مشرقی یورپین، اسپرگوس سے محبت کرتا ہے، ہنگیرین میں سپاگ ، پولش میں سازپرگی ، رومانیا میں سپاگلا اور رومانیا میں سپارانگیل کے طور پر جانا جاتا ہے.
وائٹ asparagus الگ الگ ہائبرڈ نہیں ہے. وہ سبز asparagus کی طرح شروع. کیا وہ سفید رکھتا ہے روشنی کی محروم ہے؟ کلورفیل کے بغیر، سبز چلے گئے.
تاہم، جامنی اسپرگوس ایک مختلف ہائبرڈ ہیں. ان کا ذائقہ آرکیچیکٹس کی یاد دلاتا ہے اور وہ انگور اور سرخ گوبھی کی طرح انتھکوئنینز سے اپنا رنگ حاصل کرتے ہیں. وہ کھانا پکانے پر سبز ہوجاتے ہیں اور روایتی سپیئرز سے زیادہ تیزی سے پکاتے ہیں. وہ بھی زیادہ مہنگی ہیں!
01 کے 04
مشرقی یورپی کریمی اسپرگوس اور ہارڈ پکانا انڈے کی ہدایتہنگری، لیتھوانیا، پولینڈ، روس، یوکرائن اور دیگر مشرقی یورپی ممالک میں مشکل پکا ہوا انڈے بہت مقبول ہیں.
پرانے دنوں میں، یہ کسانوں کے لئے عام طور پر مرغوں کے لئے پروٹین کا ایک نسبتا اقتصادی ذریعہ تھا.
میری والدہ سفید چٹنی یا بیچمل کے ساتھ خوش ہوئے ٹوسٹڈ روٹی پر سخت پکا ہوا انڈے سے محبت کرتا تھا. میں نے اس کی ہدایت کے مطابق اسپرگوس کو شامل کیا ہے.
02 کے 04
آسان روسی Asparagus سوپ (Krem سپر Iz Sparzhi) ہدایتاسپرگس سوپ کا یہ آسان کریم، جو روسی میں کرم سپا یم سپارزی کے طور پر جانا جاتا ہے، صرف اسپرگوس، پانی، دودھ اور روکو کے ساتھ بنا دیا جاتا ہے. یہی ہے!
یہ ایک خوبصورت چمکدار سوپ ہے جس میں فانسسی لیون کے پہلے مرحلے، پارٹی یا کسی بھی وقت کے طور پر کامل ہوتا ہے جیسا کہ آپ کے پاس اسپرگوس کی کثرت ہے. پورے دودھ کے لئے کم چربی کے دودھ کو متبادل کیا جا سکتا ہے.
03 کے 04
مشرق یورپی اسپرگوس - پاؤ سوپ ہدایتیہ asparagus-pea سوپ ہدایت دو شاندار موسم بہار سبزیاں کے ساتھ بنایا جاتا ہے. اس کے متحرک سبز رنگ، وگوں کو زیادہ نہیں لگاتے ہوئے حاصل کیا جاتا ہے، یہ ایک حقیقی موقف بناتا ہے، خاص طور پر ایک سفید کٹورا میں. گرنش کھڑی کریم کے گڑپپ کے ساتھ، اگر چاہے.
04 کے 04
مشرقی یورپی لیک اور آلو آلو کی ہدایتیہ لیکک اور آلو آٹا کی ہدایت موسم بہار کے تمام وگوں کو یکجا کرتی ہے - لیکس، نیا آلو، اور گل. تازہ مٹر اور ایسپرپرس شامل کیا جا سکتا ہے، اگر مطلوبہ ہو تو مختلف قسم کے لئے.
یہ مفت فارم کی تیاری کے طور پر یا 15 انچ کے موسم بہار میں ٹار پین کے طور پر بیکڈ کیا جا سکتا ہے. 11 اونس کا استعمال کرکے تھوڑا سا تیز رفتار چیزیں اور پتلی چیزوں کو پف پیسٹری کے بجائے ریڈی میڈ، ریفریجریٹڈ روٹی اسٹک آٹا یا پتلی پزا کی کچھی آٹا کی بناء پر بنا سکتے ہیں.