تازہ سبزیوں کے موسم بہار کے رول ایک فوری، غیر کک کھانا ہیں اور بنانے کے لئے حیرت انگیز طور پر آسان ہیں. موسم بہار کے رول صرف کچھ ہی کے ساتھ مکمل کیا جاسکتا ہے، لیکن یہ سب رگوں کی ہدایت یہ ہے کہ یہ آپ کے نوڈلس، پتلی کالی گوبھی، سبز پیاز اور بین مرچوں کے ساتھ یہ آسان ہے کہ ایشیا کے حوصلہ افزائی اور تھائی حوصلہ افزائی ذائقوں کی ایک رابطے کے ساتھ. اور سویا چٹنی - یہ سب مل کر باندھنے کے لئے.
تازہ موسم بہار کے لئے تازہ جڑی بوٹیوں کو انتہائی اہم ہے، لہذا اس بات کا یقین کریں کہ ہاتھ پر تازہ کیلوری، ٹھوس یا تلسی ہے. مجھے تازہ ٹھوس استعمال کرنا پسند ہے کیونکہ، ٹھیک ہے، کھانا پکانے کے بعد آپ کب تازہ پونچھ استعمال کرتے ہیں؟ تازہ تھائی موسم بہار رول تازہ پونچھ کا استعمال کرنے اور ایک منفرد اور مزیدار ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کی ایک بڑی وجہ ہے!
اپنے موسم بہار کے رول کے ساتھ ساتھ خدمت کرنے کے لئے ڈپنگ چٹنی بنائیں. اگر آپ کو کچھ اضافی مدد کی ضرورت ہو تو، میری تصویریں دیکھیں کہ موسم بہار کے رولوں کو کیسے چلانا .
ایک ریستوران کا جائزہ لینے والا جس نے اس ہدایت کی کوشش کی، کہا کہ یہ وینگن موسم بہار کے رولوں کو یاد دلاتے ہیں کہ اس کی نوادی نے لاؤس سے لاؤوس سے بچنے کے لئے استعمال کیا تھا، ایک پیاری میٹھی تھائی مرچ کی چٹائی کے ساتھ کام کیا. میں بہار رولوں کو کبھی کبھی ڈپنگ کرنے کے لئے ایک تھائی طرز کی مونگٹک چٹنی پسند بھی کرتا ہوں، یا، میں سویا ساس اور سرکہ کی تائیوان سٹائل طرز بناتا ہوں.
یہ تھائی حوصلہ افزائی کی تازہ موسم بہار کے رول کو گلوٹ فری کے ساتھ ساتھ سبزیوں اور رگوں کی ضرورت ہے ؟ چاول کی چھڑیوں کا استعمال کرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں، جو کچھ بھی نہیں بلکہ چاول اور پانی سے عام طور پر بنایا جاتا ہے، اور سویا چٹنی کو چھوڑ دیں یا گلوٹین سے پاک نما شوو یا عماری کو متبادل کریں.
یہ بھی ملاحظہ کریں: مزید سبزیوں اور ویگن تھائی کھانے کی ترکیبیں
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 12 موسم بہار کے رول کیپر
- 1/2 کپ crunchy بین مچھروں
- سبز گوبھی کے 1/3 سر، پتلی کٹی
- 5 سبز پیاز، کٹی
- 1 کپ پتلی نوڈلس، پری پکایا (استعمال چاول نوڈلس، چینی نوڈلس یا سیم موضوع نوڈلس)
- 1/4 کپ تازہ تازہ جڑی بوٹیوں (سلنڈر، بیسل یا ٹکسال کا استعمال کریں، آپ کی پسند؛ ٹکسال اور سلیٹرو یا ٹکسال اور تلسی کا مجموعہ)
- 1/4 کپ گاجر، grated یا julienned
- 1 چمچ چونا کا رس
- 1 چمچ سویا چٹنی (یا
- tamari )
- 1/2 چمچ تازہ ادرک، grated (اختیاری)
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کٹورا میں تمام اجزاء (موسم بہار کی رول ویرپرس کے علاوہ) کے ساتھ ٹاس.
- موسم بہار کے رول کی چھڑکیوں کو گرم یا بہت ہی گرم پانی میں پائیدار ہونے تک جمع کرائیں، جو عام طور پر صرف چند سیکنڈ ہے، شاید 10-15 سیکنڈ تک.
- سبزیوں، نوڈل اور تازہ جڑی بوٹیوں کے تقریبا 2 چمچوں کو ڈھیلا لگائیں اور اپنے موسم بہار کے رولوں کو لپیٹیں .
- آپ کے سبزیوں کے موسم بہار کی چھلانگ ڈپو چٹنی کے ساتھ خدمت کریں اور لطف اندوز کریں!
غذائیت حقائق:
ایک بہار رول تقریبا فراہم کرتا ہے:
کیلوری: 81، موٹی سے کیلوری: 5
کل فیٹ: 0.6 جی، 1٪
کولیسٹرول: 0 ایم جی، 0٪
سوڈیم: 192mg، 8٪
کل کاربوہائیڈریٹ: 16.1 جی، 5٪
غذایی فائبر: 1.3 گرام، 5٪
پروٹین: 3.3 گرام
وٹامن A 10٪، وٹامن سی 22٪، کیلشیم 3٪، آئرن 6٪، 2000 کیلیوری غذا کی بنیاد پر
مزید سبزیوں اور سبزی بہار رول کی ترکیبیں: