ویگن ناریل کیڑے ہوئے دالے

زیادہ روایتی ہندوستانی سبزیوں کے پردے ہوئے دالوں یا دھواں کی طرف سے متاثر، یہ سادہ گھریلو دال ڈش ایک گہری ذائقہ کھانے کے لئے ناریل دودھ میں اضافہ کرتا ہے. اگر آپ چاہیں تو یہ معلوم ہوسکتا ہے کہ ایک کٹی میٹھا آلو یا شاید تازہ تازہ ٹماٹر ان دالوں کو لے جانے کے لئے تھوڑا سا ساخت بنائے گی.

چاول یا دوسرے پورے اناج کے ساتھ اپنے پردے ہوئے دالوں کی خدمت کریں. ایک ناریل جیسمین چاول یا ایک بھوک لگی ہوئی couscous شاید اچھا ہو سکتا ہے.

یہ ہدایت سبزی، وین اور گلوٹین فری ہے.

دالوں کے ساتھ کھانا پکانے کی طرح؟ وہ سستی، صحت مند اور سبزیوں اور ویگنوں کے لئے بہت اچھا ہیں. ایک بار جب آپ نے ان ناریل کے منحنی دالوں کی کوشش کی ہے، اگلے سرد دال ترکاریاں بنانے کی کوشش کریں!

یہ بھی ملاحظہ کریں: مزید گلوٹین فری ویگن رات کے خیالات

آپ کو کیا ضرورت ہے

• ½ بڑے پیاز، کٹی
• 1 چمچ کا تیل
• 1 چمچ کیک پاؤڈر
• 1 پی سی جی
• 2 پورے لونگ
• 3 کپ پانی یا
• سبزیوں کے شوروت
• 1 کپ دال
• 3/4 کپ ناریل دودھ
• نمکنا، ذائقہ
• لال مرچ فلیکس، ذائقہ (اختیاری)

اسے کیسے بنائیں

بڑے سٹی پین یا درمیانے ذخیرہ میں، تیل میں گرمی کا پیاز 3-5 منٹ تک، پیاز نرم ہوجاتا ہے. مصالحے میں شامل کریں (پاؤڈر، جھنڈی اور لچ) اور ایک اور منٹ کے لئے گرمی، جلانے سے مسالے کو روکنے کے لئے روکا.

درمیانے درجے میں کم گرمی کم کریں، اور پانی یا سبزیوں کے شورواں اور دال شامل کریں. جب تک دال نرم ہو، تقریبا 10-15 منٹ تک پکاو اور کھانا پکانا، کبھی کبھار ہلکا پھلکا.

ناریل دودھ میں پکارنا اور ہلچل، صرف اس وقت تک گرمی سے کھانا پکانا.

نمک اور لال مرچ کے فلیکس کے ساتھ موسم، اور ذائقہ کرنے کے لئے دوسرے موسم سازی کو ایڈجسٹ کریں.

سادہ نرسوں اور رگوں سے ہندوستانی حوصلہ افزائی کے کھانے کے لئے چاول یا ایک دوسرے کے ساتھ مل کر اپنے نرسوں سے منسلک دالوں کی خدمت کریں.

دالوں کو کھانا پکانے کے مزید طریقے ہیں:

• ریڈ دلہن کیمرہ ہدایت
• لیفورور دالے پٹیاں
• دال گاجر ویگ برگر
• سبزیوں کے دلہن چرواہا کی پائی
• دال اور فریکیہ ترکاریاں ہدایت
• پانچ ستارہ دال اور سبزیوں کا سوپ
• آسان سبزیوں کے دالے ڈھیلا

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	315
کل فیٹ	12 جی
لبریز چربی	10 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	1 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	631 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	39 جی
غذایی فائبر	8 جی
پروٹین	16 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)