بنا ہوا آلو اور گرین بین ترکاریاں

روٹی ہوئی آلو اور گرین بین ترکاریاں کے لئے یہ ہدایت مزیدار ہے. یوکون گولڈ آلو، سب سے پہلے، باری اور امیر ہیں، خاص طور پر جب برباد ہوئے، اور اب میں سوچتا ہوں کہ وہ روسٹ آلو کے مقابلے میں برے ہوئے آلو سلادوں کے لئے بہتر انتخاب ہیں. اس طرح پکایا جب سبز پھلیاں ٹینڈر اور بہت ذائقہ ہوتے ہیں، اور ڈریسنگ سرس اور نیبو کے ساتھ امیر ہے. اگر آپ چاہتے ہیں تو آپ اس میں مزید سبزیوں کو شامل کر سکتے ہیں، لیکن مجھے لگتا ہے کہ یہ اس طرح کامل ہے. ہدایت واقعی میں جڑی بوٹیوں کی ضرورت نہیں ہے، لیکن آپ کو ذائقہ کے دوسرے ہٹ کے لئے پنیر میں گلے جب کچھ تازہ کٹی بیسل یا تھائی شامل کریں.

آپ کٹی پکا ہوا مرغ یا اس ترکاریاں ہٹا سکتے ہیں اسے ایک اہم ڈش میں تبدیل کرنے کے لئے، یا سبزیوں کے داخلے کے طور پر اسے کھا سکتے ہیں. یا کسی برڈ یا گرے ہوئے گوشت میں ایک طرف ڈش کے طور پر خدمت کریں. پکنک پر یہ بھی کامل ہے. یہ موسم سرما میں گوشت کے ساتھ شاندار ہو گا. یا صرف ایک بیچ بنائیں اور اسے فرج میں رکھو اور خاندان کو اس وقت تک کھائیں جب تک وہ چلے گئے (یہ طویل عرصہ تک نہیں جائے گا!).

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 5 پاؤنڈ یوکون گولڈ آلو، کیوبڈ
• 1 پیاز، کٹی
• 5 للی لہسن، کٹائی
• 3 چمچ زیتون کا تیل
• 1 پونڈ سبز پھلیاں، 2 "ٹکڑوں میں کاٹ
• 1 کپ میئونیز
• 1/2 کپ سادہ دہی
• 1/3 کپ شہد سرپرست
• 3 چمچوں نیبو کا رس
• 1-1 / 2 کپ کیوب ہڈاری یا گڈو پنیر

اسے کیسے بنائیں

پہلے سے ہی تندور 400 ° F. ایک بڑے برے ہوئے پین میں، آلو، پیاز اور لہسن کو یکجا. زیتون کے تیل کے ساتھ بہاؤ اور کوٹ پر ٹاسکنا.

ایک بھی پرت میں سبزیاں پھیلائیں. 40 منٹ کے لئے روٹ، پھر احتیاط سے ایک بڑی اسپٹولا کے ساتھ ویگیاں تبدیل کردیں. روٹی کرنے والی پین تندور پر واپس لو.

دوسرے 15 منٹ کے لئے روسٹ، پھر سب سے اوپر سبز پھلیاں.

15 سے 20 منٹ کے لئے روٹی یا آلو تک ٹینڈر جب ایک کانٹا کے ساتھ چھید اور سبز پھلیاں کرکرا ٹینڈر ہیں.

جب سبزیوں کو برباد کر دیا جاتا ہے تو، بڑے کٹورا میں میئونیز، دہی، شہد سیراب، اور نیبو کا جوس شامل ہوتا ہے اور ہموار تک تار تار کے ساتھ مرکب ہوتا ہے.

جب سبزیاں کئے جاتے ہیں، بیچ میں میئونیز مرکب میں اضافہ کریں اور آہستہ آہستہ کوٹ سے ہلائیں. پنیر میں ہلچل جب تک سب کچھ لیپت نہیں ہے.

خدمات سے پہلے ذائقوں کو مرکب کرنے کے لئے 2 سے 3 گھنٹے تک ڈھکیں اور ریفریجویٹ کریں. ریفریجریٹر میں اسٹور

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	696
کل فیٹ	34 جی
لبریز چربی	9 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	11 جی
کولیسٹرول	37 ملی گرام
سوڈیم	354 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	83 جی
غذایی فائبر	12 جی
پروٹین	17 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)