یہ فانک سٹیک ہدایت ایک موٹی، ذائقہدار اچار میں جھاڑنا لگانے کے روایتی اجزاء کو شامل کرتا ہے جس میں اس کا گوشت گوشت میں گہرا کام کرتا ہے.
جبکہ اس ہدایت کے لئے مرچ کا انتخاب سکوتچ بونٹ ہے، آپ کسی بھی مرچ مرچ کا استعمال آپ کے لئے دستیاب کرسکتے ہیں. ایک مزیدار کیریبین کے علاج کے لئے اشنکٹبندیی پھل کے ساتھ چاول اور سب سے اوپر پر کٹائی کی خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 فانک سٹیک ، تقریبا 2 پاؤنڈ / 900 جی
- 1 چھوٹا
- پیاز، کٹی
- 1/2 کپ / 120 ملی لیگ سبز پیاز، کٹا
- ایک چونے کا رس
- 1/3 کپ / 80 ملی لیٹر فلیٹ پتی اجمی یا 1/4 کپ سلنڈر
- 2 بڑے مرچ مرچ یا 1 چھوٹے سکوت بونٹ بنے ہوئے اور ڈیویڈینٹ
- 2 للی لہسن، کھنگالیں
- 2 چمچوں / 30 ملی میٹر سیاہ رم
- 2 چمچ / 30 ایم ایل تازہ
- تھائی
- 2 چمچ / 30 ملی میٹر
- بھوری شکر
- 2 چمچوں / 30 ملی میٹر
- سویا ساس
- 1 چمچ / 15 ایم ایل تیل
- 2 چمچ / 10 ملی تازہ تازہ ادرک
- 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل آلسپیس
- 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل کالی مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی لبنان
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل نٹمج
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل نمک
- اختیاری گرم چٹنی کا ڈیش
اسے کیسے بنائیں
- جگہ سے نکلنے والی پلاسٹک بیگ میں جگہ کی پٹی سٹیک.
- بل اجزاء یا غذا پروسیسر میں باقی اجزاء کو یکجا کریں.
- فانک سٹیک پر اس بات کو یقینی بنانا کہ یہ اچھی طرح سے تقسیم کیا جاتا ہے، سیل بیگ اور ریفریجریٹر میں 2 سے 8 گھنٹے تک جگہ.
- درمیانے گرمی کے لئے Preheat گرل.
- بیگ سے فلیک اسٹیک کو ہٹا دیں لیکن اچھال نہ ڈالیں.
- پھینک سٹیک کو گرل پر رکھیں اور ہر طرف 8 سے 10 منٹ تک کھانا پکائیں.
- اسٹیک کھانا پکانے کے دوران، ایک چٹان میں محفوظ اچار رکھنا اور دو منٹ کے لئے ایک ابال لاو، مسلسل ہلکا پھلکا.
- گرمی کو کم کریں اور 8 سے 10 منٹ تک پھینکیں. گرمی کو کم کرنے کے آپ کی گرل کی طرف سے برنر کا استعمال کرتے ہوئے کیا جا سکتا ہے.
- ایک بار جب سٹیک پکایا جاتا ہے تو، گرمی سے ہٹا دیں اور اسے کاروائی کرنے سے پہلے 5 منٹ تک آرام کی اجازت دی جائے. چکن گوشت اور چٹنی کے ساتھ اوپر اور اشنکٹبندیی پھل diced.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 349 |
کل فیٹ | 13 جی |
لبریز چربی | 5 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
کولیسٹرول | 119 ملی گرام |
سوڈیم | 637 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
غذایی فائبر | 2 جی |
پروٹین | 43 جی |