کیریبین سرخ پھلیاں اور چاول ایک کلاسک ڈش ہے جس میں بہت مختلف حالتوں کے طور پر وہاں کیریبین میں موجود علاقوں ہیں. دوسرے الفاظ میں، یہ ڈش بنانے کے لئے کوئی صحیح یا غلط طریقہ نہیں ہے، اور کیریبین کے سٹائل لال پھلیاں اور چاول کے لئے خاص طور پر سبزیوں اور رگوں کی ہدایت صرف ایک ممکنہ نقطہ نظر ہے. بہت سے دوسرے ورژن ناریل دودھ، اسکالینس، سب مسالا، ادرک، یا کوریائی سیزننگ جیسے مصالحے کے مرکبات کے لئے بھی کہتے ہیں. بہت سے کیریبین کو بھی ذائقہ بھی شامل کرنے کے لئے اپنے ذاتی پسندیدہ قسم کے بلون کیوب کی قسم کھاتا ہے، لہذا اگر آپ چاہیں تو اپنے اپنے پسندیدہ شاورین بلون میں شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں.
ریڈ پھلیاں اور چاول کے اس ورژن میں، صحت مند اعلی پروٹین اور ہائی فائبر گردے پھلیاں ٹماٹر کے ساتھ ٹھنڈے جاتے ہیں اور کیریبین میں حوصلہ افزا مصالحے کے بہت سے نمکین ہیں، بشمول لہسن، نٹمج، لونگ اور ایک چینی صحت مند شاکرین اور رگ کیریبین سرخ پھلیاں بھی شامل ہیں. چاول کھانا
پیاز اور لہسن کو کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا تھوڑا سا تیل کے ساتھ، یہ ہدایت سبزی، وینجن، گلوٹین سے پاک اور بہت کم چربی بھی ہے (اس بات کا یقین کریں کہ سبزیوں کے شوربے کے بجائے پانی کا استعمال کرنے کے قابل ہو یا اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کی سبزیوں کا شوروت گکاؤ ہے. اگر ضرورت ہو تو). آپ بھی چربی کو کم کر سکتے ہیں اور پیاس اور لہسن کو کھانا پکانا کرنے کے لئے غیر چھڑی پین یا صرف کھانا پکانا سپرے کا استعمال کرتے ہوئے تقریبا چربی بنا سکتے ہیں، لیکن زیتون کا تیل تھوڑا اضافی ذائقہ شامل کرتا ہے.
یہ بھی دیکھیں: کسی بھی موقع کے لئے سبزیوں کی ترکیبیں
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پیاز، چھوڑا ہوا
- 3 للی لہسن، کھنگالیں
- 1 چمچ زیتون کا تیل (یا دوسرے اعلی گرمی کا کھانا پکانا تیل)
- 1/2 ٹیسٹمٹر
- 1/2 tsp دار چینی
- 1/2 ٹیس موٹی
- 1 12 اچس مائع سمیت گردے پھلیاں (یا دیگر سرخ پھلیاں) کرسکتے ہیں
- 1 14 اچھال مائع سمیت ٹماٹر، کر سکتے ہیں
- 1 1/2 کپ چاول
- 1 1/2 کپ پانی یا
- سبزیوں کے شوروت
اسے کیسے بنائیں
سب سے پہلے، پیاز کی مقدار میں، تقریبا 3 سے 5 منٹ تک جب تک پیاز کی زیتون کے تیل میں پیاز اور لہسن کی ایک بڑی کھلی جگہ ہے. غذائیت سے نمٹنے کی روک تھام کے لئے نٹمج، چینی اور للیوں میں شامل کریں، اور صرف ایک منٹ کے لئے کھانا پکانا، کبھی کبھار ہلکا پھلکا لگانا.
اگلا، گردوں کے پھلیاں میں شامل کریں (نالی نہیں) اور ٹماٹر، بشمول مائع بھی شامل ہیں. سب کچھ اچھی طرح سے ساتھ ساتھ مل کر ہر چیز کو یکجا کرنے کے لئے تیار کریں.
اسے چند منٹ کے لئے کھانا پکانے کی اجازت دیں، پھر چاول اور پانی یا سبزیوں کے شوروت شامل کریں.
سکلیٹ کو ڈھونڈیں اور تقریبا 30-35 منٹ کے لئے کھانا پکانا، یا چاول کئے جائیں اور زیادہ تر مائع جذب ہوسکتی ہے. کھانا پکانے کے وقت کے دوران، کبھی کبھار چاول ہلائیں تاکہ اس بات کو یقینی بنانا کہ یہ پین کے نچلے حصے میں رہیں.
نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. سمندری نمک یا خشک نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ ذائقہ کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے ہمیشہ بہتر ہوتا ہے، خاص طور پر سادہ آمدورفت جیسے اس میں.
اس ہدایت کی طرح؟ پھر آپ چاول اور پھلیاں بنانے کے لئے 7 دلچسپ طریقے سے محبت کریں گے
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 673 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 295 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 130 جی |
| غذایی فائبر | 20 جی |
| پروٹین | 28 جی |