یہ اجزاء کی فہرست طویل عرصہ لگتی ہے، لیکن اجزاء میں سے اکثر مصالحے ہیں جو فوری طور پر کرکپوٹ میں شامل ہوتے ہیں. کھانا پکانے کے وقت کے اختتام پر زیادہ کری پاؤڈر شامل کیا جاتا ہے کیونکہ سست ککر مسالوں کے ذائقہ کو گونگا دیتا ہے.
اگر آپ واقعی کوری پاؤڈر پسند کرتے ہیں تو، زیادہ شامل کریں، یا کرسٹ پیسٹ استعمال کرنے کے بارے میں سوچیں. اس کی مصنوعات چار رنگوں میں ہوتی ہے: سبز، سرخ اور پیلے رنگ. گرین سب سے زیادہ گرم ہے، سرخ دوسرا سب سے زیادہ گرم ہے، اور پیلا ہلکا پھلکا ہے. کچھ دہی کے ساتھ تھوڑا سا مکس کریں اس سے قبل ذائقہ کرنے کے لئے ذائقہ کرنے کے لۓ جس کا آپ استعمال کرنا چاہتے ہو؛ آپ اپنی مرضی کے مطابق پیسٹ کرنا نہیں چاہتے ہیں!
آپ کو اس حیرت انگیز ڈش کے ساتھ ضرورت ہے، کچھ بھوک لگی اسپرگوس یا بچے گاجروں مکھن میں پکایا جاتا ہے. کچھ روٹی اچھی ہو گی - نانوں یا کسی اچھی خوشبو کی روٹی جو زیتون کے تیل اور ٹوسٹ کے ساتھ باندھے ہوئے ہیں. میٹھی کے لئے، کچھ کولنگ کامل ہو جائے گا - ایک آئس کریم میٹھی یا چاکلیٹ اور کیرمیل ساس کے ساتھ صرف آکسیسر بھرا ہوا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پیاز (پتلی کٹائی)
- 3 للی لہسن (کھنگالیں)
- 2 چمچوں کی انگوٹھی (تازہ، گرے)
- 2 "دار چینی چھڑی
- 1 سے 2 چمچوں کیک پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ سرخ مرچ کا فلیکس
- 1 (3-1 / 2 سے 4 پاؤنڈ) چکن (کٹائی اور پتلی)
- 1-1 / 2 کپ کم سوڈیم چکن شوروت
- 3 چمچوں کارنسٹار
- 2 ٹاسکون کری پاؤڈر
- 2 چمچوں کا سرد پانی
- 1/3 کپ سیلیلنٹرو پتیوں (کٹی)
- 1/2 کپ سبز پیاز (مرچ)
- 1 کپ آم چٹنی
- 1/2 کپ میوے (کٹی)
- 1/2 کپ ناریل (کٹی)
اسے کیسے بنائیں
- پیاز، لہسن، ادرک کی جڑ، تیمان، 1 سے 2 چمچیاں پاؤڈر اور 3 سے 4 کوارٹٹ کراکپوٹ میں لال مرچ کی جھاڑیوں کو یکجا. کرکپوٹ میں پیاز اور مصالحوں کے اوپر چکن کا بندوبست کریں. سب سے زیادہ چکن شوروت ڈالو.
- سست ککر کا احاطہ کریں اور کم سے کم 7 سے 8 گھنٹے تک کھانا پکائیں، یا مرغ تک وزن ترمامیٹر کے ساتھ ٹیسٹ کے طور پر چکن 165 ° F تک پہنچ جائے.
- سست ککر سے چکن کو ہٹا دیں اور کم تندور میں گرم رکھو، اچھی طرح سے احاطہ کرتا ہے.
- کرکپوت میں رس سے چربی کو کھو دیں. کنسٹسٹری، 2 چمچ کوریائی پاؤڈر، اور ایک چھوٹا سا کٹورا میں پانی کو یکجا اور تار وائک کے ساتھ اچھی طرح سے مکس کریں. crockpot میں باقی جوس میں اس مرکب کو ہلائیں.
- 15 سے 20 منٹ تک یا اس کے بعد چٹنی موٹی ہونے کے بعد، واضح اور کریکپوٹ گرمی میں اضافہ کریں. چکن اور چٹنی کے ساتھ چکن کی خدمت کریں. خدمت کرنے کے لئے سلنڈر اور سبز پیاز کے ساتھ ہر چیز چھڑکیں، اور میوے اور ناریل کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 807 |
| کل فیٹ | 44 جی |
| لبریز چربی | 13 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 17 جی |
| کولیسٹرول | 221 مگرا |
| سوڈیم | 402 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 25 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 76 جی |