چینی ہلکا پھلکا مچھلی فلاٹس ہدایت

ایک ویک میں ہلکا پھلکا مچھلی کے پھیلنے کے لئے یہ چینی ہدایت ادرک کا مطالبہ کرتا ہے جو اکثر "مچھلی" گند کو ڈھونڈنے میں مدد کے لئے سمندری غذا کے برتنوں میں استعمال کیا جاتا ہے.

بھوک مچھلی کے پھولوں کو ایک دھواں میں فلیش ٹھنڈا کرنے سے پہلے 10 منٹ کے لئے اچھال دیا جاتا ہے. ایک ویک میں کھانا پکانا صرف مذاق نہیں بلکہ بہت موثر ہے کیونکہ کھانے کے ساتھ ہی کھانا کھاتا ہے.

مطلوبہ چاول کے ساتھ خدمت کرو.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• مچھلی کے لئے:
• 1 پونڈ بیکار مچھلی کے پھیلاؤ
• بحریہ کے لئے:
• 1 چمچ چاول شراب (یا خشک شیری یا سفید شراب)
• تھوڑا سا قطرہ تیل کا تیل
• نمک اور مرچ ذائقہ
• 1 بڑے انڈے سفید
• 1 سے 2 چائے کا چمچ cornstarch
• چٹنی کے لئے:
• 1/2 کپ مچھلی اسٹاک (چکن ورت یا پانی)
• 1 چمچ سیٹر چٹنی
• 1/4 چائے کا چمچ سویا چٹنی
• 1 چائے کا چمچ کونسٹسٹری (1 چمچ پانی کے ساتھ مخلوط)
• ہلکا پھلکا کے لئے 4 چمچ سبزیوں کا تیل
• 1 للی لہسن (منسلک)
• 2 سلائس ادرک (ٹکڑا)
• 1/2 سرخ پیاز (مرچ)
• اختیاری: دیگر سبزیوں کے طور پر مطلوب (الکحل، بین مرچ، برف مٹر، مشروم یا بوک چائے)
• 2 چائے کی چکنائی زمین (یا ذائقہ)

اسے کیسے بنائیں

مچھلی مارنا

1. ایک درمیانے کٹوری میں، شراب کے ساتھ ساتھ تیل، نمک اور مرچ کا ذائقہ اور کنوسٹسٹ کے ساتھ ملا.
2. ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں تقریبا 1 1/2 انچ کی طرف سے 1/2 انچ (اس بات کا یقین کریں کہ ٹکڑے ٹکڑے بہت چھوٹا نہیں ہیں). مچھلی کو اچھالنے کے لئے، اچھی طرح سے مرکب، اور مچھلی کو کمرے کے درجہ حرارت پر 10 منٹ کے لئے اچھالنے دو.

چاس بنائیں

1. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، مچھلی کے اسٹاک، شوروا یا پانی سیٹر چٹنی اور سویا ساس کے ساتھ جوڑتا ہے. بیٹھو ایک طرف.

1. ایک دوسرے کے چھوٹے کٹورا میں، کارن اسٹاک اور پانی کو یکجا. بیٹھو ایک طرف.
2. واک کو گرم کریں اور 2 چمچ کا تیل شامل کریں . مچھلی سے مچھلی کو ہٹا دیں اور ہلکے سے بھری ہوئی تک تک نہایت بخار میں ڈالیں. مچھلی کو چھڑکیں نکالیں.
3. بائیں طرف باقی 2 چراغوں کا تیل شامل کریں. لہسن، ادرک اور لال پیاز شامل کریں، اور پیاز کو ہلکے ہوئے بھوری رنگ تک پکاو.
4. باقی سبزیاں اور ہلکا پھلکا شامل کریں.
5. چٹنی شامل کریں، بلبل میں گرمی کریں، اور کونے کی چٹائی اور پانی کو شامل کریں، فوری طور پر موڑنے میں جلدی لگائیں.
6. مچھلی واپس لوٹ لو. ہر چیز کے ذریعے ملائیں. پکا ہوا مچھلی اور سبزیوں کو خدمت کرنے سے قبل چھلانگ لگانے کے ساتھ چھڑکیں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	852
کل فیٹ	71 جی
لبریز چربی	9 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	33 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	363 ملی میٹر
کاربوہائیڈریٹ	42 جی
غذایی فائبر	11 جی
پروٹین	19 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)