سریوری (سوریوری) صربی کے جانیے کے لئے یہ ہدایت سنہری براؤن اور خونی تک پکایا جاتا ہے، فلنو آٹا کی تہوں کے درمیان پنیر اور ھٹا کریم کا ایک مرکب ہے. یہ Gibanica Tell-All پڑھیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 بڑے انڈے
- 1/2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1 کپ ھٹا کریم
- 2 پاؤنڈ بڑے پیمانے پر کریمڈ کاٹیج پنیر
- 8 ونس (2 چھڑیاں) پگھل مکھن
- 1 پونڈ فلوا آٹا
اسے کیسے بنائیں
- حرارت کا تندور 325 ڈگری تک. ایک بڑے کٹورا میں، ہلکے اور بھوک تک انڈے کو شکست دی. آٹا اور نمک شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. ھٹا کریم اور پنیر شامل کریں اور جمع کریں.
- ہلکا پھلکا پگھل مکھن کے ساتھ 13x9 انچ پین برش. ایک پین میں 2 شیٹس فلو آٹا رکھیں اور ہلکا پھلکا پگھل مکھن کے ساتھ برش کریں. سب سے اوپر پر بھرنے کے بارے میں 6 چمچ پنیر پھیلائیں. 2 شیٹس فلو اور 6 چمچ پنیر مرکب کے ساتھ دوبارہ دوپہرائیں اگر ضروری ہو تو ختم ہوجائیں. باقی مکھن کے ساتھ برش. 1 گھنٹہ پکانا 20 منٹ کھڑے ہونے دو چوکوں میں کٹائیں اور گرم کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 636 |
| کل فیٹ | 41 جی |
| لبریز چربی | 21 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
| کولیسٹرول | 210 ملی گرام |
| سوڈیم | 918 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 44 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 22 جی |