آسان اسٹیک فجیت ہدایت

اسٹاک فجٹ جلدی اور جمع کرنے میں آسان ہیں. راتوں رات گوشت کو مارنا اسے ٹینڈر اور ذائقہ بناتا ہے. یہ خدمت کرنے کے لئے ایک تفریحی ڈش ہے کیونکہ ہر ایک اپنی پسند کا ٹوپی استعمال کر سکتا ہے.

میکسیکن لفظ سے سکرٹ سٹیک کے لئے حاصل کردہ فجیتس میکسیکن کے فارم ہینڈوں کی طرف سے تیار کیے گئے تھے، جو گوشت کی اس کٹ کو گرایا، اسے آٹے آتشیلوں میں لپیٹ کر ہاتھ سے کھا لیا. اگرچہ اصل میں سکرٹ اسٹیک کے ساتھ بنایا گیا ہے، اب وہ سب کچھ کے ساتھ کیڑے اور لوبسٹر پوروبیلویلو مشروم سے بنا رہے ہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• فجتا میرینڈ کے لئے:
• 3 چمچوں سبزیوں کا تیل
• 1 چائے کا چمچ گرڈ چونا جھاڑو
• 1 چمچ تازہ چونے کا رس
• 1 چمچ Worcestershire چٹنی
• 1 للی لہسن (منسلک)
• 1 چائے کا چمچ چپپل یا باقاعدہ مرچ پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• Fajita بھرنے کے لئے:
• 1
• بیف فانک اسٹیک (تقریبا 1 1/2 پونڈ)
• 3 درمیانی گھنٹی مرچ (سرخ، سبز اور پیلے، مرچ، بیجوں اور 12 سیجوں میں کاٹنے کا ایک مرکب)
• 1 بڑی وڈالیا یا دوسرے
• میٹھی پیاز ، 16 چادروں میں کاٹ
• 12 (8 انچ)
• آٹے آتشیلوں ، اسٹیک اور ورق میں لپیٹ
• 1 1/2 کپ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے
• 3 پائپ درمیانے درجے کے ہا
• avocados (حل، کھلی، اور پتلی wedges میں کاٹ)
• 1 کپ بوتل سلاس
• 6
• اسکالینس (سفید اور ہلکے سبز حصوں، کٹائی)

اسے کیسے بنائیں

1. اچار بنانے کے لئے: ایک 1 گیلن زپ تالا غذائی اسٹوریج بیگ میں، تیل، چونے کی زہر، چونے کے جوس، کنکشیشائر چٹنی، لہسن، مرچ پاؤڈر، نمک اور مرچ شامل کریں. فانک سٹیک شامل کریں. بیگ بند کرو، ہوا دباؤ، اور کوٹ میں تبدیل کر دیں. کم از کم ایک گھنٹے یا 24 گھنٹے تک ریفریجویٹ.

2. درمیانے اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی تیل میں تیل کو گرم کریں. مرچ اور پیاز شامل کریں، اور کھانا پکانا، اکثر ٹھنڈا تک، تقریبا 6 منٹ.

3. تندور 350 ° F سے پہلے. کچلنے والے اشتھارات کو ایلومینیم ورق کی شیٹ میں مضبوطی سے لپیٹنا. 8 سے 10 منٹ تک تندور گرمی میں لپیٹ آتشیلوں کو رکھیں. تندور کو بند کرو اور تاکلیوں کو استعمال کرنے کے لۓ تندور میں رکھو.

4. درمیانی اونچائی سے گیس کی سطح کو تیار کریں، یا درمیانی طور پر گرم گرم چارکول گرل آگ لگائیں . ہر طرف 10 منٹ کے لئے اسٹیک گریں، یا جب تک گوشت مطلوب عدم اطمینان تک پہنچ جائے (درمیانی نگہداشت کے لئے، گوشت ترمامیٹر 145 ° F؛ درمیانے، 160 ° F؛ اچھی طرح سے، 170 ° F) پڑھنا چاہئے. متبادل طور پر، بروکر سے پہلے. ایک بروکر پین پین ریک پر اسٹاک رکھیں اور گرمی کے وسط سے 4 سے 5 انچوؤں کو درمیانے نادر، درمیانے درجے کے لئے ہر طرف 7 منٹ کے لئے ہر طرف پر 5 منٹ کے لئے بروکر لیں.

5. سٹیک کاٹنے بورڈ میں ہٹا دیں، اور اسے 5 منٹ تک آرام کرنے دو. مرچ اور پیاز کو دوبارہ کھولیں. پتلی اناج میں سٹیک کا ٹکڑا. ہر tortilla کے مرکز میں گوشت کی چند سٹرپس رکھیں. مرچ اور پیاز کے ساتھ سب سے اوپر، لیٹی، آیوکودا، سالسا، اسکالینس، ھٹا کریم ، اور سیلابنٹرو. ہاتھ سے باہر کھاؤ اور کھاؤ.

ہدایات کا نوٹس

• گوشت پکا جاتا ہے کے بعد، آپ کو چند منٹ کے لئے اسے آرام کرنا چاہئے اور اناج کو پتلی سٹرپس میں ڈھونڈنا چاہئے.

• فجروں کو لپیٹ کرنے سے پہلے ہمیشہ توشیلا کو گرم کریں. گرمی کا طریقہ کار سختی کو نرم اور ٹینڈر فراہم کرے گا. یہ ذائقہ اور ذائقہ بھی بڑھا جائے گا. تیشلیوں کو گرم کرنے کے لئے یہ آسان ہے - آپ اسے اپنے تندور یا مائکروویو میں یا پین پر کر سکتے ہیں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	788
کل فیٹ	42 جی
لبریز چربی	9 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	23 جی
کولیسٹرول	101 ملی گرام
سوڈیم	629 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	58 جی
غذایی فائبر	10 جی
پروٹین	47 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)