اس سامون کو ایک ایشیائی سٹائل کے مرکب میں اچانک کافی مسال اور گرمی کے ساتھ اچھال دیا جاتا ہے تاکہ اسے تھوڑا سا کٹ دے سکے. کسی بھی موقع کے لئے کامل اور ایک صحت پسندانہ انتخاب کا مسلط کرنے کا بہترین طریقہ. گرے ہوئے سبزیوں، بھوری چاول، یا quinoa کے ساتھ خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 6 آون سیلون سٹیک (یا پھولوں)
- بحریہ کے لئے:
- 1/4 کپ / 60 ملی میٹر
- مونگ کا تیل (متبادل کے طور پر سبزیوں کا تیل استعمال کریں)
- 2 چمچ / 30 ایم ایل سویا چٹنی
- 2 چمچوں / 30 ملی میٹر
- balsamic سرکہ
- 2 چمچوں / 30 ملی گرین سبز پیاز (کٹی)
- 1 چمچ / 15 ایم ایل سوبل مرچ پیسٹ (یا 1 چائے کا چمچ / 5 ملی مرچ مرچ)
- 2 چمچ / 10 ایم ایل
- بھوری شکر
- 1-2 للی لہسن (کھنگالیں)
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی گرے grated انگلی
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی میٹر تیل کا تیل
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل نمک
اسے کیسے بنائیں
1. ایک چھوٹا سا کٹورا میں اچانک اجزاء کا مرکب کریں جب تک کہ چینی اور نمک کو تحلیل نہ ہو. ایک بڑی پریشان کن بیگ (یا دو، اگر ضرورت ہو تو) میں جگہ کا سیلون. مٹی کا مرکب ڈالیں اوپر اوپر، یقینی بنائیں کہ مچھلی اچھی طرح سے لیپت ہے. بیگ اور مہر سے تمام ہوا کو مضبوط کریں. ریفریجریٹر میں رکھو ایک گھنٹہ کے لئے کھودنے کے لئے.
2. درمیانی ہائی گرمی کے لئے Preheat گرل. مچھلیوں کو گرنے سے پہلے اچھی طرح سے grill grates تیل کو یقینی بنائیں. یہ مچھلی کھانا پکانے کے عمل کے دوران توڑنے کے لۓ رکھتا ہے.
3. گرمی پر بیگ اور جگہ سے مچھلی کو ہٹا دیں. آزادانہ طور پر بربادی سے کچھ اچھالیں اور آرام سے برباد کریں. ایک گرمی گرمی سے زیادہ فی کلو چار سے 5 منٹ تک یا جب تک مکمل ہوجائے (145-150 ڈگری ایف کے درمیان). مچھلی کی موٹائی کی وجہ سے وقت مختلف ہوسکتا ہے.
4. ایک بار جب مچھلی پکا ہے، گرل سے ہٹا دیں اور اپنے پسندیدہ اطراف کے ساتھ خدمت کریں.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 532 |
کل فیٹ | 32 جی |
لبریز چربی | 6 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
کولیسٹرول | 114 ملی گرام |
سوڈیم | 870 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 16 جی |
غذایی فائبر | 1 جی |
پروٹین | 43 جی |