ٹفیو ہدایت کے ساتھ صحت مند سپن سوپ

ٹوفیو کے ساتھ تازہ پالئیے ہوئے پتیوں کو یکجا اور چینی خشک مشروم ایک گرمی کا سوپ بنا دیتا ہے جو صحت کے فوائد سے بھرا ہوا ہے. سبزیوں کی برتن میں تبدیل کرنے کے لئے، سبزیوں کے شوربے کے ساتھ مرغی برتری کو تبدیل کریں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 چینی خشک مشروم
• 3 بڑے تازہ بٹن مشروم
• ہلکا پھلکا کے لئے 1 چمچ کا تیل
• 1 چائے کا چمچ پتلی کٹ لہسن
• 1/4 چائے کا چمچ مرچ پیسٹ، یا ذائقہ
• 1 چائے کا چمچ چینی چاول شراب یا خشک شیری
• 5 کپ چکن شوروت
• 1 چائے کا چمچ روشنی سویا چٹنی
• 1/2 چائے کا چمچ گردن والا چینی
• کالی مرچ، ذائقہ
• ٹوکیو 1 بلاک فرم، تقریبا 4 - 5 ونس، گھاٹا، چھوٹے کیوب میں کاٹ
• 2 آون تازہ پالنا پتیوں
• 1/2 چائے کا چمچ ایشیائی تلش کا تیل

اسے کیسے بنائیں

1. گرم پانی میں چینی خشک مشروم کو 20 سے 30 منٹ تک پھیلانے کے لۓ، جب تک نرم نہ ہو. اضافی پانی سے باہر نکلیں. دوروں کو کاٹ اور رد کر دیں. ٹوپیاں پتلی سلائسوں میں کٹائیں. ایک نم کپڑا اور پتلی ٹکڑا کے ساتھ تازہ مشروم مسح کریں.

2. درمیانے اونچی اونچی گرمی سے زیادہ تیل میں تیل کا تیل. لہسن اور مرچ پیسٹ شامل کریں. چند سیکنڈ تک، کھینچنے تک، اور مشروم شامل کریں. مشروم کو تقریبا 2 منٹ کے لئے ہلانا، چاول شراب یا خشک شیری میں ہلکا پھلکا.

3. چکن شوروت، سویا چٹنی ، چینی اور مرچ شامل کریں. بے نقاب کرنے کے لئے لاو. ٹوف اور پالنا پتیوں کو شامل کریں. ابال واپس لو کک جب تک پتیوں کے پتے روشن سبز ہوجائے (2 سے 3 منٹ). گرمی سے ہٹائیں اور تلھی تیل میں ہلچلیں.

مزید
مین چینی فوڈ ہدایت فائل

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	82
کل فیٹ	3 جی
لبریز چربی	0 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	1 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	793 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	9 جی
غذایی فائبر	2 جی
پروٹین	8 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)