گرے ہوئے بیکن اور پنیر میٹیٹوف

اس گوشت کا پھیلنے سے، آپ کو اضافی ذائقہ ملتا ہے. چیلنج یہ سب مل کر منعقد کرنے کے لئے ایلومینیم ورق کے ایک جوڑے کے چادروں پر گوشت پینے کی جگہ رکھتا ہے اور اسے بالآخر جلانے سے نیچے سے روکنے کے لئے گرنے کے لئے ہے. یہ خاص طور پر مزیدار ہے جب ایک چارکول آگ پر گرے ہوئے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 پاؤنڈ / 900 جی زمین کا گوشت
• 1 کپ / 240 ملی میٹر
• روٹی کچھی
• 1 انڈے
• 1/2 کپ / 120 ایم ایل چھڑک پنیر (ٹکڑا)
• 1/4 کپ / 60 ملی لیب پیاز (خالص، یا 1/3 کپ / 80 ملی میٹر پتلی کٹ پیاز)
• 2 لونگ
• لہسن (منسلک)
• 2 چمچوں / 30 ملی لہر خشک اجماع
• 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل نمک (کم اگر مطلوب ہو)
• 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل کالی مرچ
• اختیاری: 1/4 چائے کا چمچ / 1.25 ایم ایل کینی
• 2 سلائسس بیکن (نصف میں کمی)
• گوشت کا پھول کے لئے
• 1/3 کپ / 80 ایم ایل کیچپ
• 1/4 کپ / 60 ملی میٹر بھوری شکر
• 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل سرسبزی پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل نٹمم پاؤڈر
• اختیاری: 2-3 ڈیش گرم چٹنی

اسے کیسے بنائیں

1. درمیانی ہائی گرمی کے لئے Preheat گرل اور غیر مستقیم grilling کے لئے تیار.
2. ایک دوسرے کے سب سے اوپر پر ایک ٹکڑا کا ٹکڑا لگائیں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ گوشت کا اجزاء کا مرکب کیا جائے گا.
3. ایک گہری اختلاط کٹورا میں زمین کا گوشت رکھیں. روٹی کچھی، انڈے، پنیر، پیاز، لہسن، مصالحے اور ہاتھ سے اچھی طرح سے مکس شامل کریں.
4. گوشت اور مرکب کی جگہ پر ورق اور شکل پر کسی بھی بھیڑ میں رکھیں. ہاتھ دھو.
5. ایک درمیانے کٹوری میں، گوشت پینے کے اوپر کے لئے اجزاء کو ملا.

1. ایک بار جب گوشت کا پٹا کے اجزاء اجزاء مشترکہ ہوتے ہیں، گوشت کا سب سے اوپر چکن چکن. گوشت کے سب سے اوپر اور اطراف سے زیادہ پھیلاؤ.
2. بیکن سٹرپس کے ساتھ گوشت پینے کا احاطہ کریں (4 چھوٹے سلائسز ہونا چاہئے).
3. ایک پین بنانے کے لئے ورق کے کونوں کو پھینک دیں. پین بنانے میں کسی بھی رس یا پگھلا پنیر کو گر تک پہنچنے میں مدد ملے گی.
4. گرل پر گوشت کا گوشت لگائیں اور غیر منحصر گرمی سے زیادہ ایک گھنٹے تک کھانا پکائیں.
5. عطیہ کے لئے 45-50 منٹ کے بعد چیک کرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں (گوشت کی سطح کے سب سے بڑے حصے میں 165-170 F کے درمیان اندرونی درجہ حرارت).
6. ایک بار پکا ہوا، گرمی سے ہٹا دیں اور کاٹنے والے بورڈ پر رکھیں.
7. سلائڈنگ سے پہلے چند منٹ بیٹھتے ہیں. میشڈ آلو اور گرے ہوئے سبزیوں کی ایک اچھی مدد کے ساتھ خدمت کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	455
کل فیٹ	20 جی
لبریز چربی	9 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	8 جی
کولیسٹرول	144 ملی گرام
سوڈیم	742 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	26 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	41 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)