سوادج چکن ڈرمسٹیک سے کھانے کے لئے کیا مزہ ہے؟ خاص طور پر ایک موٹی، چمکدار باربیکیو چمک کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 12 چکن ڈرامہ (تقریبا 3 1/2 پونڈ)
- 1 کپ باربیکیو چٹنی (تقسیم)
- 1 چمچ بھوری شکر
- 1 چمچ سائڈر سرکہ
- 1 چائے کا چمچ نمک (زیادہ سے زیادہ ضرورت کے طور پر)
- 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ گرم چٹنی
- 1 چمچوں سبزیوں کا تیل (چکنائی کرنے کے لئے)
اسے کیسے بنائیں
- تیز چاقو کے ساتھ، دو سلیشیں، ڈھولسٹک کے سب سے زیادہ حصے میں تقریبا 1 انچ کے علاوہ، ہڈی کو کاٹنے. ایک بڑی مہربند پلاسٹک فریزر بیگ میں چکن کو منتقل کریں.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، باقی اجزاء کے ساتھ باربیکیو چٹنی کے 1/4 کپ ساتھ ملائیں. چکن کے بیگ میں ڈالیں، زیادہ تر ہوا دبائیں اور سختی سے مہر لیں. آہستہ آہستہ بیگ کو ہلانے کے لئے چٹنی تقسیم کریں. کم سے کم 4 گھنٹے تک ریفریجویٹ.
- Preheat تندور 400 ڈگری F.
- سبزیوں کے تیل کے ساتھ ہلکے طور پر ورق اور چکنائی کے ساتھ بیکنگ شیٹ لائن کریں. چکن سے چکن کو زبان اور جگہ کے ساتھ پین پر اسی طرح ہٹا دیں. بیگ کے مواد کو خارج کردیں. باربیکیو چٹنی کے ساتھ ڈرمنیوں کے دونوں اطراف برش.
- 15 منٹ کے لئے پکانا، زیادہ چٹنی کے ساتھ سخاوت اور برش برش. تندور پر واپس لو اور اس برش کے عمل کو تین سے زیادہ بار پھر، تقریبا پچاس 60 منٹ کے کل کھانا پکانے کا وقت دوبارہ کریں. جب کام کیا جائے گا، چکن کانٹا ٹینڈر اور موٹی، خوبصورت چمک کھیلے گا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1092 |
| کل فیٹ | 57 جی |
| لبریز چربی | 15 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 24 جی |
| کولیسٹرول | 332 مگرا |
| سوڈیم | 1،644 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 33 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 105 جی |