بینڈٹ کیک مصروف گھر کے باورچیوں کے لئے بہترین ہیں؛ وہ شاندار ڈیسرٹ ہیں جو آپ کے صبح کی کافی مقدار میں آپ کی دوپہر چائے سے کچھ بھی ہوسکتا ہے، اور وہ خوبصورت بنانے کے لئے بہت آسان ہیں. صرف بیٹریاں پکانا ، اسے پین میں ڈالیں، اور اس کے بعد ٹھنڈی ہوئی مزیدار چاکلیٹ کی چمک یا سبزی گنش کے ساتھ اس سے اوپر رکھیں .
دانشوروں کے لئے ایک لفظ: اگر آپ اپنے کیک پینوں کو تیل اور پھولنے میں اچھا نہیں رہے تو، بنڈل کیک آپ کو مشکل طریقے سے سکھائیں گے؛ ایک خراب تیل والے بنڈل کیک پین آپ کو سب سے مشکل وقت دے گا جب آپ اپنے کیک کو تبدیل کرنے کی کوشش کریں گے. اس سے بچنے کے لئے، مکمل طور پر پین تیل کو یقینی بنانے کے لئے - تمام درخت اور تخلیق کرنے کے لئے دیکھ بھال کرنے کے لئے دیکھ بھال - اور پھر آٹا، زیادہ سے زیادہ ٹپ.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 1/2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 1/8 کپ کوکواں کوکو پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 کپ سویا دودھ (ونیلا)
- 1/2 کپ ڈیری فری کھیت کریم
- 4 بڑے انڈے
- 1 1/2 کپ چینی
- 1 کپ کینولا تیل
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1 کپ دودھ مفت چاکلیٹ چپس
- 1 ہدایت چاکلیٹ چمک (
- ذیل میں ہدایت ) (یا 1 ہدایت
- گانچ پر مشتمل )
اسے کیسے بنائیں
1. تندور 325 F تک پھولیں. ہلکے تیل اور آٹے کو ایک 12 کپ بنڈل پین اور الگ الگ.
2. ایک درمیانے درجے کے اختلاط کٹورا میں، اکٹھا، کوکو پاؤڈر، بیکنگ سوڈا، اور نمک کے ساتھ مل کر جب تک ساتھ ملیں. بیٹھو ایک طرف. ایک چھوٹا سا اختلاط کٹورا میں، سویا دودھ اور دودھ فری کھال کریم کے ساتھ مل کر جب تک کہ مخلوط ہوجائے. بیٹھو ایک طرف.
3. ایک اور بڑے اختلاط کٹورا میں، رنگ میں پیلا پیلے رنگ تک انڈے اور چینی کو ایک دوسرے کے ساتھ مل کر بکس.
کینوس کے تیل اور وینیلا نکالنے کو شامل کریں اور جب تک مرکب ہموار اور اچھی طرح سے مخلوط ہوجائے تو اس کو جاری رکھیں. کئی اضافوں میں، سویا دودھ مرکب کے ساتھ آٹا مرکب متبادل، اور آٹا مرکب سے شروع اور ختم کرنا شامل کریں. ایک بار مرکب صرف مشترکہ ہے، ڈیری فری چاکلیٹ چپس میں پھینک دیں.
4. تیار بنڈل پین میں بیٹریاں ڈالو اور جب تک تک پہنچنے کے بعد سب سے اوپر اسپرنگس واپس نہیں آئے، 55 سے 60 منٹ. تار کولنگ ریک پر 30-45 منٹ کے لئے ٹھنڈا ٹھنڈا دو، پھر آہستہ سے چاقو کے ساتھ پین کے اطراف سے کیک کو ڈھونڈنا اور کیک کو ٹھنڈا کرنے کے لئے تار کولنگ ریک پر مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے. ایک بار جب کیک مکمل طور پر ٹھنڈا ہے، سبزی گنش یا چاکلیٹ گلاس کے نیچے کیک اوپر ( نیچے ہدایت ).
چاکلیٹ گلاس :
- گرمی گرمی کا کٹورا میں کٹا چاکلیٹ رکھیں. درمیانے اونچی اونچائی سے زیادہ سویا دودھ میں سویا دودھ اور تیار ایکسپیسا تیار کرنا جب تک مرکب کے اوپر صرف بھاپ شروع ہوتا ہے لیکن ابال نہیں ہوتا. دودھ فری چاکلیٹ کے اوپر گرم مائع ڈالو اور دو منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو. ڈائیوری فری سویا مارارین شامل کریں اور ہلچل کریں، ڈش کے مرکز میں فوری، چھوٹے حلقوں کو بنانے اور آپ کے راستے سے باہر کام کرنے تک، جب تک مرکب ہموار ہوجائے اور اس کی سطح پر چربی ہو. چلو نظر آتے ہیں، کبھی کبھار ہلچل، 10-15 منٹ کے لئے، یا تھوڑا سا موٹا ہوا. ٹھنڈا بنڈل کیک پر ڈالو اور خدمت کرو.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 515 |
کل فیٹ | 32 جی |
لبریز چربی | 9 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 16 جی |
کولیسٹرول | 82 ملی گرام |
سوڈیم | 309 ملی میٹر |
کاربوہائیڈریٹ | 51 جی |
غذایی فائبر | 4 جی |
پروٹین | 6 جی |