یہ آسان crockpot گوشت کی ہدایت گوشت اور کٹی سبزیوں کو سلائی کرنے کے ساتھ بنایا جاتا ہے. ریڈ شراب کے ساتھ سنہری سونے کے مشروم سوپ کو مزیدار چٹنی بناتا ہے، اور اس کا ذائقہ ذائقہ کو شامل کرنے سے قبل گوشت کی فوری جلدی سے آتا ہے. نوڈلس یا چاول سے زیادہ سوشی شہد کی خدمت کریں اور ایک مطمئن اور ذائقہ خاندانی کھانے کے لئے کچھ بھاپنے والی بروکولی، سبز پھلیاں یا انگریزی مٹر شامل کریں.
یہ تیار کرنے کے لئے اس طرح کے ایک آسان طریقہ ہے، اور یہ اجزاء کے ساتھ بنا دیا ہے جسے آپ شاید ہاتھ میں رکھتے ہیں. گوشت نوڈلس کے ساتھ مزیدار ہے، لیکن مڈڈ آلو یا گرم پکا ہوا چاول کے ساتھ بھی کام کیا جا سکتا ہے. ایک شاندار کھانے کے لئے سلاد اور کچلنے والی روٹی شامل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 1/2 سے 3 پاؤنڈ اوپر راؤنڈ، دباؤ سٹونگ بیف، یا دوسرے لنڈ برتن کاسٹ کاٹ
- 2 درمیانے پیاز (محض کٹائی یا کٹی)
- 3 سے 4 ریب کی لہر (کاٹنا 1/2 انچ)
- 1/4 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 1 1/2 چائے کا چمچ پیپرکا
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ کیجری بیج
- 2 چمچوں کا تیل
- 1 للی لہسن (منسلک)
- 1/2 کپ خشک سرخ شراب، جیسے کیبننیٹ یا برگنڈی
- 1 چمچ سرخ شراب سرکہ یا بیلالامک سرکہ
- 1 کر سکتے ہیں (10 3/4 اونس) سنہری مشروم مشروم سوپ (مشروم سوپ کی کریم نہیں )
- 8 ونس (1/2 پونڈ) گرم پکا ہوا نوڈلس
- اختیاری: 2 چمچوں نے تازہ اجمی کٹائی
اسے کیسے بنائیں
- بیف سائز 1- سے 1/2 انچ کیوب میں گوشت کاٹو.
- سست ککر یا کرکپوت کے نیچے پیاز اور کیجری کو رکھیں.
- ایک کاغذ بیگ یا پلاسٹک کی خوراک اسٹوریج بیگ میں آٹا، پیپراکا، نمک، مرچ، اور کیجری کے بیج کو یکجا. گوشت کیوب شامل کریں اور اچھی طرح سے آٹا مرکب کے ساتھ لیپت تک ہلا.
- درمیانے اونچی اونچی اونچائی پر تیل کی ایک بڑی کھلی یا تیل میں تیل کو گرم کریں. براؤن بیف کیوب ہر طرف. معدنی لہسن میں شامل کریں اور 1 منٹ سے زیادہ کھانا پکائیں.
- سست ککر کو براؤنڈ بیف منتقل کریں.
- گرم، شہوت انگیز skillet پر سرخ شراب شامل کریں اور کسی بھوری بٹس کو ختم کرنے کے لئے ہلچل. سر کے ساتھ ساتھ گوشت کے اوپر ڈالو، پھر مشروم سوپ شامل کریں. آہستہ آہستہ اجزاء جمع کرنے کے لئے ہلچل.
- 8 سے 10 گھنٹوں کے لئے ڈھکیں اور کم پکائیں.
- گرم پکا ہوا نوڈلس کے ساتھ خدمت کرو. تازہ کٹی اجمی کے ساتھ چھڑکاو، اگر چاہے.
تغیرات اور اضافی ترکیبیں
اگر آپ کے پاس سست ککر نہیں ہے یا کسی کا استعمال کرنے کا وقت نہیں ہے تو، آپ سٹوٹپپ پر اس ہدایت کو پکانا کرنے کے لئے ان اقدامات پر عمل کر سکتے ہیں. اسٹاکپوٹ یا ڈچ تندور میں تیل میں گوشت کا گوشت ڈالو؛ لہسن کو شامل کریں اور ایک منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں. پیاز اور الکحل شامل کریں اور کھانا پکانا جاری رکھیں، 4 سے 5 منٹ تک ہلانا. لال شراب، سرکہ، اور مشروم سوپ شامل کریں اور ایک فوق لائیں. گرمی کو کم کرنے کے لئے کم، پین کا احاطہ کریں، اور 1 سے 1 1/2 گھنٹوں تک کم گرمی پر قابو پائیں، یا جب تک گوشت ٹینڈر نہ ہو. گرم پکا ہوا نوڈلس کے ساتھ خدمت کرو اور کٹی تازہ اجمی کے ساتھ چھڑکیں.
اگر یہ ہدایت آپ کے خاندان کے ساتھ ہٹا دیا جاتا ہے تو، آپ گوشت سٹو کے دیگر ورژنوں کی کوشش کرنا چاہتے ہیں، جیسے مشروم کے ساتھ گوشت کا سٹو ، کلاسک سست ککر بائے سٹو ، اور گھر کے طرز سبزیوں کا گوشت سٹو .
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 723 |
| کل فیٹ | 26 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 186 ملی گرام |
| سوڈیم | 801 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 47 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 68 جی |