یہ چمچ کی روٹی معیاری cornmeal بیٹر میں موٹے polenta یا grits کے ساتھ بنایا جاتا ہے. یہ ایک روزہ مکان کے مقابلے میں ایک پڈنگ یا سوفیلی کی استحکام میں اصل میں زیادہ ہے، اور یہ کسی بھی ڈش کے ساتھ مزیدار سائڈ ڈش بنا دیتا ہے. یہ ناشتہوں کے جذبات کے لئے ایک سوادج متبادل بھی بنائے گا.
پگھل یا نرم مکھن کے ساتھ تندور سے چمچ کی روٹی گرم کریں. آلو یا چاول کے لئے یہ بہت اچھا متبادل ہے. اگر ہیم کے ساتھ خدمت کرتے ہیں، تو اس طرح کے تندور سے نکلنے کے لۓ تھوڑی دیر سے تھوڑا سا پتلی شیڈڈ والا پادری کے ساتھ سب سے اوپر.
بھی دیکھو
پسمیز پنیر کے ساتھ بیکڈ پولنٹ
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ سفید یا پیلے رنگ کے پتھر کی زمین کا مرکب
- 1/4 کپ پالئیےنٹ یا گریٹس
- 2 3/4 کپ پانی
- 1/4 کپ مکھن، نرم یا پگھلا ہوا
- 1 کپ
- نصف نصف، ہلکی کریم، یا پورے دودھ
- ایک چھوٹا سا چمچ نمک
- 3 بڑے انڈے، الگ
اسے کیسے بنائیں
- کم گرمی سے زیادہ درمیانے چٹان میں، cornmeal، grits اور پانی کو یکجا. آہستہ آہستہ کھانا پکانا، اکثر ہلکا پھلکا، جب تک مرکب موٹی اور ہموار ہے، تقریبا 25 منٹ.
- تندور کو 375 ایف تک مکھن حرارت کریں. مکھن 8 انچ مربع بیکنگ ڈش یا پین.
- برقی مکسر کے ساتھ مکھن، نصف، کریم، دودھ، اور نمک کو شکست دی.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں انڈے کی انگلیوں کو پھر cornmeal بیٹرر مرکب میں شکست دی.
- صاف بستروں کے ساتھ، نرم چوٹیوں کی تشکیل تک انڈے کے سفیدوں کو شکست دی. cornmeal مرکب میں گنا.
- تیار بیکنگ پین میں بیٹر ڈالیں. تقریبا 30 سے 35 منٹ تک پکانا، جب تک سب سے اوپر پھیر لیا اور ہلکا پھلکا بھورا ہوا.
- مکھن کے ساتھ فوری طور پر خدمت کریں. چمچ کھڑے کھڑے ہو جائے گا، لیکن کم مزاج نہیں ہے!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 192 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 139 ملی گرام |
| سوڈیم | 360 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 6 جی |