بیکن والا انڈے آلو ترکاریاں

بیکن ڈائلڈ انڈے آلو ترکاریاں ایک ناقابل یقین حد تک اچھی ہدایت ہے جو منحنی انڈے اور امیر آلو ترکاریاں کا ایک مجموعہ ہے. یہ ڈریسنگ، حقیقت کے طور پر، میری ماں کے آلو ترکاریاں کے لئے مشہور ڈریسنگ کی طرح ہی ہے، لیکن انڈے کے ساتھ بھی شامل ہے. اور یہ واقعی خالی انڈے کی طرح ذائقہ کرتا ہے!

اس بار بار بار بار بار بار بار پکایا جاتا ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 5 پاؤنڈ سرخ گول آلو
• 6 انڈے (مشکل پکایا، نصف میں کاٹ)
• 1 کپ میئونیز
• 1/2 کپ معجزہ ویپ سلاد ڈریسنگ
• 1/4 کپ پیلا سرسبز
• 1/3 کپ دودھ
• 1 کپ الکحل (پتلی کٹائی)
• 1/3 کپ سبز پیاز (مرچ)
• 6 سلائسس بیکن (پکا ہوا کرکرا اور کچل)

اسے کیسے بنائیں

1. ہائی گرمی کے اوپر نمک کرنے کے لئے نمک پانی کی ایک بڑی برتن لے. ٹینڈر تک 20 سے 30 منٹ تک آلو اور ابال شامل کریں. آلو 20 منٹ پر مسلسل چیک کریں. جب آپ آلو آسانی سے آلو میں چھڑی کر سکتے ہیں اور یہ ٹاسک سے دور ہوتا ہے تو آلو کیا جاتا ہے.
2. چونکہ آلو تمام سائز کا نہیں ہو گا، کبھی کبھار ان کی جانچ پڑتال کریں گے. آپ پہلے چھوٹے چھوٹے آلو کو ہٹا دیں گے. پکا ہوا آلو کو ایک تار ریک پر رکھیں جب تک کافی ہینڈل نہ ہو. آلو کو مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہونے دیں کیونکہ اگر وہ ڈریسنگ میں ڈالۓ تو وہ ابھی تک گرم ہو تو وہ مزید ذائقہ جذب کریں گے.

1. آلو کھانا پکانے کے بعد، مشکل پکا ہوا انڈے سے انڈے کو ہٹا دیں اور بڑے کٹورا میں رکھیں. جب تک وہ ہموار ہوتے ہیں تو اس کے لئے ایک فورک یا ایک آلو ماسکر کی پیٹھ کا استعمال کرتے ہوئے لوگوں کو مش کریں، پھر میونیزس کے 1/4 کپ میں اضافہ کریں، جب تک کہ ڈریسنگ بہت ہموار نہ ہو، چمچ کی پشت کے ساتھ ملا. پھر باقی باقی میئونیز، معجزہ ویپ، سرواں اور دودھ میں شکست دی. (اور معجزہ ویپ کا استعمال کرنے کے لئے اس بات کا یقین کرو! یہ اجزاء میئونیز سے تھوڑا سا میٹھی ہے اور ہدایت پر واقعی ایک اچھا ٹانگ جوڑتا ہے.)
2. جب آلو کافی ہینڈل ہو تو ہینڈل کرنے کے لئے کافی ہے، انہیں چھڑکائیں اور کیوب میں کاٹ دیں؛ جب آپ کام کرتے ہیں تو ڈوبنے والے آلو کو ڈریسنگ میں ملائیں. انڈے کی سفیدیاں کاٹ دیں اور ترکاریاں، سبز پیاز اور بیکن کے ساتھ سلاد میں شامل کریں. آہستہ آہستہ لیکن اچھی طرح سے مکس. خدمت کرنے سے پہلے چار سے پانچ گھنٹے تک کور اور سر.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	403
کل فیٹ	22 جی
لبریز چربی	4 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	6 جی
کولیسٹرول	139 ملی گرام
سوڈیم	419 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	43 جی
غذایی فائبر	5 جی
پروٹین	10 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)