کورین - فرانسیسی روٹی پر چوروزو سینڈوچ

چینل سب سے زیادہ مقبول جنوبی امریکی سینڈوچ کے لئے ہوشیار ہائبرڈ نام ہے. یہ کوریائی روٹی رول (رووریزو اور "پین" روٹی کے لئے "chor") پر chorizo ​​ساسیج کی سینڈوچ ہے). Choripan ایک مقبول سڑک کا کھانا ہے جو سب سے بہتر براہ راست گرل (شمالی امریکی گرم کتے کی طرح زیادہ) ہے. چراپ خاص طور پر چلی، ارجنٹائن، یوراگواے اور پیرو میں مشہور ہے. چلی میں، یہ اکثر مارراکاٹا نامی غیر معمولی طور پر سائز کے فرانسیسی روٹی رول کے ساتھ بنایا جاتا ہے، اور پیرو کے ساتھ متوقع ہوتا ہے . ارجنٹینا میں، چنیمچری چٹنی سے یہ لطف اندوز ہوسکتا ہے. انگلی آلو ایک مقبول اضافے ہیں.

چنانان لاطینی امریکہ میں صرف ایک مقبول گلی کا کھانا انتخاب میں سے ایک ہے. دیگر پسندیدہ سینڈوچ میں بائیفرا (پیاز کے ساتھ روسٹ سورک)، چلی چاکرورو (اسٹاک، مرچ، اور سبز پھلیاں)، اور یوروگواجن چیوٹو ( چراسک ، ہام، پنیر اور تلی ہوئی انڈے) شامل ہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 4 تازہ، crusty فرانسیسی روٹی رول (یا 4 ٹکڑے ٹکڑے میں 1 بڑے baguette تقسیم، یا 2
• مارراکٹس ، ہر دو ٹکڑوں میں تقسیم
• 4 میکسیکن سٹائل chorizo ​​sausages
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 1 چمچ میئونیز
• اختیاری: مسالیدار سیلسا، جیسے پیرو یا سالسا کروڑ

اسے کیسے بنائیں

1. ایک سلیج میں ساسیجوں کو رکھیں اور سکیلیٹ کے نچلے حصے کو 1/2 انچ تک ڈھونڈیں. جب تک پانی صاف نہیں ہوا تو درمیانے گرمی پر کھانا پکانا، ایک بار سوسجیاں تبدیل کر دیں.
2. سکیلیٹ سے ساسیج کو ہٹا دیں اور (تقریبا) نصف لمبائی میں، دو ٹکڑے ٹکڑوں سے منسلک چھوڑ دیں. کھلی اور زوال میں زیتون کا تیل اور جگہ ساسیجوں کے 1 چمچ شامل کریں. دونوں اطراف پر بھوری ہوئی جب تک درمیانی گرمی پر کک.

1. ایک گرے پر ساسیجوں کو کھانا پکانا: سب سارے سوراخوں پر بھری ہوئی جب تک پوری طرح سے بھوری نہ کیں، پھر گرل سے ہٹا دیں اور جزوی طور پر نصف لمبائی میں ٹکڑے ٹکڑے کر دیں. تقسیم ساسیجوں کو پھینک دیں اور دونوں پہلوؤں پر بھوری ہوئی اور پکایا جائے جب تک کھانا پکانا نہایت مشکل ہو.
2. ہر روٹی رول کو تقسیم کریں، میئونیز، سرواہ، اور دیگر مطلوب مصالحے سے پھیلاؤ اور گرم کی خدمت کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	361
کل فیٹ	29 جی
لبریز چربی	10 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	14 جی
کولیسٹرول	54 ملی گرام
سوڈیم	834 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	8 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	16 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)