کیریبین صوفیہ اور موسمی ساس کے بہترین
عام طور پر بولتے ہیں، سوفرتو جڑی بوٹیوں کا ایک مہذب سیزننگ چٹنی ہے اور کیریبین، لاطینی امریکہ اور سپین بھر میں مصالحہ شدہ مصالحوں میں پھلیاں پھلوں سے گوشت کے گوشت کا ذائقہ ذائقہ کرنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں. سوفرتو مرکب اجزاء میں مختلف ہوتی ہے جس پر مبنی جزیرے یا ملک وہ آتے ہیں اور رنگوں اور مسالوں کی سطحوں میں دستیاب ہیں.
مندرجہ ذیل فہرست آپ کیریبین کھانا پکانے میں استعمال ہونے والے بہترین نمونے اور موسمی سیزے میں سے کچھ کے ساتھ منسلک کرے گا. اپنے پسندیدہ انتخاب کریں اور سوفرتو کے لئے ہدایت کی کال اگلے وقت استعمال کریں.
01 کے 07
ریکیٹو - پورٹو ریکن صویتورچرڈ جگ / فوٹوولبری / گیٹی امیجز میں تسلیم کرتا ہوں؛ میں تعصب ہوں جب یہ سوفریٹو ترکیبیں آتا ہے. میں پورٹو ریکو میں بڑھا اور یہ ہدایت ہے جو ہم سب سے زیادہ استعمال کرتے ہیں. میں آپ کے ساتھ اپنے ہدایت کا اشتراک کرتا ہوں کہ میں تقریبا سوفیٹری کے لئے خاص طور پر استعمال کرتا ہوں. کون مرچ، پیاز، لہسن، اور کلینٹرو کا مقابلہ کرسکتا ہے ؟
02 کے 07
ساونون - ڈومینیکن سوفیٹریڈومینیکن صوفیہ - ساونون. ڈومینیکن صوفیہ - سازون - ہیکٹر روڈریجیوج ڈومینیکن سوفرتھو اس ملک میں انسٹونون کہا جاتا ہے. یہاں ڈومینیکن سوفرتو کی میرا تشریح ہے. اجزاء میں میٹھا گھنٹی مرچ، پیاز، لہسن، اینٹٹو، اجنبی، سرکہ، ٹماٹر پیسٹ یا چٹنی، اور سیلابرو شامل ہیں. سرکہ یہ ایک ٹانگ دیتا ہے اور اینٹٹو ذائقہ اور رنگ کے لئے ہے.
03 کے 07
کیوبا صوفیہکیوبا صوفیہ. کیوبا صوفیہ - ہیٹر روڈریجیز یہاں ایک کیوبا سوفرتو کی میرا تعبیر ہے، جس میں لہسن، پیاز اور گھنٹی مرچ کا مطالبہ ہوتا ہے. دیگر اجزاء میں ٹماٹر، خشک سفید شراب یا زیتون کا تیل، اجنبی، بیل پتی، اور سلنڈر شامل ہیں. بعض ترکیبیں، جیسے پھلیاں، چوروزی ساسیج، بیکن، نمک کا گوشت اور / یا diced ہیم اکثر شامل ہیں.
04 کے 07
بنیادی صوفیہصوفیہ بنیادی Sofrito - ہیکٹر Rodriguez یہ ہدایت یہ ہے کہ مجھے سب سے زیادہ اختلاف اور بحث ختم ہو جائے. تاہم، جیسا کہ میری گہرائی سوفرتو آرٹیکل کی وضاحت کرتا ہے، سوفرتو بنانے کا ایک سے زیادہ طریقہ ہے. ہر شخص اس کی اپنی پسند، ناپسندیدہ، اور رواج ہے جب یہ کھانے کے لئے آتا ہے. سوفرتھو بنانے کے بہت سارے طریقے ہیں جیسے کیریبین میں لوگ ہیں. یہ خاص ورژن اجملی اور ٹماٹر کا استعمال کرتا ہے.
05 کے 07
گرین موسم بہارسنتھیا نیلسن نے گرین سیزننگ کے لئے اس کی ہدایت کا اشتراک کیا جس میں وہ سٹو، کیل، یا بیکڈ پولٹری یا گوشت کے لئے استعمال کرتا ہے. یہ سوفرتو کے بہت ہی اسی طرح ہے، لیکن عادتوں کی مرچ سے مسالہ کک ملتی ہے. وہ مختلف قسم کے جڑی بوٹیوں کا استعمال کرتا ہے: تھام، تسلسل، مارجورم، تارجن، اور دلیری.
06 کا 07
صوفیہ ٹیوٹوریل بنانے کا طریقہسوفرتو کیسے بنائیں. Sofrito بنانے کے لئے کس طرح - ہیٹر Rodriguez اگر آپ کیریبین کھانا پکانے کے لئے نئے ہیں اور اس بات کا یقین نہیں ہے کہ سوفرتھو بنانے کے بارے میں کس طرح جانے کے لۓ، اس سبق کا پیچھا کریں . میں آپ کو عمل کے ہر مرحلے کے ذریعے لے جاوں گا جس میں آسان گرافک کی پیروی کرنا آسان ہے. میں ٹیوٹوریل میں مندرجہ بالا بنیادی سوفٹرت ہدایت کا استعمال کرتا ہوں، لیکن تمام سوفرتوں کے لئے بہت سارے قدم ہیں. کھانے کا پروسیسر یا بلینڈر اسے تیز اور سادہ بنا دیتا ہے.
07 کے 07
ہسپانوی Sofrito چاسیہاں ہسپانوی فوڈ، لیزا اور ٹونی سیرا کے رہنماؤں سے ہمارے ہسپانوی سوفرتو ہدایت کی ہے. یہ چٹنی عام طور پر کیا ہے جو آپ اسپین میں ڈھونڈتے ہیں اور اسی طرح کسی اور سوفی کے طور پر استعمال کرتے ہیں.