کرسمس کوکی ڈیکوریشن کرنے کے لئے قدم بہ قدم سبق

01 کے 06

آپ کے اوزار اور اجزاء جمع

کرسمس کوکی سجاوٹ ایک تفریح ​​چھٹی کی سرگرمی ہے، چاہے آپ اکیلے کرتے ہیں، دوستوں یا بچوں کے ساتھ.

سب سے پہلے، اپنے اجزاء کو اپنے کرسمس کی کوکیز کو سجانے کے لئے جمع. تمہیں ضرورت پڑے گی:

• سادہ کوکیز سجانے کے لئے *
• تیار شاہی شبیہیں (اگر آپ پسند کرتے ہیں تو مختلف رنگوں کو تقسیم اور رنگنے)
• چھوٹے چاقو، چمچ اور / یا اسپاتولا

زیادہ وسیع کوکیز کے لئے:

• پائپنگ کی تجاویز اور پیسٹری کے تھیلے کے لئے بیگ (یا اپنا پلاسٹک بیگ کے ساتھ اپنا اپنا پیسٹری بیگ بنائیں)
• شبیہ پھیلانے کے لئے ایک دانتوں کا ٹکڑا، چینی کاک یا صاف (کبھی نہیں استعمال کیا جاتا) پینٹ برش
• رنگدار چینی، چھڑکیں، جیل شبیہیں اور کھانے کا رنگ

* موسمی پسندوں میں چینی کوکیز اور جنجربریڈ کوکیز شامل ہیں، لیکن یہ گندم کوکیز یا ان ایور دار چینی چینی کوکیز مزہ موڑنے والے ہیں. مختصر میں، کسی بھی کوکی جو پھیل گئی ہے اور سجاوٹ کرنے کے لئے کھلی کھلی ہے.

02 کے 06

Icing پر پھیلانا

آئس کوکیز کا سب سے آسان طریقہ صرف ایک چھوٹا سا اسپیکٹولا یا چیری کے ساتھ پھینکنا ہے. ایک چھوٹا سا چمچ کا کام بھی، جیسا کہ ایک چینی کا کام کرتا ہے. ہمیشہ کوکی کے وسیع حصے کے مرکز پر چمکتے ہوئے ایک بلب کو پھینک دیں اور کناروں کو مارنے سے پہلے ہی روکنے سے روکنے کے لئے آئیک آؤٹ آؤٹ پھیلائیں. یہ پسند نہیں ہے، لیکن یہ کام ہو جاتا ہے!

03 کے 06

پائپ کردہ آئیسنگ

اگر آپ زیادہ وسیع یا نازک پیٹرن بنانے کے لئے آئس پائپ کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو، ایک پیسٹری بیگ کو بھریں - ایک تنگ ٹپ کے ساتھ نصب - آئیکنگ کے ساتھ. اسے زیادہ نہ کرو. اصل میں، ہم اس طرح سے ایک ایک سہ ماہی کے بارے میں بھرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں، کیونکہ پیسٹری کے بیگ کو کنٹرول کرنا آسان ہے جب وہ صرف ایک سہ ماہی میں مکمل ہو جاتے ہیں. دوسری صورت میں، آپ کو بیگ کے سب سے اوپر باہر آ رہا ہے آئسنگ سے متعلق ہونا ضروری ہے.

کوئی پیسٹری بیگ نہیں؟ کوئی مسئلہ نہیں! بس ایک مہربند پلاسٹک بیگ میں کچھ شبیہیں کھینچیں، بیگ کے ایک نچلے کونے کی طرف اشارہ کرنے کے لئے بیگ کو موڑ دیں، اور کینچی کو کوٹ میں ایک بہت چھوٹا سا سوراخ چھلانگ کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں جس کے ذریعے آپ کو شبیہیں پائپ کر سکتے ہیں.

ایک ہاتھ سے بیگ نچوڑ کر اور دوسرے کے ساتھ ٹائپ کی طرف سے کوکیز پر پائپ شبیہیں. کوکی کے اوپر صرف ٹاپ ہورنگ کو چپ کو کوکی کو چھو نہیں رکھیں، جو آئسنگ کے بہاؤ کو توڑ دے گا.

اپنی کوششوں کو ہٹانے کے لۓ باہر سے باہر ڈالو.

04 کے 06

پائپڈ اور بھرے کوکیز

مزید پیشہ ورانہ نظر، مکمل طور پر شبیہیں کوکیز کے لئے، پائپ اور سیلاب کا طریقہ استعمال کریں. چینی کوکیز کے کناروں کے ارد گرد چینی کوکی شبیہیں کی ایک پائپ پائپ. انہیں چند منٹ تو آئس لگانے لگے.

اب کوکیز کے مرکز پر زیادہ شبیہیں پائپ کریں، اور تمام کوکی بھر میں شبیہ پھیلانے کے لئے ایک تھت پیک، صاف (غیر استعمال کردہ) پینٹ برش، چینی کاک یا چھوٹے اسپتولا استعمال کریں.

پروفیشنل بیکرز نے اس ٹیکنالوجی کو " کوکیز سیلاب " کہا. وہ سرحد کے لئے تھوڑا سا موٹا مستقل استحکام کے ساتھ آئیکنگ استعمال کرتے ہیں، پھر کوکی کے وسط کے لئے ایک پتلی شبیہیں، اور وہ پیشہ ور پیسٹری بیگ کو سرحد اور مرکز کے لئے مختلف تجاویز کے ساتھ استعمال کرتے ہیں.

ایک سپر ہموار فائنل کی سطح کے لئے، تھوڑا پانی یا دودھ کے ساتھ پتلی شبیہیں اس طرح بہاؤ اور پائپ شدہ آؤٹ لائن شدہ علاقے میں پھیل جاتی ہے.

05 سے 06

شوگر، چھڑکیں یا ڈریگن کے ساتھ سجائیں

رنگنے والی چینی یا کوکیز کو چھڑکیں جبکہ شبیہیں اب بھی گلی ہوئی ہے.

اگر آپ کسی اور رنگ کی شبیہیں کے ساتھ نمونہ بنانا چاہتے ہیں تو، مکمل طور پر خشک کرنے کے لئے چمک کی پہلی پرت کے لئے ایک گھنٹہ انتظار کریں. آپ کوکیز کو مزید سجاوٹ کو شامل کرنے کے لئے جیل شبیہیں بھی استعمال کرسکتے ہیں. جیل شبیہیں بہت مختلف رنگوں اور ساختوں میں آتا ہے (یہاں تک کہ چمکیلی جیل کی شبیہیں بھی موجود ہے)، اور یہ پہلے سے ہی استعمال کرنے والے ٹیوبوں میں ہے.

06 کے 06

مزے کرو

ریچھ کا یہ رگڑ یہ ہے کہ آپ کو سجاوٹ کوکیز ہوسکتی ہے. سادہ چوکوں سفید شبیہیں اور پائپ شدہ پر رنگ کے "ربن" کے کوٹ کے ساتھ تحائف میں تبدیل کی جا سکتی ہیں. جنجربریڈ لوگوں کو تصوراتی پائپ پائپنگ کے ساتھ ہر قسم کی کپڑے میں رکھا جا سکتا ہے.