سمندر باس

بحیرہ باس سب سے زیادہ مقبول مچھلی میں سے ایک ہے، حالانکہ مچھلی کے طور پر حوالہ دیا جاتا مچھلی اکثر اصل باس نہیں ہیں. سائنس دان یہ خیال بکر سکتے ہیں کہ مچھلی کے اس ڈھیلے خاندان، بالکل صحیح نہیں ہے، سب کچھ اسی طرح کی خصوصیات ہیں. ہمارے لئے یہ مچھلی کون سا مشترکہ ہے جو اہم ہے. یہ ہمیں ایک ہدایت یا بہت سے ترکیبوں کے لئے ایک مچھلی کے لئے وسیع پیمانے پر مچھلی کا استعمال کرنے کی صلاحیت دیتا ہے.

یہ کہا جا رہا ہے کہ بحیرہ باس ایک مٹی کا پانی ہے جو مچھلی ہے اور زیادہ تر قسم کے کھانا پکانے کے لئے مناسب ہے.

بلیک سمندر بیس اور پٹی ہوئی باس حقیقی باس ہیں. وائٹ سمندر بیس اصل میں ایک قسم کا مچھلی ہے جسے ڈرم کہتے ہیں، جو واقعی باس نہیں ہے. تقریبا ناکامی، لیکن بہت مقبول چلی سمندر سمندر میں ایک پیٹنگو ٹوتھفش ہے؛ کچھ نہیں ہے جو آپ مینو سے آرڈر کریں گے. وشالکای سمندر باس گروپوں ہیں. ویسے بھی، آپ کو خیال ہے. جو لوگ کھاتے ہیں وہ سائنسی ناموں کے بارے میں بہت پرواہ نہیں کرتے ہیں. اگر یہ اسی طرح ذائقہ کرتا ہے، اسی طرح کا کھانا پکاتا ہے، اور اسی طرح لگ رہا ہے، تو یہ بحیرہ باس ہے. اب یہ منطق ہے.

سمندر باس سمندر پر بہت اچھا ہے. بے شک، مچھلی کے بنیادی اصول ابھی بھی لاگو ہوتے ہیں. ایک اچھا، اچھی طرح سے تیل اور صاف گرل کے ساتھ شروع کریں. ایک بار جب مچھلی چھڑی شروع ہوتی ہے تو یہ دشواری ہو جاتا ہے، خاص طور پر اس کے ساتھ ساتھ اس کے ساتھ ساتھ اسٹیکس کے ساتھ ساتھ نہیں ملتی ہے. اس کے علاوہ، آپ کے بحیرہ باس کو زیادہ سے زیادہ بچنے سے بچنے کے لۓ، اس بات کو یقینی بنانے کے لئے اسے خشک نہ کرنا.

آگاہ رہو کہ مچھلی گرے پر تھوڑا سا رہیں گے. بحیرہ باس ایک ہلکے، ابھی تک مزیدار ذائقہ ہے. مچھلی کے قدرتی اثاثے پر قابو پانے کی کوشش نہ کریں، اگرچہ میں مچھلی پر کم از کم ایک ہلکا برش تجویز کرتا ہوں کہ وہ موسمیاتی جگہ پر رکھے. جب مچھلی مکمل طور پر درمیانی اور فلک کے ذریعے آسانی سے تیار ہوتا ہے تو مچھلی ہوتی ہے.

اس کا مطلب یہ ہے کہ اگر آپ مچھلی کے وسط میں ٹینک لے جائیں اور ہلکے طور پر گوشت اٹھا لیں تو اس کے پاس بھی ایک رنگ بھی ہوگا اور ساتھ ساتھ ساتھ نہیں رہیں گے.

بہت سے برتنوں کے لئے سمندر باس ایک بڑی مچھلی ہے. گری دار، یہ ایک اچھا ساخت اور حیرت انگیز ذائقہ ہے، یہ مچھلی ٹاکوس سلادوں سے ہر چیز کے لئے کامل بنا رہا ہے. بحر باس چکن سینوں کے برابر مچھلی ہے. اگر آپ واقعی کچھ اضافی لین مچھلی چاہتے ہیں تو پھر سیاہ یا ریڈ سیور بیس کی تلاش کریں. کسی بھی طریقے سے، آپ سمندر باس یا اپنے کسی بھی پسندیدہ برتن میں گوشت کے طور پر کھانے کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں.