یہ ڈپ سنگین ذائقہ ہے. یہ پنیر کے علاوہ سب سے بہتر طریقے سے، امیر اور پرسکون اور ناقابل یقین شدید ہے. یہ صحیح ہے، پنیر کے بغیر. اور جب یہ ٹوسٹ پوائنٹس ، ٹوسٹ سپاہیوں، یا کچلنے والے کریکرز پر اچھا ہوتا ہے، تو یہ ڈپ تازہ اور خونی لیٹو سکوپس پر ہوتا ہے. یہ حقیقت حیران کن نہیں ہے: ڈپ میں بیکن اور ٹماٹر تمام اہم لیٹش سے ملتا ہے، اس جادو بی ایل ٹی زون میں ملتا ہے. مکمل BLT اثر کے لئے، ایک ٹوسٹ کے ساتھ کچھ ڈپ اپ ڈالو، اس کو ایک چھوٹا سا چھٹا پتی میں لپیٹ، اور دور دور.
یاد رکھیں کہ لکھا ہوا ہدایت ذیل میں ایک معمولی رقم بنتی ہے جس میں تقریبا 6 افراد ایک اشتہاری کے طور پر کام کرتی ہیں. بڑے گروہ کے لئے، آپ بیکن کے علاوہ سب کچھ ڈبل یا ٹرپل کرسکتے ہیں اور ابھی بھی سوادج ڈپ کے ساتھ ختم ہوسکتے ہیں. یقینا، اگر آپ بیکن ڈبل یا ٹرپل کرنا چاہتے ہیں، تو ایسا کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 سٹرپس بیکن
- 1 للی لہسن
- 1/2 کپ
- سورج خشک ٹماٹر
- 8 ونس ھٹی کریم (یا کریم پنیر)
- 4 آون میئونیز
- 1 ڈیش سیاہ مرچ (تازہ ترین زمین، ذائقہ)
- 2 سر
- چھوٹا سا منی لٹ یا رمومین دل
- اختیاری: کریکرز یا ٹوسٹڈ روٹی پوائنٹس یا ٹوسٹ فوجیوں
- اختیاری: چیری ٹماٹر
اسے کیسے بنائیں
- Preheat ایک تندور 350 F.
- بیکن کو کھانا پکانا: درمیانی اونچی اونچی اونچائی سے زیادہ ایک بڑی بھری ہوئی تیل کو گرم کریں (یا ایک تندور میں پکانا ). بیکن شامل کریں، درمیانے درجے میں گرمی کو کم کریں اور بھوری رنگ تک کھانا پکائیں، تقریبا 4 منٹ. سلائسس کو مڑیں اور کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک بیکن دوسری طرف بھوری نہ ہو، اور اس کی چمک کی چربی کو تقریبا 4 منٹ منٹ فراہم کردیۓ. آپ بیکن کو پکا چاہتے ہیں تو یہ مکمل طور پر ایک بار ٹھنڈا ہو جائے گا، لہذا اگر ممکن ہو تو اس سے زیادہ تھوڑا سا کام کیا جائے گا. بیکن منتقل کرنے کے لئے ایک کاغذ تولیہ لیس کیبل پر بیکن کو منتقل کریں. ممکنہ حد تک زیادہ سے زیادہ چربی کو پٹنا. بیکن ٹھنڈا دو
- لہسن چھڑی اور کمائیں. اگر آپ کے پاس ایک کھانے پروسیسر میں رکھو.
- سورج خشک ٹماٹر کاٹ دو، انہیں لہسن میں شامل کریں. اگر آپ کے پاس کھانے کا پروسیسر ہے تو لہسن اور ٹماٹر کو ایک دوسرے کے ساتھ نبھائیں، ضرورت کے طور پر اطراف کو سکریپنگ کرنا. اگر آپ کے کھانے کا پروسیسر نہیں ہے، تو آپ آسانی سے لہسن اور سورج خشک کر سکتے ہیں جب تک فارم ایک پیسٹ کی کچھ چیزوں تک نہیں مل سکے.
- کھوئے ہوئے، اور ہر چیز کو مرکب کرنے کے لئے گھومنے کے لئے، کھانوں کے پروسیسر میں ھٹا کریم (یا کریم کریم پنیر) اور میئونیز شامل کریں. ایک پروسیسر کے بغیر، لہسن ٹماٹر مرکب ایک درمیانے کٹورا میں ڈالیں، ھٹا کریم اور میئونیز شامل کریں، اور اچھی طرح سے یکجا کرنے کے لئے.
- ٹھنڈا بیکن کو کچلنے میں کچلنے سے یہ واقعی چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے اور اچھی طرح سے یکجا کرنے کے لئے ہلچل. کالی مرچ کا ذائقہ شامل کریں.
- مرکب کو چھوٹے بیکنگ ڈش میں منتقل کریں. کنارے پر بھوری ہوئی جب تک پکانا اور مرکز سے لے کر 20 سے 25 منٹ تک.
- جب ڈپ بن جاتا ہے، تو ٹرموں کے سروں کے سایہ سروں کو ٹرم اور بند کر دیتا ہے. پتیوں کو الگ کریں پتیوں کو کھا لیں اور خشک صاف کریں. خدمت کرنے والی پلیٹ یا پلیٹ پر لیٹی پتیوں کا بندوبست کریں. اگر ٹوٹر پوائنٹس ٹوسٹ پوائنٹس پر بھی پیش کرتے ہیں تو اس کے طور پر ضرورت کے طور پر ٹوسٹ اور پلیٹ میں شامل کریں. اگر چیری ٹماٹر کا استعمال کرتے ہوئے، ان کے ساتھ ساتھ تلیہ میں شامل کریں.
- لیٹی اور دیگر اشیاء کے ساتھ گرم ڈپ کی خدمت کریں.