یہ آسان زمین کا مرکب مرکب ایک نرم بسکٹ آٹا کے ساتھ ٹھوس ہے اور اس وقت جب تکلی ہوئی بھوری ہوئی کیسلر پکایا جاتا ہے. میں ٹماٹر سوپ کے بجائے کیسلر میں 1 1/2 1/2 کلو ٹماٹر کا چھوٹا سا کارٹون استعمال کرتا تھا، اور یہ بہت اچھا تھا.
اس کا مطلب یہ ہے کہ ایک پلیٹ پر تبدیل ہوجائے، لیکن میں نے ایک بڑے چمچ کے ساتھ سرورز کو سکائپ کرنے کے لئے آسان پایا.
ایک اچھا روزمرہ کے کھانے کے لئے ایک ٹاسڈ سلاد یا تازہ کٹائی ٹماٹر کے ساتھ اس گائے کے گوشت کی کیسل کی خدمت کریں.
بھی دیکھو
کلاسیکی بھوکا جیک بیف اور بسکٹ کیسل
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ کی زمین بیف (کم از کم 85 فیصد کمان)
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 1 کپ الکحل (پٹا ہوا)
- 1/4 کپ پیاز (پتلی کٹی)
- 1/4 کپ سبز گھنٹی مرچ (کٹی)
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ (تازہ ترین زمین)
- 1/2 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر
- 1 چھوٹے بازو لہسن (پتلی کان کنی)
- 1/10 3/4 اونس ٹماٹر کا سوپ (یا 1 1/2 1/2 کپ ٹماٹر ٹھنڈا)
- اجملی بسکٹ Topping:
- 2 کپ آٹا (sifted اور تمام مقصد)
- 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 3 چمچوں کا سردی سرد
- 3 چمچوں مکھن (سرد)
- 1/4 کپ اجمی (معدنیات سے متعلق اور تازہ)
- 1 کپ دودھ
اسے کیسے بنائیں
- تندور 425 ایف (220 سی / گیس 7) کو گرم کریں.
- ایک بڑے، بھاری تندور محفوظ پتلی یا ڈچ تندور میں، گرم تیل میں بھوری زمین کا گوشت. باقی کیجری، پیاز، گھنٹی مرچ، 1 چائے کا چمچ نمک، مرچ، مرچ پاؤڈر، لہسن، اور ٹماٹر سوپ شامل کریں. 10 منٹ کے لئے سمر.
- کھلی اجملی بسکٹ ٹاپنگ (مندرجہ ذیل ہدایات) skillet میں گرم مرکب کے اوپر.
- تقریبا 20 منٹ تک پکانا، یا جب تک ٹاپنگ سنہری براؤن ہے.
- احتیاط سے ایک بڑے پلیٹ یا اسکوپ سرنگوں پر پلیٹ پر چمچ کے ساتھ باہر (نیچے کے نیچے) کیسلر کو باری باری سے چمچ لے. فوری طور پر خدمت کریں.
4 سے 6 تک خدمت کرتا ہے.
بسکٹ ٹاپنگ
- خشک اجزاء کٹورا میں کٹائیں. جلد اور مکھن میں انگلیوں، ایک پیسٹری blender یا فورکس کے ساتھ. اجمود اور دودھ میں ہلچل، صرف جب تک آٹے کو نمی نہیں ہوتی ہے. گرم زمین کے گوشت کے مرکب پر ڈراپ اور آہستہ پھیلا. مندرجہ ذیل ہدایت کے طور پر پکانا.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
گوبھی رولس گراؤنڈ بیف اور چاول کے ساتھ
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 753 |
کل فیٹ | 47 جی |
لبریز چربی | 18 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 20 جی |
کولیسٹرول | 145 ملی گرام |
سوڈیم | 930 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 42 جی |
غذایی فائبر | 5 جی |
پروٹین | 42 جی |