الٹی ڈبل ڈبل کرسٹ باربیکیو پزا

یہ صرف لیفیکیو کا استعمال کرنے کا ایک بڑا طریقہ ہے، لیکن یہ پیزا صرف مناسب نہیں ہے. کرسٹ گوشت کے ساتھ بھرا ہوا ہے اور پھر اس کے ساتھ کیا ہوا ہے؟ گوشت. گوشت پریمی کے لئے ایک بہترین علاج.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 پونڈ. پزا آٹا (پہلے سے بنا آٹا گیندوں، thawed لیکن اب بھی سردی)
• 1 بوتل باربیکیو چٹنی (تیار، یا آپ کر سکتے ہیں
• اپنی باربیکیو چٹنی بنائیں )
• 2 کپ / 475 ایم ایل کھجور سورج
• 2 کپ / 475 ایم ایل منٹرے جیک پنیر (ٹکڑا)
• 1 کپ / 240 ملی میٹر
• باریک بارش (کٹی)
• 1/2 کپ / 120 ایم ایل ساسیج (تمباکو نوشی، کٹی)
• 1/2 ریڈ پیاز (پتلی حلقوں میں کاٹ دیا)

اسے کیسے بنائیں

1. 350 ڈگری F / 175 ڈگری کے لئے Preheat تندور C. ایک آٹا گیندوں میں سے ایک رول 14 انچ پزا راؤنڈ بنانے کے لئے. پزا پتھر اور تندور میں جگہ منتقل کریں. آٹا 5-6 منٹ تک پکانا جب تک آٹا تھوڑا سا نہیں ملا.

2. اسی طرح دوسرے آٹا گیند کو رول کریں. تندور سے کچل نکالیں. گرم نکالا سور کا گوشت (یہ گرم نہ بنائیں) 1/2 کپ باربیکیو چٹنی کے ساتھ ملائیں (اگر آپ بہت سارے گوشت کھائیں تو 1/4 کپ بھی شامل ہوسکتے ہیں).

مستقل طور پر پھیلانے کے لئے اس بات کا یقین کرتے ہوئے نیم پکا ہوا پزا آٹا پر رکھیں. سب سے اوپر پر بے ترتیب رولڈ آٹا شامل کریں. یہ بڑا ہوگا کیونکہ جزوی طور پر پکا ہوا آٹا تندور میں تھوڑا سا چھوٹا گا. آہستہ آہستہ اضافی آٹا ٹینک، کناروں مہر کرنے کے لئے دباؤ. 5-6 منٹ کے لئے تندور میں رکھیں.

3. ایک کپ باربیکیو چٹنی کے ساتھ تندور اور کوٹ سب سے اوپر سے ہٹا دیں. کٹی برسکی، کٹا ساسیج، کٹائی پیاز، اور پنیر شامل کریں. زیتون کا تیل برش کے کناروں پر اور پزا واپس 20 منٹ کے لئے تندور میں جگہ.

4. ایک بار پھر پکا ہوا اور کچل سونے کے بھوری رنگ پر لیتا ہے، تندور سے ہٹا دیں اور چند منٹ تک بیٹھتے ہیں. سلائس پیزا اور خدمت کریں.