واقعی ہموار اور کریمی گھر گاکامامول حاصل کرنے کے چند مختلف طریقے ہیں اور یہاں ایک ایسا طریقہ ہے جو میئونیز کا استعمال کرتا ہے. میں نے کچھ دیگر ترکیبیں دیکھی ہیں جنہیں یہ سپر کریمی بنانے کے لئے کھیت کریم کا مطالبہ ہوتا ہے، لیکن میری ذاتی رائے میں، بہت زیادہ ھٹا کریم نے آپ کے گاکامام کو ایک حقیقی گاک سے "آیوکوادی ڈپ" میں تبدیل کر دیا ہے. میری رائے آپ یہ سمجھ لیں گے کہ یہ ہدایت صرف میئونیز کی ایک چھوٹی سی رقم ہے، صرف تین چمچوں، جو ذائقہ تبدیل کرنے میں کافی نہیں ہے. یہ صرف تھوڑا سا کریمی ساخت بناتا ہے.
یہ گھر گائاماامول میں میونیز ڈالنے کے لئے تھوڑا سا عجیب لگتا ہے، اور میں تسلیم کروں گا کہ یہ ہدایت روایتی طور پر نہیں ہے! تاہم، ٹی کا مقصد واقعی میئونیز ذائقہ نہیں ہے. یہ صرف guacamole ہموار اور کریمی بنا دیتا ہے، جو میں سے محبت کرتا ہوں!
ایک وگیمی کریمی گھر گاکامامول کے لئے، ایک انڈے فری رگ میئونیز استعمال کریں . اور، تازہ، گھر اور تیار کرنے کے ساتھ ساتھ، اس guacamole ہدایت کے تمام اجزاء بھی gluten سے آزاد ہیں، لہذا اگر ضرورت ہو تو یہ ایک گلوبین فری ویگن ہدایت ہو سکتا ہے. تاہم، میں سفارش کرتا ہوں کہ آپ اپنے مرچ پاؤڈر پر اجزاء کی فہرست چیک کریں، کیونکہ گلوبل پر مشتمل اضافی طور پر پیکنگ مسالوں میں کبھی کبھی چپکے جا سکتا ہے جب آپ ان کی توقع نہیں کریں گے.
اگر آپ ایسا کرتے ہیں جو اتنی ہیروکاس اور گاکامامول پسند کرتے ہیں، تو یہ کہتا ہے کہ، ایک ہی ہیروبو لوٹ، آپ کو حقیقی علاج کے لۓ اس تلی ہوئی آوکوادیڈو ٹپپورا ہدایت کی کوشش کرنا بھی ہوسکتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پٹا ہوا avocados
- 1 چمچ چونے یا نیبو کا رس
- 1/2 ٹیس. مرچ پاؤڈر
- 1 اسپیس. گرم چٹنی
- 3 چمچ میئونیز
- 1 دستانے لہسن (منسلک)
- 1/4 ٹیس. نمک
- اختیاری: تازہ cilantro (کٹی)
- اختیاری: 1 ٹماٹر (diced چھوٹا)
اسے کیسے بنائیں
- ایک درمیانے درجے کی کٹوری میں سب سے پہلے پکا ہوا ایوکوڈس. چونے کا جوس یا نیبو کے رس کا اضافہ کریں اور ایوکودا اور نیبو یا چونے کا جوس ایک ٹاسک کے ساتھ ملائیں جب تک کہ آوکوڈو مکمل طور پر ہموار نہ ہو. اگر آپ کے پاس ہو تو آپ اس کے لئے ایک مارٹر اور ایک موتی بھی استعمال کرسکتے ہیں.
- اگلا، مٹی پاؤڈر، گرم چٹنی، میئونیز، مائنڈ لہسن اور نمک میں مکس. جب تک کہ سب کچھ مکمل طور پر ہموار ہوجائے تو سب کچھ اچھی طرح سے ہلکے.
- اگلا، تازہ کٹی سلنڈر میں ہلچل، اور ایک بار جو مشترکہ ہوتا ہے، آہستہ آہستہ diced ٹماٹر میں ہلچل.
ہدایت کا نوٹ: ایک بھی کریمیر گھر گاکامامول کے لئے ، آپ اسے کھانے کے پروسیسر کا استعمال کرتے ہوئے اور صحیح ساخت حاصل کرنے کے لئے ضرورت کے طور پر تھوڑا سا پانی یا سویا دودھ شامل کر سکتے ہیں.
بھی دیکھو:
- زیادہ آسان گھر guacamole ترکیبیں
- سبزیوں کے ٹیکو کی ترکیبیں
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 264 |
کل فیٹ | 24 جی |
لبریز چربی | 4 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
کولیسٹرول | 4 ملی میٹر |
سوڈیم | 260 ملی میٹر |
کاربوہائیڈریٹ | 13 جی |
غذایی فائبر | 9 جی |
پروٹین | 3 جی |