کارمین پنیر اور مکھن یہ ایک امیر اور ذائقہ پالینٹ بناتے ہیں. ایک مستند اطالوی پولینٹ بہترین انتخاب ہے، لیکن پیلے رنگ کے پتھر کی زمین کی جڑیں یا ایک درمیانے پیسنے مکھیوں کو متبادل کیا جا سکتا ہے.
سبزیوں کے لئے ایک بنیاد کے طور پر کٹی ہوئی پکی پالینٹا یا گوشت کی چٹنی کا استعمال کریں.
بھی دیکھو
پولنٹا یا گرت کے ساتھ جنوبی اسپون بلڈ
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 کپ پانی
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1 کپ پیلے رنگ پالینٹا
- یا گرت
- 1/2 کپ مکھن، پگھل گئی
- 1/2 کپ تازہ گرے پرمیشی پنیر
اسے کیسے بنائیں
- مکھن 7 1/2-by-4 1/2 انچ کی ڈھیلا پین.
- ایک کپ سرد پانی، نمک اور cornmeal کے ساتھ ہلچل. ڈبل بوائلر کے سب سے اوپر کا استعمال کرتے ہوئے، براہ راست گرمی سے زیادہ 3 کپ پانی لے لو. آہستہ آہستہ cornmeal مرکب میں ہلچل. پانچ منٹ کے لئے کک ابلتے ہوئے پانی پر رکھیں اور 4 منٹ تک کھانا پکائیں، اکثر وقت لگانا. تیار ہونے تک تیار ڈھیلے پین اور برف میں ڈالیں.
- تندور کو 350 F (180 سی / گیس 4) گرم کریں.
- ڈھیلا پین سے ہٹا دیں اور تیز چھری کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کریں. سستے ہوئے آلو بیکنگ ڈش پر اوپلانٹ رکھیں.
- پلاٹین پر مکھن ڈالو اور پریسن کے ساتھ چھڑکیں.
- 20 منٹ کے لئے، preheated تندور میں پکانا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 296 |
| کل فیٹ | 26 جی |
| لبریز چربی | 16 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 70 ملی گرام |
| سوڈیم | 206 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 5 جی |