گلوبل فری چاکلیٹ زچینی مفن کے لئے یہ ہدایت فیئنہ ہیس کی کمیٹی ہے، کم موٹی کھانا پکانا کرنے کے لئے ہمارے رہنما. فینہ کو ایک گلوبین سے آزاد خاندانی رکن کے لئے کھانا پکاتا ہے اور یہ کہتا ہے کہ اس کے غضب کھانے والے بچوں کو اس ہدایت سے بھی محبت ہے.
فیونا، اس ہدایت کے ساتھ جلدی روٹی کرتا ہے، ناشتا یا اسکول کے ناشتا کے بعد بہت اچھا ہوتا ہے. میں نے مفین بنائے ہیں کیونکہ وہ ایک صحت مند دور سے نمکین کے لئے پیک کرنے میں آسان ہوتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ سورغم آٹا (یا گلوٹین فری تمام مقاصد کا آٹا مکس)
- 1 1/2 چائے کا چمچ ختنہ گم (شامل نہ کریں
- گم اگر GF آٹا کا مرکب استعمال کرتا ہے جس پر مشتمل ہے
- زنان گم یا
- گیر گم )
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 1/2 چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/8 کپ کوکواں کوکو پاؤڈر
- 1/2 کپ چینی (گردن)
- 1/4 کپ پیک
- بھوری شکر
- 2 بڑے انڈے
- 1/2 کپ کینولا تیل (یا روشنی زیتون کا تیل)
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1/2 کپ کم چربی ھٹا کریم (ڈیری مفت ورژن متبادل applesauce یا ھٹا کریم کے لئے ٹوفیو کے لئے)
- 3 کپ زچینی (ٹکڑا)
- 3/4 کپ نیم میٹھی چاکلیٹ چپس (گلوٹین فری)
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 ° F / 176 ° C
- دو 8 انچ کی ڈھیلے پنوں یا دو 12 کپ مفن ٹن غیرسٹیک کھانا پکانا سپرے کے ساتھ چھڑیں
- ایک درمیانے کٹورا میں آٹا، کچن گم، نمک، بیکنگ سوڈا اور کوکو پاؤڈر رکھیں. یکجا کرنے کے لئے تار وائک کا استعمال کریں.
- ایک بڑی کٹوری میں، تیل ، شکر، انڈے اور وینیلا اور برقی ہاتھ مکسر کے ساتھ ذائقہ تک رکھیں. ھٹی کریم (یا ڈیری مفت متبادل) میں ہلچل اور ہلکا ہوا دودھ. جب تک اکٹھا نہیں ہوتا جب تک بیٹریاں میں آٹا مرکب ہلانا. چاکلیٹ چپس میں ڈالیں .
- تیار ڈھیلا یا مفن پینوں کے درمیان بیٹریاں تقسیم کریں اور 50 منٹ کے لئے روٹیوں یا 25 کلو منٹ کے لئے مفینوں کے لئے یا جب تک ٹھوس یا مففین کے مرکز میں داخل ہونے والی دانتوں کا ٹکڑا صاف ہوجائے.
- باہر جانے سے پہلے 10 منٹ کے لئے تار ریک پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
- ہر مکھی کے بارے میں 24 مفین یا 8-10 سلائسوں کو بچاتا ہے
- یاد دہانی: ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتنوں، پینوں اور اوزار گکن سے پاک ہیں. پروڈکٹ لیبلز کو ہمیشہ پڑھیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 161 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 41 ملی گرام |
| سوڈیم | 180 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 3 جی |