آرام دہ اور پرسکون چکن اور آلو

نیبو اور لہسن اس برے ہوئے چکن ڈش میں ذائقہ شامل ہیں، اور تیار کرنے میں آسان ہے. آلو کے علاوہ مصروف خاندان کے لئے یہ ایک مزیدار سب میں ایک کھانا بناتا ہے.

ہم ڈش میں مختلف قسم کے چکن حصوں کا استعمال کرتے ہیں، لیکن تمام چکن ٹانگوں یا ٹانگ چوتھائیوں کو استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں، یا چکن ران یا تقسیم چکن سینوں کا استعمال کرتے ہیں. اگر آپ بے چکن چکن سینوں کا استعمال کرتے ہیں تو، آلو چھوٹے ہوجائیں اور کھانا پکانے کا وقت کم کریں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 چکن، تقریبا 3 1/2 سے 3 پاؤنڈ، سہ ماہی
• 2 لیمن رس، یا تقریبا 4 سے 5 چمچوں
• 3 للی لہسن، کھنگالیں
• ڈیش تازہ زمین کا کالی مرچ
• 1 چائے کا چمچ کوسر نمک، تقسیم
• 1/2 کپ خشک سفید شراب
• 2 چمچوں مکھن
• 2 چمچوں
• اضافی کنواری زیتون کا تیل ، تقسیم کیا گیا ہے
• 8 ونس تازہ کٹائی مشروم
• 2 پاؤنڈ چھوٹے سرخ آلو، بڑی مقدار میں کاٹ یا سہ ماہی
• 1 بڑے پیاز، کاٹ دیا
• 1 چائے کا چمچ تازہ کٹی دلی یا تھائی یا تقریبا 1/2 چائے کا چمچ خشک دار یا تھم، تقسیم
• 1-پینٹ انگور ٹماٹر، اختتام، اختیاری

اسے کیسے بنائیں

1. گرمی تندور 375 ایف (190 سی / گیس 5).
2. چکن چوتھائی؛ ایک آلو ڈش یا کھانے کی اسٹوریج بیگ میں جگہ. نیبو کے جوس، لہسن، مرچ کا ایک ڈش، 1/2 چائے کا چمچ نمک اور شراب؛ چکن کو پھینک دیں اور کوٹ میں تبدیل کریں. کم سے کم 1 گھنٹہ کے لئے احاطہ یا مہر اور ریفریجویٹ کریں.
3. ایک درمیانے بازی میں، 2 چمچوں کا مکھن اور 1 چمچ زیتون کا تیل؛ مشروم میں شامل کریں. جب تک مشروم سونے کی بھوری ہو
4. دریں اثنا، آلو اور پیاز کی تیاری؛ ایک کٹورا میں جگہ اور باقی 1/2 چائے کا چمچ نمک، مرچ کا ایک ڈش اور نصاب کا چھت یا تھم، اور باقی 1 چمچ زیتون کا تیل. بیٹھو ایک طرف.

1. چکن سے باہر چکن لے لو اور ایک برے ہوئے پین میں بندوبست کریں. باقی دلی یا تھائی کے ساتھ چھڑکیں.
2. باقی کھودیں مشروم میں ڈالیں اور تھوڑا سا کم کرنے کے لئے دو منٹ کے لئے ابالیں.
3. چکنائی پین میں چکن کے ٹکڑوں کے ارد گرد آلو اور پیاز کا بندوبست کریں. چکن کے ٹکڑوں پر مشروم اور مائع ڈالو. تقریبا 1 1/2 گھنٹوں کے لئے روٹ، ایک گھنٹہ کے بعد چکن موڑ.
4. اگر مطلوبہ ہو تو، چکن اور آلو پر ٹماٹر چھڑکنے کے بارے میں تقریبا 15 منٹ پہلے.
5. جب چکن اچھی طرح سے پکایا جاتا ہے تو، جب جڑی بوٹیوں سے چھید جاتا ہے تو جوسیں صاف ہوجائے گی.

شاید آپ یہ بھی پسند کریں

نیبو اور لہسن کے ساتھ بھاری چکن چوتھائی

چکن شدہ لہسن اور ایسکگانگو چکن چھاتی

سری کریم کریمی کے ساتھ چکن چھاتی

پریمی کے ساتھ تندور بہاؤ چکن ٹانگ

شہد اور براؤن شوگر گلز کے ساتھ بیکڈ چکن ٹانگیں

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	1190
کل فیٹ	59 جی
لبریز چربی	17 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	25 جی
کولیسٹرول	300 ملی گرام
سوڈیم	1،003 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	60 جی
غذایی فائبر	8 جی
پروٹین	99 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)