سب سے زیادہ مقبول اور بہترین سرکہ کی بنیاد پر باربیکیو سوس
سرکہ پر مبنی باربیکیو ساس ایک قسم کی وسیع اقسام میں آتے ہیں اور زیادہ سے زیادہ لوگ ان ساسوں کا استعمال کرتے ہیں اور محبت کرتے ہیں اس کے بارے میں خوبصورت عسکریت پسند ہیں. کچھ ٹماٹر کے ساتھ آتے ہیں، دوسرے کے پاس سرسبز کے ساتھ، کچھ مسالے ہوئے گرم ہیں جبکہ دیگر نہیں ہیں. بعض چیزوں کے لئے ایک چیز، ایک اچھا سرکہ باربیکیو چٹنی کھانے کی چیزوں (خاص طور پر سورج) ایک ٹانگوں کا ذائقہ دینا چاہئے. اگر آپ کو یہ امیر ذائقہ پسند ہے تو یہ آپ کے لئے چٹنی ہیں. جیسا کہ میں نے کہا، یہ کسی بھی قسم کے باربیکیو سور کے لئے بہت اچھا چٹان ہیں لیکن بہت سی چیزوں کے لئے اچھا ہے. تجربہ اور میں وعدہ کرتا ہوں کہ آپ مایوس نہیں ہوں گے.
01 کے 10
Piedmont باربیکیو چٹنییہ پیڈڈمنٹ ریجن سے روایتی باربیکیو چاس ہے، کیرولیناس کے مغربی نصف کا احاطہ کرتا ہے. یہ علاقہ خشک ملک کھولا جاتا ہے اور اس بارباکویو چٹنی خاص طور پر اس دھواں خام گوشت کے گوشت کے لئے بنا دیا گیا ہے. جبکہ اس چٹنی کا گوشت اور اکثر گوشت میں ملایا جاتا ہے، اس سے زیادہ روایتی طور پر اس کی خدمت ہوتی ہے تاکہ ہر شخص کو زیادہ سے زیادہ یا اس طرح کی خواہش ہو سکتی ہے.
02 کے 10
جنوبی سرکہ چوٹیروایتی جنوبی سرکہ سوس پتلی اور پانی مند ہیں. یہ گوشت (سورک) چٹنی کے بھاری کوٹنگ کے بغیر ذائقہ جذب کرنے کی اجازت دیتا ہے. اس چٹنی کا گوشت سورج کی بناوٹ اور ذائقہ کا بوجھ دیتا ہے. کلاسیکی انداز میں، یہ سرکہ چٹنی کوئی ٹماٹر استعمال کرتا ہے، یہ بہت روایتی بنا رہا ہے.
03 کے 10
بہترین مشکلات میں سور کا گوشت بنانایہ کھا ہوا سورج باربیکیو چٹنی سور کا گوشت پر چکھا جا سکتا ہے جبکہ یہ سوراخ کرتا ہے، جب سورج نکالا جاتا ہے. اس میں اضافہ ہوتا ہے کہ سمندری ذائقہ جو خشک کرنے والا سورج کے لئے بہترین ہے اور کامیابی کے لئے میری سب سے اچھی خرابی کا طریقہ ہے.
04 کے 10
بہترین ضوابط ھیںچو پورک ٹیبل چٹنیروایتی نکالا سورج باربیکیو طرف چٹنی کے ساتھ آتا ہے. آپ سرکہ کی نرمی اور ذائقہ کے ایک سادہ مجموعہ حاصل کرتے ہیں. اگر آپ اس چٹنی کی گرمی کو لاتنا چاہتے ہیں، تو کچھ اضافی کین شامل کریں.
05 سے 10
شمالی کیرولینا BBQ چکن چٹنیباربیکیو بنانے کے لئے ایک تیز اور آسان طریقہ چاہتے ہیں؟ سورج کے لئے متبادل متبادل چکن. یہ تیزی سے دھواں اور ھیںچنے کے لئے تیز ہے. یہ باربیکیو چٹنی کیرولینا سٹائل باربیکیو میں تمباکو نوشی چکن بنانے کے لئے کامل ذائقہ کہتے ہیں.
10 کے 06
ٹار ہیل کی بی بی سی چاسحسیل کے اختتام کے آخر میں ریور فرانک پرسوی سے یہ ہدایت، شمالی کیرولائے نے کھلی پورک کے لئے ایک بہترین چٹنی ہے. یہ ہدایت ایک بڑا بیچ بنا دیتا ہے، لیکن اس سے کئی ہفتے تک ریفریجریٹر میں اچھی طرح سے رہتا ہے.
07 سے 10
ویکر بی بی سی چاسیہ سرکہ کی بنیاد پر باربیکیو چٹنی مسوری کے وککر بی بی آر پر استعمال ہونے والی ہدایت پر مبنی ہے. مصالحے کے سوریہ کا مجموعہ یہ کھا ہوا سورج یا تمباکو نوشی چکن کے لئے ایک بہترین باربیکیو چٹائی بناتا ہے.
08 کے 10
رابرٹ مچر کے جنوبی باربیکیو چاسرابرٹ مچ نے مجھے سب سے چھوٹی چیز کے ساتھ جنوبی باربیکیو چاس کے لئے اس ہدایت کو بھیجا. سرکہ، سرواں اور کیچپ کو یکجا کرکے، یہ چٹنی تقریبا کسی بھی چیز کے لئے بہترین ہے جو تمباکو نوشی سے باہر ہو یا گرل سے دور ہو.
09 کے 10
کارنیل باربیکیو چکن چٹنیCornell یونیورسٹی کے فارم ہوم توسیع سے یہ باربیکیو چٹنی 1950 کی دہائیوں تک واپس آتی ہے. اس چٹنی کو چکن کو کٹ دینے کے لئے ڈیزائن کیا گیا تھا اور کسی بھی قسم یا چکن کے لئے ایک بہترین باربیکیو چٹنی ہے جو یہ گرے یا تمباکو نوشی ہے.
10 سے 10
ہیریسن لی کے بار بی بی کو چٹنیہیریسن کی باربیکیو چٹنی سرکہ پر بھروسہ کرتی ہے لیکن کچھ سرس اور ٹماٹر میں یہ سب چیزوں کے لئے کامل چٹنی بناتا ہے. یہ چٹنی اس شخص کے لئے مسالیدار اور مثالی ہے جو کچھ "گرم" باربیکیو چاہتا ہے.