یہ گھریلو سبزیوں "بیف" سٹروگنفس سٹور سے خریدا سبزیوں "بیف" کے ساتھ شروع ہوتا ہے جو پیاز اور مشروم کے ساتھ بھوری ہوئی ہے. یہ مرکب مشروم سوپ اور ھٹا کریم کے ڈبے کی کالی کریم کے فوری چٹنی میں پکایا جاتا ہے، جیسا کہ گوشت کے ساتھ بنا روایتی stroganoff تیار کیا جائے گا.
باغین برانڈ کی بیفیر تجاویز تجویز کی جاتی ہیں، لیکن آپ کسی بھی گوشت کی متبادل کا استعمال کرتے ہیں یا آپ باقاعدہ سیٹن کا استعمال کر سکتے ہیں. اگر آپ سیونٹ استعمال کرتے ہیں تو، آپ کو ہلکے طور پر براؤز کرنا چاہتے ہیں جو ہر طرف سے 6 سے 7 منٹ تک کہیں گے. اور اس بات کا یقین کرو کہ یہ کاٹنے والے ٹکڑے ٹکڑوں میں کٹا ہوا ہے.
آپ نوڈلس کھانا پکاتے ہیں جبکہ سب کچھ پین میں، یا کچھ بیکڈ آلو یا چاول بھاپ کر سکتے ہیں. آپ کو 20 منٹ سے کم منٹ میں میز پر مکمل سبزیوں کا کھانا ملے گا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چمچ کینولا کا تیل
- 1 پیکیج گارڈنین بیفلیس تجاویز (گوشت کا متبادل متبادل)
- 1 چھوٹے پیاز (diced)
- 8 ونس تازہ کریمین مشروم، یا ایک اور قسم کی مشروم (کٹائی)
- 1 للی لہسن (منسلک)
- 1 (15 ونس) مشروم سوپ کی مشروم سوپ یا رگ کی کریم کریم کر سکتا ہے
- 3 چمچوں کھانوں کی کھانوں یا غیر ڈیری ھٹی کریم متبادل
- 1/2 کپ خشک سفید شراب
- 1 چمچ تازہ اجماع کٹی
- 2 کپ فلیٹ نوڈلس (پکایا اور نکالا)
اسے کیسے بنائیں
- تیل کے ذریعہ ایک درمیانے ساٹ پین میں اور ہر طرفوں پر سبزیاں "بیف" کو ہلکے ہوئے. اسے تقریبا 6 سے 7 منٹ لگنا چاہئے.
- پیاز، مشروم اور لہسن پین میں شامل کریں اور ایک اور 3 منٹ کے بارے میں کھانا پکانا جاری رکھیں.
- مشروم سوپ اور ھٹا کریم کی کریم شامل کریں، اچھی طرح سے یکجا کرنے کے لئے stirring. سفید شراب میں ہلچل اور ایک اور 10 منٹ کے لئے پکانا، کبھی کبھار ہلکا پھلکا. آپ درمیانی کم سے تھوڑا سا گرمی کو بھی کم کرنا چاہتے ہیں.
- ایک بار سب کچھ مکمل طور پر پکایا جاتا ہے، اجماع کے ساتھ چھڑکنا اور پکانا نوڈلس کے اوپر اپنے سبزیوں "گوشت" سٹروگنف کی خدمت کرتے ہیں.
اضافی ترکیبیں
اگر آپ دیگر گوشت کا گوشت کی ترکیبیں تلاش کررہے ہیں- یا پھر ایک گوشت متبادل یا دلیل سبزیاں اس کے مرکز کے ذریعہ استعمال کرتے ہیں- آپ شاید ان میں سے کچھ کوشش کر سکتے ہیں. پیاز سوپ مرکب کے ساتھ فوری مشروم سٹروگنفس میں "بیف" سٹروگنف ہدایت کی طرح ذائقہ اور ساخت بھی ہے لیکن گوشت کی بجائے مشروم کا استعمال کرتا ہے، اور کھیت کریم میں شامل نہیں ہوتا جس میں اس کو رگ بناتا ہے. گوشت کے متبادل کا استعمال کرتے ہوئے ترکیبوں کے لئے، ٹماٹر کی چٹنی میں آسان سبزیوں "گوشت" ڈھیلا یا ریگن مینی گوشت کا استعمال کریں. دونوں Gimme لیڈ زمین کا گوشت متبادل استعمال کرتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1215 |
| کل فیٹ | 92 جی |
| لبریز چربی | 52 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 27 جی |
| کولیسٹرول | 264 ملی میٹر |
| سوڈیم | 734 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 70 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 22 جی |