یہ آسان مرچ للی زمین کے ساتھ بنایا جاتا ہے ترکی، لیکن زمین کے گوشت بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. سٹوٹپپ پر اس مرچ کو باندھ لو یا اپنے سست ککر کو استعمال کریں (تجاویز اور مختلف حالتوں کو دیکھیں).
اگر آپ کو مرچ میسجنگ مرکب نہیں ہے تو، ہم نے ایک سادہ مسالا مرکب شامل کیا ہے جو متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- سبزیوں کا تیل یا
- اضافی کنواری زیتون کا تیل ، تقریبا 2 چمچوں
- 2 پاؤنڈ زمین ترکی یا نیم نصف زمانے کے گوشت اور آدھے ریلے زمین کی ترکیبیں
- 1 بڑی سبز گھنٹی مرچ، کٹی
- 1 کپ کاٹا پیاز
- 1 للی لہسن، کھنگالیں، یا تقریبا 1/2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1 بڑا کر سکتے ہیں (28 آون) کچا ٹماٹر
- 1 1/2 کپ ٹماٹر چٹنی
- 1 یا 2 کین (15 औہ ہر ایک) گردے پھلیاں، پکایا اور رگ
- بیئر کا 1/4 کپ یا
- چکن شوربے
- شہد یا بھوری شکر کے 2 سے 4 چمچوں، یا ذائقہ
- 2 لفافے تجارتی مرچ مسمار کرنے والی مکس (گوشت کے 2 پونڈ کے لئے) *
- کیلی مرچ کا ڈش، ذائقہ کرنے کے لئے، اختیاری
- نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ، ذائقہ
- اختیاری toppings: منحنی منٹرکی جیک پنیر، موزرزریلا، یا ہلکی شاڈرن پنیر، کھیت کریم، آوکوادا، کریکرز، کٹ پیاز ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- سبزیوں کے تیل کو بڑے ذخیرہ یا ڈچ کے تندور میں گرمی سے گرمی سے گرم کریں. براؤن زمینی ترکی، ہلکا پھلکا اور توڑنے کے بعد تک گوشت نہیں گلابی ہے.
- کٹی گھنٹی مرچ اور پیاز میں ہلچل؛ کھانا پکانا، ہلکا پھلکا، تقریبا 2 سے 3 منٹ تک. لہسن میں شامل کریں اور 1 منٹ سے زیادہ کھانا پکائیں.
- ٹماٹر، ٹماٹر چٹنی، پھلیاں، بیئر یا ورت، شہد یا چینی، اور مرچ مکس شامل کریں (مندرجہ بالا گھر کے ورژن دیکھیں). مرکب ایک باندھنے کے لے لو، پین کا احاطہ کریں، اور پھر گرمی کو کم کریں؛ 1 1/2 گھنٹے یا اس سے زیادہ وقت لگے.
- ذائقہ اور نمک اور تازہ زمین مرچ شامل کریں.
- سب سے اوپر سایہ دار پنیر (موزرزریلا، چارددار، یا منٹرکی جیک)، کھیت کریم، کریکرز، کٹ پیاز، وغیرہ کے ساتھ خدمت.
تجاویز اور تغیرات
- مرچ ایک سست ککر میں لوئی پر تقریبا 5 گھنٹے کے لئے پکایا جا سکتا ہے (زمین ترکی بھوری ہونے کے بعد).
- زمین ترکی کے لئے، 85٪ سے 90٪ ایک اچھا تناسب ہے، یا نصف زمین ترکی چھاتی اور نصف فیلڈ ترکی رانوں کا ایک مجموعہ استعمال کرتے ہیں.
- گھر میں مرچ مسمار کرنے والی مکس - چلی کا چمچ کا 1/4 چمچ پیاز پاؤڈر، 1/4 چکنائی مرچ سرخ مرچ کی 1/4 چائے کا چمچ، خشک آبی گانو کا 1/4 چائے کا چمچ، پیپراکا 1/2 1/2 چائے کا چمچ زمین کا جراثیم، 1 چمچ نمک، اور کالی مرچ کا 1 چائے کا چمچ.
- مرچ میں تمام یا جزوی پھلیاں یا پنٹو پھلیاں استعمال کریں.
- قدرتی مٹھائی کے لئے پیاز اور گھنٹی مرچ کے ایک ٹکڑا یا پتلی diced گاجر شامل کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
کھیل ہی کھیل میں گراؤنڈ بیف کے ساتھ دن کی چلی
بیف اور پورک کے ساتھ ٹیکساس ہالی ووڈ مرچ
کرک پاٹ اور سٹیوٹپپ کے لئے 18 دلکش مرچ کی ترکیبیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 525 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 102 ملی گرام |
| سوڈیم | 153 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 48 جی |
| غذایی فائبر | 13 جی |
| پروٹین | 48 جی |