یہ گرل پر سمندر کی باس تیار کرنے کا ایک تیز اور آسان طریقہ ہے. یہ بہت اچھا چھوٹا مچھلی کباب ایک اہم کورس یا اپلی کیشن کے طور پر اچھی طرح سے کام کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 پاؤنڈ (680 جی) سمندر باس
- بحریہ کے لئے:
- 1/4 کپ (60 ملی میٹر) نیبو کا رس
- 1/4 کپ (60 ملی میٹر) زیتون کا تیل
- 2 للی لہسن (کھنگالیں)
- 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر) خشک اںگانو
- 1/2 چائے کا چمچ (2.5 ملی) نمک
- 1/2 چائے کا چمچ (2.5 ایم ایل) کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- بڑے گلاس یا پلاسٹک کی کٹورا میں، اچھالوں کا اجزاء اجزاء.
- 1 کلومیٹر کیوب میں کٹ سمندر باس کٹائیں اور اچھال میں شامل کریں. پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور 1 گھنٹہ کے لئے ریفریجریٹر میں اچھالیں.
- ہائی گرمی کے لئے Preheat گرل.
- کٹوری سے مچھلی کو ہٹا دیں، اچانک ذخیرہ کریں.
- موضوع سمندر باس کیوب skewers پر. اگر بانس کا استعمال کرتے ہوئے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ مچھلی کی تزئین کرنے سے قبل کم از کم ایک گھنٹہ پانی میں گزر رہا ہے.
- گرل پر رکھیں اور 7-8 منٹ تک کھانا پکانا، کھانا پکانے کے پہلے 3-4 منٹ کے دوران اکثر مزاج کے ساتھ ضائع کرنا.
- ایک بار جب مچھلی 145 ڈگری ایف کے داخلی درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے تو، گرل سے ہٹا دیں اور فوری طور پر خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 341 |
| کل فیٹ | 17 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 11 جی |
| کولیسٹرول | 70 ملی گرام |
| سوڈیم | 413 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 13 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 34 جی |