آملیٹ (یا امیلیٹ) فرانس میں ایک دلچسپ ناشتہ اور ابتدائی کھانا ہے. گرم مہذب کردہ، یہ سادہ کھانا انڈے اور مکھن یا تیل کو پھیر دیتا ہے جیسے پنیر، سبزیوں اور گوشت کو مسال کرنے کے لئے. پنیر کے بہت سارے حصے کے ساتھ کئی وحشی انڈے کو ملا کر شاید کم کیلوری کی منصوبہ بندی کی طرح نظر نہ آئے، لیکن کچھ تجاویز اسے ایسا بنا سکتے ہیں.
اپنی آملیٹ حق کو بھریں
خوش قسمتی سے، آملیٹ سب سے زیادہ ورسٹائل آمدورفت میں سے ایک ہے جو آپ کر سکتے ہیں. ایک برورو یا پیزا کی طرح، آپ اپنے آملیٹ کے اندر سامان کے لۓ مختلف قسم کے ٹوپیاں منتخب کرسکتے ہیں. آپ کے آملیٹ کے لئے ایک اہم تصور کے ساتھ شروع کرنے کے لئے ہسپانوی آلو آملیٹ، اطالوی امیلیٹ، یا یونانی عموما جیسے اسٹیل مجموعہ کے برتنوں پر غور کریں. اس کے بعد، آپ کو فیڈ ایک آملیٹ میں تبدیل کرنے کے لۓ متبادل اور موافقت کے بارے میں سوچ سکتے ہیں.
ایک آسان موافقت، مثال کے طور پر، ایک میں تین انڈے آملیٹ ہدایت کو تبدیل کرنا ہے جو صرف دو انڈے کا استعمال کرتا ہے. ایک اور ہدایت کیلوری کو بچانے کے لئے لیرا انڈے کے سفید یا انڈے کی مصنوعات کے ساتھ باقاعدگی سے انڈے کی جگہ لے سکتا ہے. منتخب کرنے کے لئے صحت مند بھرنے کا انتخاب بھی ہے، جیسے موٹی فری چیزیں اور دباؤ کھاتے ہیں. اپنے ذائقہ اور صحت مند آملیٹ کے ساتھ اپنے آپ کو کیسے قائم کرنا جانیں کہ آپ کھانے کے بارے میں اچھا محسوس کرسکتے ہیں.
01 کے 03
آپ کی آملیٹ کے لئے صحیح انڈےعام طور پر، آملیٹ ترکیبیں تین انڈے کا استعمال کرتے ہیں. تاہم، آپ آسانی سے ایک مکمل انڈے کے ساتھ ایک مکمل انڈے تین انڈے سفیدوں کے ساتھ ایک مکمل انڈے کو کم کر سکتے ہیں.
ایک دوسرے کا اختیار مکمل طور پر تازہ انڈے کو چھوڑنا ہے اور اس کے بجائے ایک انڈے متبادل استعمال کرنا ہے. اگر یہ بنیادی طور پر انڈے کے سفیدوں سے بنا دیا جاتا ہے، تو آپ اپنے آپ کو بہت کیلوری کو بچائے گا. مختلف انڈے کے متبادل کے ساتھ تجربے اور ایک پالئیےسٹر آملیٹ کی طرح ایک ہدایت میں زیادہ سے زیادہ انڈے سفید بیس کی کوشش کریں.
02 کے 03
صحت مند آملیٹ بھریں منتخب کریںعموما، آملیٹ پنیر، گوشت، اور سبزیوں کی ادبی پونچھ کے ارد گرد لپیٹ کر رہے ہیں. اگر آپ اپنا آملیٹ بھرنے کے طریقے سے منتخب کرتے ہیں تو، آپ اب بھی سوادج کھانے سے لطف اندوز کر سکتے ہیں جو آپ کے کمر لائن کو بڑھانے میں نہیں رکھتا. تیزی سے ذائقہ پنیر تیز تیزاب یا گڈو کی طرح اٹھاؤ تاکہ آپ کو ایک حقیقی ذائقہ کارٹون حاصل کرنے کیلئے صرف ایک چھوٹی سی رقم کی ضرورت ہے.
متبادل طور پر، آپ حصہ سکیم موزرزریلا کی طرح کم پیلیری مختلف قسم کے پنیر استعمال کرسکتے ہیں. گوشت کی آمیزی کے لئے، لام ہیم یا ترکی بیکن کے ساتھ جائیں اور ساسیج کو چھوڑ دیں. آپ کے تمام آملیٹوں میں بہت سارے ویگیاں شامل کریں. اپنی آملیٹ پریرش کو ککسٹارٹ کرنے کے لئے کم کیلوری بیکن آملیٹ بنانے کی کوشش کریں.
03 کے 03
اپنا اپنا آملیٹ بنائیںایک بار جب آپ اپنے کم کیلوری آملیٹ میں استعمال کرنے کے لئے کس قسم کے اجزاء پر واضح ہو تو، چیلنج آملیٹ بنانے کی آرٹ کو پورا کرنا ہے. یہاں تک کہ اگر آپ نوشی ہیں تو، ایک مرحلہ وار گائیڈ آپ کے پلیٹ پر انڈے کو سلائ کرنے کے لئے انڈے کو پھینکنے سے، عمل کے ہر مرحلے کو پورا کرنے میں مدد کرسکتا ہے.
آپ کی آملیٹ کو کھانا پکانا کرنے کے لئے غیر چھڑی سکیللی پین کا استعمال نہ بھولنا، جو پاک صاف کرنے میں آسان اور کیلوری کا ایک بڑا حصہ بچائے گا (کیونکہ آپ بھاری تیل یا مکھن کو چھوڑ کر رہیں گے.) بون اپیلٹی!