بٹ اور سکریپ محفوظ ہیں

ایڈ: کھانے میں کھانے کے بجائے کھانے کی حفاظت کے لئے زیادہ ہے. آپ کے سکریپوں کا استعمال آپ کے کھانے کی قیمت میں توسیع کرتا ہے، اور فضلہ کو کم کر دیتا ہے جو زمین کی سطح پر ختم ہوسکتا ہے. ان سنواریوں کو ٹاس کرنے سے پہلے، ان کے استعمال پر غور کریں. گھر باورچی خانے سے اجازت کے ساتھ تکرار کاپی رائٹ © 2015 الانا چننییلا. کلارکسن پوٹر / پبلیشرز کی طرف سے شائع، پینگوئن رینڈ ہاؤس ایل ایل ایل کا ایک امپرنٹ.

• 01 کے 10

  کارسن رینڈس

  اس کے بعد آپ کے پاس کارسن رند کی ایک پٹی ہے، اسے فریزر میں ایک بیگ یا کنٹینر میں پھینک دیں. سوپ کے ایک برتن میں ایک ٹکڑا شامل کریں، اور یہ سوپ کو گہری، پکا ہوا اور شاندار ذائقہ کے ساتھ پھینک دیں گے.

• 02 کے 10

  گاجر سب سے اوپر

  یہ میرے دوست جین سیلیٹیٹی سے آتا ہے، جو حیرت انگیز گاجر بڑھتا ہے اور اس کے ساتھ بہت خوبصورت گرین ہے. 2 کپ صاف اور کٹ گاجر کے سب سے اوپر پیک کی ایک پیسٹ بنائیں (بڑے سٹروں کو ہٹا دیں)، 1 چمچ نیبو کا رس، 1 کٹا لہسن کی دلہن، اور 3/4 چمچ کوسن نمک. ایک blender یا ایک چھوٹا فوڈ پروسیسر، یا ایک مارٹر اور موتی کے ساتھ ہاتھ میں عمل. اس کے بعد ¼ کپ اضافی کنواری زیتون کا تیل شامل کریں، اور دوبارہ عمل کریں.

• 03 کے 10

  چکن، گوشت، یا سورج کی ہڈیوں

  فریزر میں ہڈیوں کو محفوظ کریں جب تک آپ اسٹاک بنانے کے لئے تیار ہو. پھر ہڈیوں میں ایک برتن (یا لیک سب سے اوپر، ذیل میں ملاحظہ کریں)، ایک گاجر، چند لہسن کی لچکیاں، ایک مچھر کا مرچ، ایک ٹماٹر جو آپ کے پاس ہے، اور آپ کے ہاتھ میں کسی بھی تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ ایک برتن میں پیک کریں. صرف پانی سے محض احاطہ کرتا ہے. کک، کم گرمی پر کم از کم 2 گھنٹے تک، لیکن پورے دن تک. آپ اس عمل کو سست ککر میں بھی پیروی کرسکتے ہیں. رات کو ککر پیکو اور صبح کے ساتھ آپ کو امیر اسٹاک پڑے گا.

• 04 کے 10

  پرانے بیگ، پیٹا، اور کچلنے

  جیسا کہ پتلی پتلی بیگ کے طور پر آپ کر سکتے ہیں (احتیاط سے) اور پادوں اور کچلوں کو کچلوں میں کاٹ سکتے ہیں. زیتون کی تیل کے ساتھ برش، نمک کے ساتھ چھڑکیں، اور بھوری اور کھلی تک 350 سے زائد فیٹ تندور 12 سے 18 منٹ تک پکانا. کریکرز کے بجائے استعمال کریں.

• 05 سے 10

  اسٹرابیری ہول

  ان سٹرابیری ہالوں کو پانی کے ایک ڈھیر میں ٹاس. وہ اسے ایک منفی تازگی مٹھائی سے متاثر کرتی ہے. آپ انہیں سختی سے ذائقہ کرسکتے ہیں- یہ صرف آپ کے پاس بہترین پانی کی طرح ذائقہ ہے.

• 10 کے 06

  پیچ کی گہرائیوں

  اگر آپ آڑھ جام یا پائی بنا رہے ہیں اور آلودہ گدوں سے بھرا ہوا ہے تو، کسی بھی اضافی جسم سے رگڑتے ہیں اور گندگی کو مکمل طور پر صاف کرنے کے لئے فوری طور پر صاف کر سکتے ہیں. (مائع ڈالو جس میں آپ نے ان میں ابھر کر کھایا ہے - یہ مزیدار ہے.) پھر ایک گھنٹہ کے لئے ایک 200 ° F تندور میں آڑو گندم خشک. گدوں کو ٹھنڈی دو، کمرے میں درجہ حرارت پر ایک جار میں جمع کرو. پیچ گڑھ چائے جو کچھ بھی ہو تم ٹھیک ہو. چائے بنانے کے لئے، 5 کپ پانی کے ساتھ 4 یا 5 پٹھوں کو یکجا. ایک فوڑا لے لو، گرمی کم کرو، برتن کا احاطہ کریں، اور 10 سے 15 منٹ تک پھینکیں. چٹانوں کو خشک کرنے کے لئے خشک کرنے دیں- آپ کو چائے کو پھینک نہیں دیں گے اس سے پہلے کہ آپ انہیں تین بار استعمال کرسکتے ہیں.

• 07 سے 10

  روٹی سبزیوں کی سبزیاں

  اگر آپ بیٹریاں، موڑنے والے، کوہلیابی یا ان کے گردن کے ساتھ مٹی خریدتے ہیں تو، جب آپ گھر جاتے ہیں تو جھنڈوں سے الگ الگ جڑیں الگ کریں، کیونکہ وہ علیحدہ علیحدگی سے بہتر رہیں. جیلیوں کو کھانا پکانا جیسا کہ آپ کالی یا سوئس چارڈ کریں گے، انہیں سبھی گارڈن پائی کے لئے یا پاؤنڈ ٹینڈر مٹی کے پیسٹ کے لئے پیسٹو میں ڈالیں.

• 08 کے 10

  لیک سب سے اوپر اور دیگر ویبی سکریپ

  آپ کے اسٹاک کے لئے ہڈیوں کے طور پر leek سب سے اوپر اور اچھی veggie سکریپ کا علاج کریں. فریزر میں علیحدہ بیگ رکھو اور سکریپ میں پھینک دیں جیسے کہ آپ ان کو تخلیق کرتے ہیں. جب اسٹاک بنانے کا وقت ہے، تو ان سب کو برتن میں پھینک دیں.

• 09 کے 10

  بیکن چربی

  چاہے آپ اپنے بیکن کو باندھ یا بکس کریں ، ایک جار میں چکنائی ڈالیں، اس چیز کو شیسیکولتھ یا ایک کاغذ تولیہ کے ذریعہ کسی بھی بٹس سے چھٹکارا حاصل کر سکیں. جار کو پینٹری میں ذخیرہ کریں اور اسے بیکن کی چکنائی سے فائدہ اٹھانے والے پینکیکس، کالر گرین، اور دیگر خوراکی اشیاء استعمال کریں.

• 10 سے 10

  اورنج رینڈس

  اس سامان نے ایک جار اور اوپر اوپر سپرے سفید سرکہ کے ساتھ رینڈو لگایا. یہ چند ہفتوں کے لئے بیٹھتے ہیں، پھر نارنج سے متاثرہ سرکہ گھر کے ساتھ تمام مقاصد کے کلینر کے ساتھ پانی کے ساتھ جمع. یا، آسان آسان پودوں کے لئے رینڈس استعمال کریں. چند سنتری کی کھالیں، ایک دار چینی چھڑی، اور چند چٹانوں کو ایک چھوٹا سا چٹان میں ملائیں. پانی سے ڈھانپیں اور اسے چوری پر باندھنے دو، باورچی خانے کو خشک کرنے کے طور پر یہ بگاڑنا.