01 کے 07
ٹنڈووری چکن سب سے مشہور بھارتی کھانے کی اشیاء کے درمیان، ٹنڈووری چکن دنیا بھر میں دنیا سے محبت کرتا ہے. اگرچہ اس ڈش کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ یہ بہت آسان ہے! ایک بار جب آپ ٹنڈوری مسالا کے لئے بنیادی ہدایات حاصل کرتے ہیں (اس کی ہدایات ذیل میں) تیار کرتے ہیں اور اس کو ذخیرہ کرتے ہیں تو آپ ٹنڈووری چکن کھانا پکاتے ہیں جب آپ کچھ کھانا کھاتے ہیں.02 کے 07
ناننانوں روایتی طور پر ٹندور یا ایتھرنیٹ تندور میں پکایا جاتا ہے لیکن گھر میں آپ کے تندور میں بھی بنایا جا سکتا ہے. مقبول برتن جیسے ٹنڈووری چکن یا مختلف اقسام کے کباب کے ساتھ، یہ مزیدار روٹی گرم کریں. نسان کے لئے آٹا پیشگی طور پر تیار کرنے کی ضرورت ہے تاکہ فیکٹر کی تیاری کے وقت.
03 کے 07
چکن ٹکیٹکیکا کا مطلب یہ ہے کہ بٹس، پائیکس یا گن کا مطلب ہے. چکن ٹکی ایک آسان کھانا پکانے والا ڈش ہے جس میں چکن کا گوشت خاص مصالحے میں پھینک دیا جاتا ہے اور اس کے بعد کھوپڑیوں پر بھرا ہوا ہوتا ہے. چکن ٹکیکا بھی ایک سوادج گروہ برتن چکن ٹکاکا مسالا میں بنایا جا سکتا ہے.
04 کے 07
چکن ٹکاکا مسالا چکن ٹکاکا مسالا ایک مزیدار ڈش ہے جس میں چکن کے پہلے سے نمکین والے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں اور پھر ایک موٹی کریمی گروی میں شامل ہیں. نتیجہ ایک خوبصورت سماکی ذائقہ ہے. گرم نسان کے ساتھ چکن ٹکا ماساس کی خدمت کریں (کھوئے ہوئے ٹندور بیکڈ فلیڈ).05 کے 07
ٹنڈووری پیننی ٹکیکانرم، رسیلی ماسالا میں پنیر کی کھدائی کے نرم رسیلی اور پھر وگوں سے بھرا ہوا ہے! یہ آپ کے اگلے باربیک میں خدمت کرنے کے لئے ایک اچھا ڈش ہے.
06 کا 07
بہاری کباب یہاں اس ہدایات کے بارے میں ایک جائزہ ہے: "یہ کھانا پکانے اور نرسوں کے ساتھ ہونے کے دوران ایک بہت اچھا تجربہ تھا. اور ذائقہ غیر مستحکم طور پر جنت میں تھا، مجھے ہر جسم سے یہ کم از کم لوگوں کو آزمانے کے لئے کہنا چاہئے کیونکہ یہ تھوڑا لمحہ گھنٹے لگے گا. . " گرم، شہوت انگیز نسان پائپنگ (اوپر ہدایت) کے ساتھ اس گرے ہوئے شمالی-بھارتی کاباب کا لطف اٹھائیں.07 کے 07
ریہمی کبابیہ مزیدار کاباب اس کا نام رسیلی سے لے جاتا ہے، اسے بنانے کے لئے استعمال ہونے والے گوشت کی مقدار میں. گوشت اس طرح سے ہو جاتا ہے جسے اچانک کھایا جاتا ہے. مائنٹ کرنل چٹنی، پتلی ہوئی پیاز اور گرم نسان (اوپر ہدایت) کے ساتھ خدمت کریں.
ٹنڈووری کی ترکیبیں
ٹنڈووری چکن شاید ہندوستان کے سب سے مشہور کھانے کے کھانے میں ہے! یہ وہی ہے جس نے تندور (مٹی کا تندور) اور اس میں پختہ کھانے کی چیزیں پیش کی ہیں. ٹنڈور میں کھانا پکانے والے خوبصورت سماکی ذائقہ کو شکست دینے کے لئے کچھ بھی نہیں ہے. بربوں سے کباب اور پریشان سے، وہاں بہت کچھ ہے کہ آپ ٹنڈووری طرز پکائیں. تاہم، چونکہ زیادہ تر لوگ اپنے پچھواڑے میں ٹنڈور نہیں رکھتے ہیں، میرے تمام ترکیبیں تندور یا گرل یا باربیکیو میں پکانے کے لئے ہدایات کے ساتھ لکھے گئے ہیں. وہ یہاں ہیں...