں، کٹ پیاز کے ساتھ ساسیج کھانا پکانا. زیادہ اضافی چربی کو پھینک دیں اور مسمھی زچینی میں ہلچل لیں.
- پسماندہ پنیر کے 2 چمچوں کو بچانے کے لئے، باقی پسمن پنیر گوشت مرکب میں کچا پٹاکر، انڈے، تھم، نمک اور مرچ کے ساتھ شامل کریں. اچھی طرح سے مکس کریں.
- مرکب چکنوں میں چمچ ڈالیں اور محفوظ 2 چمچوں پرسمن پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- 20 سے 30 منٹ تک پکانا.
4 کام کرتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 238 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 78 ملی گرام |
| سوڈیم | 503 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 22 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 13 جی |