ویگن ہونے کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو آپ کے تمام بچپن کے پسندیدہ مقامات پر یاد کرنا پڑے گا. بہت اچھا نیا جزو متبادل اور چالاکی چالوں کے ساتھ، آپ صرف کسی چیز کے بارے میں "دوبارہ" بنا سکتے ہیں. لہذا آپ کے تمام خاندانوں کی غیر رگوں کی ترکیبیں نہ پھیریں - ان کو بہتر بنائیں!
اس ہدایت کے ساتھ، آپ اپنے آپ کو بکی ایڈیڈی کے ویگن ورژن کے ساتھ علاج کر سکتے ہیں، جو اوہیو کے ریاست میں مقبول ہے جہاں بکھیوں کے درختوں کو بھرا ہوا ہے. یہ وگن بکیے کینڈی ذائقہ جیسے ذائقہ کے ساتھ ذائقہ کرتے ہیں: ناقابل یقین حد تک امیر اور مزیدار.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 کپ مونگھلی مکھن
- 1 کپ مارجرین (غیر ڈیری، کمرے کے درجہ حرارت پر نرم)
- 2 چمچ وینیلا نکالیں
- 1/4 چائے کا چمچ نمک (سمندری نمک بہترین ہے)
- 5 3/4 سے 6 کپ کنفیکشنر چینی
- 3 کپ چاکلیٹ چپس (نونڈیی)
اسے کیسے بنائیں
- جب تک مرکب سپر ہموار ہوتا ہے وہ میتھور مکھن اور نرم مارجنین مل کر ملائیں. اگر آپ کی مارجرین نرم نہیں ہے تو ان دونوں اجزاء کو ایک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے ایک دوسرے کو جبڑے مارنے کے لۓ کوئی مارجن لیمپ باقی نہیں رہیں.
- وینیلا نکالنے اور سمندر کی نمک میں ہلچل.
- الیکٹرک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، تھوڑا سا crumbles فارم تک آہستہ آہستہ confectioner کے چینی کو شامل. نرمی، خشک کوکی آٹا کی طرح لگانے کے لئے مرکب بہت سارے سے جانا چاہیئے: بہت، بہت کچا.
- ایک چچا یا دو آٹا لے لو، اور اپنے ہاتھوں کا استعمال کرتے ہوئے اسے 1 انچ گیندوں میں تشکیل دینا. اگر وہ غیر معمولی نظر آتے ہیں تو، آپ کے ہاتھوں میں ہموار اور کروی تک تک کام کرتے رہیں.
- ہر گیند کو کوکی شیٹ پر رکھیں اور ایک دانتوں کا نشان مرکز میں داخل کریں. آہستہ سے دانتوں کی چوٹی کے ارد گرد پگھلنے کے لئے اس کو مکھن کے مکھن گیند میں مہر.
- فریزر میں ٹیل تقریبا 40 منٹ، یا بہت مضبوطی تک. یہ ٹھوس ہونے سے ٹوتوپکس کو روکتا ہے.
- ڈبل بوائلر یا مائکروویو کا استعمال کرتے ہوئے، سپر ہموار ہونے تک آپ کے چاکلیٹ کو پگھل دیا.
- فریزر سے مونگھلی مکھن کی گیندوں کو ہٹا دیں اور ہر گیند کو چاکلیٹ میں پھینک دیں، دیکھ بھال کرنے کے لئے دانتوں کا ٹکڑا سلائڈ نہ دینا.
- موم کاغذ پر رکھو اور جب تک کہ سب کو احاطہ نہیں کیا جائے اسے دوبارہ کریں.
- چاکلیٹ نے تیار کیا ہے جب تک بکسے کینڈی کمرہ کے درجہ حرارت پر کھڑے ہیں. درمیانے درجے میں چھوٹے سوراخ پر دانتوں کا پھینکیں اور مہر کرو.
یہ خاص طور پر مزیدار ہیں جب سرد شیشہ بادام دودھ کے ساتھ ساتھ کام کرتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 239 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 129 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 29 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 4 جی |