عام طور پر جھاڑو موڑ - آم اور جالیناس کے ساتھ سیلون کی کوشش کریں. نمونہ کبھی کبھی گرمی نہیں دیکھتا ہے بلکہ اسکی امیج کا جوس میں پکایا جاتا ہے (یہاں ہم نارنج، نیبو اور چونے کا رس استعمال کریں گے). سویا چٹنی اور مردہ کے ساتھ مخلوط، یہ سیویو ایک شاندار ذائقہ ہے اور کاملیلا یا پوٹینین چپس کے ساتھ کامل خدمت کی جاتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 6-اونس جلد ہی سیلون کے پھیلاؤ، چھوٹے کیوب میں کاٹ
- 1 کپ تازہ سنتری رس (تقریبا 2 بڑے سنتوں سے)
- 1/2 کپ تازہ نیبو کا رس (تقریبا 3 لیونس)
- 1/2 کپ تازہ چونے کا رس (تقریبا 4 لمبائی سے)
- 1/2 کپ سویا چٹنی
- 1/2 کپ کی موت
- 1 سرخ پیاز، حل اور ہلکا پھلکا ہوا
- 1 مینگ، کھلی ہوئی، بیج کے پھل کاٹ اور diced
- 2 سے 3 جالپونس (اس پر منحصر ہے کہ آپ کس طرح مسکراہٹ کس طرح پسند کرتے ہیں)، بیجوں کو ہٹا دیا، چھوٹا سا diced
- 3/4 کپ تازہ سلیٹررو پتیوں
- خدمت کرنے کے لئے ٹورلایلا چپس یا پوٹین چپس
اسے کیسے بنائیں
- نمونہ ایک درمیانے کٹورا میں رکھیں اور آہستہ سنتری، نیبو، اور چونے کے رس کے ساتھ ٹاسکیں.
- کم از کم 20 منٹ یا 1 گھنٹے تک ریفریجویٹ کریں. سامون کو بہت لمبے عرصے تک اچھال میں نہ چھوڑا یا مچھلی مومی بن جائے گی.
- سیلون کو نچوڑ، اچھال کو ختم کرنا، اور اسے کاغذ کے ٹاورز سے خشک کریں.
- صاف کٹورا میں رکھیں، اور اگر فوری طور پر خدمت نہ کرو تو پلاسٹک کی لپیٹ اور ریفریجریٹر کے ساتھ احاطہ کریں جب تک آپ خدمت یا 1 گھنٹہ تک پہنچنے کے لئے تیار ہو.
- خدمت کرنے سے پہلے، سویا چٹنی، مر، پیاز، آم، جالپینوس، اور سیلابرورو کے ساتھ مل کر مکس کریں.
- نمونہ سے زیادہ مرکب ڈالو.
- کوٹ کرنے کے لئے ٹاسکنا، آرائشی کٹورا میں منتقل، اگر آپ چاہیں تو، اور فوری طور پر کچلیلا چپس یا پوٹینین چپس کے ساتھ خدمت کریں.