ایک کیپ (واضح "can-a-pAY") گھوڑوں کی اونچائی کا ایک قسم ہے، یا چھوٹے، کھانے کے لئے آسان ہے، عام طور پر کاک کے ساتھ ساتھ روایتی طور پر رات کے کھانے سے پہلے خدمت کی جاتی ہے. یہ انگلی کھانے کی اشیاء کو ایک ہی کاٹنے میں سب سے کھایا اور ایک ہاتھ سے منعقد کیا گیا تھا. کچھ لوگ اصطلاحات گھوڑوں کی آوئویر اور کیپے کے درمیان تبادلہ استعمال کرسکتے ہیں، لیکن ایک کینیڈا گھوڑوں کی اونچائی کا ایک خاص ذیلی ہے جو روایتی طور پر ایک چھوٹا سا ٹکڑا کی ایک قسم کے ساتھ مختلف ٹوپیوں کے ساتھ بنایا جاتا ہے.
جدید کیپز ایک کریکر، ایک چھوٹا سا پینکیک (بلینی نامی) یا بیس پیسے کے طور پر پیسٹری شیل استعمال کرسکتا ہے.
کوئی بھی نہیں پیسہ پینے اور ایک گندا گھوڑے ڈیو ایوارڈ کی وضاحت کرنے کی کوشش کرتا ہے جس سے وضاحت کرتا ہے کہ کیوں کیپز بہت مقبول ہو گئے ہیں. روٹی ایک چھوٹی سی پلیٹ کی طرح کام کرتا ہے جو کچلنے یا پھینکنے کے خوف کے بغیر کھایا جا سکتا ہے. خوشگوار گھنٹوں میں ان کی مقبولیت کی وجہ سے اکثر پتلون زیادہ پینے کے لئے سرپرستوں کو حوصلہ افزائی کرنے کے لئے نمک یا سپسی ہیں. تاہم، آپ کے پارٹنروں کے لئے، آپ کو سکتے ہیں کہ آپ کو تقریبا کسی بھی غذائیت کی ضروریات کی ضروریات کو پورا کر سکتا ہے.
Crostini
کرسٹینی کینیڈا کی ایک اطالوی تغیر ہے جس میں ایک بنیاد ہے جس میں کٹا ہوا روٹی کے بجائے ایک تنگ بگاٹ کے پتلی سلائسس بنائے جاتے ہیں. وہ اکثر پروسیٹوٹو یا سلکی جیسے ڈیلی گوشت کے ساتھ گھومتے ہیں جن میں مختلف چیزیں شامل ہیں. برشچتا نے ٹھنڈے پر کام کیا ہے اس بات کو یقینی بنائیں کہ کسی بھی بھیڑ کو خوش آمدید.
اپنا اپنا کینیپ بنائیں
کینیڈا کے اڈوں بنانے کے اپنے پسندیدہ طریقوں میں سے ایک فلائٹ کٹر استعمال کرتا ہے جس میں سادہ سفید یا گندم روٹی کی سلائسوں سے باہر نکلنے کے لئے استعمال ہوتا ہے.
دو انچ کا کٹر عموما حق کے بارے میں ہے اور آپ کی روٹی کے ٹکڑے کے سائز پر منحصر ہے، آپ ہر ٹکڑے سے تین یا چار اڈوں کو کاٹ سکتے ہیں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ اپنے اڈوں کو کاٹنے کے بعد آپ کو کچلوں میں رہیں. اگر آپ زیادہ سنجیدگی محسوس کر رہے ہیں، تو آپ ہمیشہ کوکی کاک کٹر استعمال کرسکتے ہیں جب تک وہ تقریبا دو انچ ہیں.
کوکی کٹر آپ کے اگلے کاک پارٹی میں کچھ شخصیت کو شامل کرنے کا ایک بہت اچھا طریقہ ہے.
ایک بار جب گول نکلے جائیں تو، ان کی بیکنگ شیٹ پر بندوبست کریں اور انہیں پانچ منٹ یا اس سے 350 فٹ پر تندور میں ٹھنڈا کریں. آپ نہیں چاہتے ہیں کہ آپ کے دوروں میں بھی خطرناک ہو، ٹاسسٹنگ صرف ان کے لئے بناتا ہے، لہذا جب کسی کو کسی کو اٹھایا جاتا ہے تو وہ گرے یا ساکر شروع نہیں کرتے.
اگلا، آپ کو کسی بھی مکھن یا میئونیز یا کریم پنیر کی ایک پتلی پرت کے ساتھ راؤنڈ پھیلانا چاہتے ہیں؛ یہ ذائقہ اور نمی ڈش میں اضافہ کرتی ہے. پھیلنے میں بھی روٹی کے درمیان ایک رکاوٹ بھی شامل ہے، اور زیادہ تر گندگی حاصل کرنے سے روٹی کو روکنے میں مدد ملتی ہے.
آخر میں، ہم ٹاپنگ پر آتے ہیں. کیپز گوشت، مچھلی، پنیر، کیویار یا کچھ دوسرے سوراخ چیزوں سے ہٹا دیا جا سکتا ہے. اگر یہ مجھ سے تھا تو، میں یقینی طور پر کوویر کے ساتھ جانا چاہتا ہوں. گوشت سٹیک، یا prosciutto ہیم، یا لابسٹر یا کیکڑے ہو سکتا ہے. زیادہ عیش و آرام، بہتر. گارنش کے ساتھ اپنے کیپوں کو ختم کرو. اکثر گرنش یہ ہے کہ واقعی میں واقعی عمدہ شاندار کیپئ الگ الگ ہے. عام طور پر، یہ کچھ چھوٹا ہوا ہے، چھوٹے منفی پیاز، جڑی بوٹیوں یا لال مرچ کی طرح.