یہ شاندار بٹکوکچ پائی گھریلو بھوری شکر اور انڈے بھرنے اور ایک whipped کریم ٹاپ کے ساتھ بنایا جاتا ہے. اس تصویر پر آپ پہلے ہی غلط استعمال کی رپورٹ کر چکے / چکی ہیں. ہیلپ ڈیسک جلد از جلد معاملے کو دیکھے گا. تصویر کے بارے میں غلط استعمال کی اطلاع کرنے میں ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1
- گرامر پٹا ہوا پائی شیل ، گھر یا خریدا
- بھرنے کے لئے:
- 4 چمچوں ناگزیر مکھن (2 آون)
- 3/4 کپ ہلکے بھوری شکر (مضبوطی سے پیک، تقریبا 7 ونس)
- 1 1/2 کپ دودھ
- 1 کپ بھاری کریم
- 5 چمچوں کارنسٹار (1 1/2 آون)
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 4 بڑے انڈے کے لوگ
- 1 1/2 چمچ وینیلا نکالنے
- Topping کے لئے:
- 1 1/3 کپ کیکڑے کریم (سرد)
- 2 سے 3 چمچدار پاؤڈرڈ چینی
اسے کیسے بنائیں
- مکھن کو ایک درمیانے ساسپین میں رکھو. پیمانے / بھوری شکر وزن اور الگ الگ.
- ایک کٹورا میں دودھ اور 1 کپ بھاری کریم ڈال دو بیٹھو ایک طرف.
- ایک گہری کٹورا میں کنگسٹاک اور نمک رکھو؛ بیٹھو ایک طرف.
- ایک گہری کٹورا میں انڈے کے لوگوں کو رکھو؛ بیٹھو ایک طرف.
- کرسٹ تیار کریں اور پکا ہوا ہلکی کو روکنے کے لئے ایک ٹھیک میش چھری.
- درمیانے گرمی میں مکھن کے ساتھ چٹنی رکھو. مکھن پگھل پھر بھوری شکر شامل کریں. جب تک بھوری شکر پگھلا ہوا ہے اور ابلنا شروع ہوتا ہے، جب تک کک، مسلسل گھومنے لگے. 1 منٹ کے لئے، مسلسل بوڑھتے ہوئے ابلاغ.
- دودھ اور کریم مرکب کو بھوری شکر مرکب میں شامل کریں اور مسلسل ہلچل کرتے وقت ایک بھوک لائیں.
- گرمی سے گرم مرکب کو ہٹا دیں اور 1/3 کپ کوسٹ اسٹاک اور نمک مرکب میں ڈالیں، ہر وقت جب مرچ کا مرکب میں گرم مرکب مرکب کریں. جب مرکب ہموار ہو تو، چٹنی میں واپس ڈالیں اور گرمی میں واپس آ جائیں. مسلسل کھینچنے والے ایک فوڑے پر واپس آو.
- گرمی سے ساسپین کو ہٹا دیں اور گرم مرکب کے 1/3 کپ کے بارے میں انڈے کے رنگ میں ڈالیں، ہموار اور اچھی طرح سے مخلوط تک مسلسل گھومتے رہیں.
- گرمی میں ساسپین واپس لو اور ایک فوڑا واپس لے لو، مسلسل ہلکا پھلکا. تقریبا 1/2 منٹ کے لئے ابلاغ، دباؤ.
- گرمی سے ہٹائیں اور وینیلا میں ہلچل لیں.
- پائی کرسٹ کو چھٹکارا اور بھرنے کے ذریعے گرم مرکب رکھو. جلد ہی پلاسٹک کی لپیٹ کے ساتھ ہلکی سطح کی سطح کو احاطہ کریں، لہذا اس کے پاس جلد بنانے کے لئے کوئی ہوا نہیں ہوگا.
- 2 سے 3 گھنٹے تک، یا مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے ریفریجریج.
- جب پائی اچھی طرح سے ٹھنڈی ہوئی ہے تو، whipped کریم ٹاپنگ تیار کریں.
- ایک گہری کٹورا میں 1 1/3 کپ سردی کیڑے کریم ڈالو. موٹی تک مارو، پھر پاؤڈر چینی کی 2 چمچیں شامل کریں؛ سخت چوٹیوں کے فارم تک شکست دی.
- پائی کے اوپر whipped کریم پھیل یا پائپ، اسے مکمل طور پر کرسٹ کنارے پر ڈھکانا.
- پائی سب سے بہتر وہ دن کھایا جاتا ہے جسے بنا دیا جاتا ہے اور ویوڈ کریم کے ساتھ پھنس جاتا ہے، لیکن اسے فرشتے میں ڈھک لیا جا سکتا ہے اور دو دن تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
گرم گھر یا خریدا کیرمیل چٹنی یا butterscotch چٹنی کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 386 |
| کل فیٹ | 23 جی |
| لبریز چربی | 14 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 167 مگرا |
| سوڈیم | 96 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 39 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 7 جی |