یہ کووب پر مکئی کھانا پکانے کا بہترین طریقہ ہے. یہ سادہ ہے اور اس کا معنوی موسم گرما کے کھانے کے لئے شاندار ذائقہ شامل ہے. اس سے زیادہ آسان نہیں ہوتا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- مکھی کے 6-8 تازہ کان
- 1 چمچ نیبو کا رس
- 1 چمچ چینی
اسے کیسے بنائیں
- جیسے ہی آپ اسے گھر لے کر مکئی کو ریفریجویٹ بنائیں. ایک گھنٹہ پہلے کہ آپ اس کی خدمت کرنا چاہتے ہیں، مکھی کو پھیر لیں اور ریشم کو ہٹا دیں. مکئی ایک گہری کنٹینر کی آئس پانی میں رکھیں.
- پانی کی ایک بڑی برتن ایک ابال میں لے لو. پانی میں نیبو کا رس اور چینی شامل کریں. نمک شامل نہ کرو؛ یہ دانیوں کو سخت کرتا ہے.
- پانی جب ایک ابل میں آتا ہے مکھی شامل کریں. پانی کو ایک بار ابھرتے ہوئے آتے ہیں، اور اسے دو منٹ کے لئے ابلاغ دو، نہ کوئی، نہ ہی کم. گرمی سے پین کو ہٹا دیں.
- مکئی گرم پانی میں کھڑے ہونے دو، 10 منٹ کے لئے. پھر بہت مکھن کے ساتھ خدمت کریں. مکئی گرم پانی میں ایک گھنٹے تک کھڑے ہوسکتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 878 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 6 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 237 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |