برباد شدہ چونے اور کیلنڈر چکن چھاتی

چونا جوس، لہسن، اور سلنڈر ذائقہ نے آسانی سے چکن سینوں کو برباد کیا. ہم اس ہدایت کے لئے ہڈی میں تقسیم چکن سینوں کا استعمال کرتے ہیں، لیکن آپ چکن کے حصوں یا یہاں تک کہ بے چکن چکن سینوں کا استعمال کرسکتے ہیں. صرف اس بات کو یقینی بنائیں کہ بونس کے لئے تقریبا 20 سے 25 منٹ تک وقت کو کم کرنا، چکن سینوں کے سائز اور موٹائی پر منحصر ہے.

اچھلنے والی چکن کا ٹکڑوں یا پورے ٹانگوں کے لئے بھی شاندار ہوگا.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 4 چکن چھاتی کے حصول (ہڈی میں)
• 1/4 کپ
• نباتاتی تیل
• 1 چونے (سستے گرے) کے سینے میں
• 1 1/2 چمچ
• لیموں کا رس
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1/8 چائے کا چمچ کا کالی مرچ
• 3 للی لہسن (پتلی کان کنی)
• 1/4 کپ تازہ کیلوری (کٹی)

اسے کیسے بنائیں

1. بڑے پلاسٹک کی مہربان کھانے کی اسٹوریج بیگ یا احاطہ کنٹینر میں چکن رکھو. سبزیوں کا تیل، چونے کی زہر اور جوس، نمک، مرچ، لہسن، اور سیلابٹررو کو یکجا. بیگ یا کنٹینر میں مرکب ڈالو اور چکن کو کوٹ اچھی طرح سے تبدیل کر دیں. کنٹینر کا احاطہ کریں یا بیگ کو سیل کریں. وقت سے موڑنے کے لئے تقریبا 2 سے 4 گھنٹے کے لئے ریفریجریج.
2. تندور تندور 375 ایف (190 سی / گیس 5) تک.
3. 13-by-9-by-2 انچ بیکنگ پین یا ریموٹ بیکنگ شیٹ کو غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ ہلکے طور پر ورق اور سپرے کے ساتھ لائن کریں.

1. بیکنگ پین میں چکن، جلد کی طرف سے ترتیب دیں.
2. 40 سے 50 منٹ تک پکانا، یا مرغ تک کم از کم 165 (73.9 سی) ترمیم ترمامیٹر پر، چکن اور دیگر پولٹری کی مصنوعات کے لئے کم از کم محفوظ درجہ حرارت .

4 کام کرتا ہے.

تجاویز اور تغیرات

• گرے ہوئے مریضوں کو بھوک لگی ہوئی چکن چھاتی - پلاسٹک کی لپیٹ کے چکنوں کے درمیان چکن سینوں کو رکھو اور آہستہ آہستہ انہیں یونیفارم موٹائی سے پونڈ دیں. چکن کو مار ڈالو اور ہدایت کے طور پر درمیانی اونچی گرمی کے لئے گرل تیار کریں، یا تقریبا 400 منٹ کے لئے چکن چکن کے بارے میں 12 منٹ کے لئے، اکثر تبدیل ہوجائیں، یا جب چکن کم از کم 165 (73.9 سی) ترمامیٹر پڑھیں.
• نیبو زیسٹ اور جوس کے ساتھ چونے جھاڑو اور رس بدل دیں اور اجملیہ کے ساتھ کیسلنٹرو کو تبدیل کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	1381
کل فیٹ	84 جی
لبریز چربی	20 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	38 جی
کولیسٹرول	418 مگرا
سوڈیم	407 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	16 جی
غذایی فائبر	2 جی
پروٹین	134 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)