یہ سیارہ جڑی بوٹیوں اور بیکن خمیر رولیں بیکن اور جڑی بوٹیوں کا منہ بوجھنے والا مجموعہ ہے، ایک رات کے کھانے کے رول بنانے کے لئے کامل، یا شکل اور سینڈوچ بنس کے طور پر پکانا. وہ ناقابل یقین حد تک مزیدار ہیں.
ایک چھٹی کے کھانے یا اتوار کے کھانے کے کھانے کے لئے جڑی بوٹیوں اور بیکن رولیں پکانا، یا دوپہر کے کھانے یا ناشتا سینڈوچ کے لئے بنس میں شکل دیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 لفافے فعال خشک خمیر (2 1/4 چمچ)
- 1/4 کپ گرم پانی (تقریبا 110 ف)
- 1 کپ دودھ (کمرے کے درجہ حرارت)
- 1/4 کپ گردن والا چینی
- 1/4 چمچ نمکین
- 1/2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ کی چکنائی نمک
- 4 چمچ پگھل مکھن
- 1/4 چائے کا چمچ خشک پتی تھم
- 1/4 چائے کا چمچ خشک خامہ دار
- 1 بڑی انڈے
- 3 1/2 کپ
- تمام مقصد کا آٹا، 16 ونس (گھٹنے کے لئے زیادہ سے زیادہ)
- 1 چمچ نرم مکھن (کٹورا کے لئے)
- 6 سے 8 سٹرپس بیکن (پکایا، خشک، کچلنا (تقریبا 1/3 کپ کچلنے)
- 1 انڈے (اور 1 چمچ پانی، کے لئے
- انڈے واش )
اسے کیسے بنائیں
- ایک کپ یا چھوٹے کٹورا میں، 1/4 کپ گرم پانی میں خمیر کو پھیلاؤ؛ بیٹھو ایک طرف.
- بڑے پیمانے پر اختلاط کٹورا میں دودھ، چینی، نمک، لہسن پاؤڈر، ہلکی نمک، پگھل مکھن، تھائی، دلی، انڈے، اور آٹے کے 2 کپ جمع ہوتے ہیں. خمیر مرکب شامل کریں. مکس کی ایک وائسک یا پیڈل کے منسلک کو استعمال کرتے ہوئے ہموار ہونے تک بیٹھو. باقی آٹا اور بیکن میں ہلچل.
- آٹا کو کھودنے والی سطح پر منتقل کریں اور 8 سے 10 منٹ تک کھینچیں، جب آٹا ہموار اور لچکدار ہو. یا، آٹا ہک منسلک کے ساتھ ایک موقف مکسر کا استعمال کریں.
- بڑے پیمانے پر ایک بڑی کٹورا مکھن. ایک گیند اور کٹورا میں جگہ میں چمنی آٹا جمع. مکھن کے ساتھ تمام اطراف کوٹ کو تبدیل کریں.
- کٹورا کو پلاسٹک کی لپیٹ کے ساتھ ڈھانپیں اور آٹا گرم، ڈرافٹ فری جگہ میں تقریبا 1 1/2 گھنٹے، یا بلک میں دوپہر تک پہنچنے میں آٹا دو.
- آٹا نیچے پھانسی اور اسے 24 وردی ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. ایک باورچی خانے کے پیمانے کا ایک اچھا طریقہ یہ ہے کہ ان کو سائز میں بھی رکھیں. ٹکڑے ٹکڑے ہموار، لمبا گیندوں میں. greased بیکنگ پین میں بندوبست کریں. ایک ہلکا پھلکا باورچی خانے تولیہ سے ڈھانپیں اور تقریبا 45 منٹ کے لئے رول بڑھتے ہیں، یا تقریبا دو گنا تک دوگنا.
- ہلکے آہستہ 13x9x2 انچ بیکنگ پین. تندور 400 ° F تک گرم کریں.
- انڈے واش بنانے کے لئے ایک کپ کے وسط انڈے اور 1 چمچ پانی کے ساتھ ساتھ. ہلکے طور پر بیک اپ سے پہلے ہر رول پر انڈے واش مرکب میں سے کچھ برش کریں.
- رولوں کو تقریبا 15 سے 20 منٹ، یا سنہری براؤن تک پکانا. جب رول کئے جاتے ہیں تو رول کو 185 F سے 190 ایف رجسٹر کرنا چاہئے.
ماہر تجاویز
- اگر آپ عام طور پر اپنے بیکن کو بھرا کرتے ہیں تو اس کے بجائے بیکنگ کرنے کی کوشش کریں. کم گندگی اور توڑنے والا ہے، اور آپ کے پاس کچھ نہیں ہے لیکن تندور ٹائمر کا انتظار ہے.
- بیکن کیسے بنانا
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 133 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 54 ملی گرام |
| سوڈیم | 46 9 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 15 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 4 جی |