یہ کلاسک میمن سٹو بونڈ کیوبڈ اور سبزیوں کا ایک سادہ مجموعہ ہے. آلو، ٹرنپس یا رتوابگا، اور گاجر اس دلیل آئرش سٹو کے سبزیوں میں شامل ہیں. کرک برتن نے مصروف دن کے لئے ایک بہت اچھا انتخاب بنایا ہے. صرف میمنی کو جلدی کرو اور باقی اجزاء کے ساتھ اسے کچل میں پھینک دیں. آپ ایک مکمل طور پر پکایا کھانا کھانے کے لئے گھر آئیں گے.
آئرش سوڈا کی روٹی یا بسکٹ کے ساتھ سٹو کی خدمت کرو اور ایک شاندار کھانا پکانا. سٹو سینٹ پیڈ کے دن کے لئے ایک بہترین انتخاب ہے، لیکن آپ کو ایک خاص موقع کا انتظار کرنا نہیں ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 1/2 پونڈ بے حد میمن، 1 1/2 انچ کیوب میں کٹ جاتا ہے
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 1 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ مرچ
- 4 ٹربپس (یا درمیانے درجے کے رباٹاگا)
- 4 گاجر
- 2 درمیانے پیاز
- 4 درمیانے سرخ پتلی آلو
- 2 کپ پانی یا
- ناپسندیدہ اسٹاک (اگر آپ کو نمک کے ساتھ اسٹاک یا شوروت استعمال کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں، کھانا پکانے کے وقت کے اختتام تک اضافی اسٹاک شامل نہ کریں.)
- 2 چمچوں کے تمام مقاصد کے آٹے
- 2 چمچوں نے اجما کٹا
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی تیل میں تیل کو گرم کریں. میمنی کیوب کو شامل کریں اور کھانا پکانا، براؤن کے تمام پہلوؤں کو اکثر تبدیل کر دیں.
- دریں اثنا، سبزیاں تیار کریں. ٹرنپس 1/2 انچ کیوب میں کٹائیں. گجرات کھو اور اسے 1/2 انچ موٹی راؤنڈ میں پھینک دیں. پیاز کھو اور اس کے ساتھ ساتھ کاٹ دو. آلو چوتھائی (اگر چھٹکارا چاہے).
- نمک، مرچ، ٹریپ، گاجر، پیاز اور آلو کے ساتھ ساتھ سست ککر میں میمنی بھی شامل کریں. 2 کپ پانی یا اسٹاک شامل کریں.
- 2 کپ پانی کو شامل کریں اور کم سے کم کھانا پکانا، 8 سے 10 گھنٹے کا احاطہ کریں. غیر مقفل کریں اور اعلی کو بائیں. 1/4 کپ پانی کے ساتھ آٹا ملائیں جب تک وہ ایک پیسٹ بنائے. آہستہ آہستہ سٹو میں اضافہ، مسلسل تھوڑا سا thickened تک stirring. اجماع میں ہلچل اور خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 587 |
| کل فیٹ | 33 جی |
| لبریز چربی | 12 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 15 جی |
| کولیسٹرول | 133 ملی گرام |
| سوڈیم | 899 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 33 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 40 جی |